ベーコンの旨みたっぷり！
ブロッコリーのミルクスープ
つぶつぶ野菜とベーコンをバターで炒めてから作る、香り高いスープです♪パンと一緒に朝食などにオススメです！
カロリー
187kcal
炭水化物
13.6g
脂質
12g
たんぱく質
7.6g
糖質
10.4g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリー、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2
ベーコンは5mm幅に切る。
3
鍋にバターを入れて熱し、1、2を加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。☆を加えて煮立ったらふたをして弱火で5分程煮る。
4
牛乳を加えて沸騰直前まで温める。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ブロッコリーは粗みじんにして、食感を残しました。具沢山でとても美味しかったです。
しーずー
味わいも食感も贅沢なスープでした‼️ うちはベーコンの代用でウインナーで作りました。 ブロッコリーのみじん切りが散らかって少々手間もかかり、大変ですが その分、食べ応えのある贅沢スープが完成するので また機会があれば作りたいです(^^)うさぎのママ🐰🌸
何度もリピしてます 夏なので今回は冷たいスープにしてみました🤗 家族からも好評です★ふわもこ
ブロッコリーを茎までみじん切りにして食べられる&牛乳を飲まない母親に牛乳を飲ませられる&美味い！ にんにくはチューブで5〜6cm投入しました。コンソメは粉ではなくキューブを半分投入。ベーコンは多めが美味しいです、個人的に。 あと、ブロッコリーは細かくしすぎない方が私は好きです♪美味しかったし、母親にも大好評でした！また作ります！
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がーこ