DELISH KITCHEN

ベーコンの旨みたっぷり!

ブロッコリーのミルクスープ

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    187kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    13.6g

  • 脂質

    12g

  • たんぱく質

    7.6g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

つぶつぶ野菜とベーコンをバターで炒めてから作る、香り高いスープです♪パンと一緒に朝食などにオススメです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリー、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ベーコンは5mm幅に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、1、2を加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。☆を加えて煮立ったらふたをして弱火で5分程煮る。

  4. 4

    牛乳を加えて沸騰直前まで温める。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    ブロッコリーは粗みじんにして、食感を残しました。具沢山でとても美味しかったです。
  • しーずー

    味わいも食感も贅沢なスープでした‼️ うちはベーコンの代用でウインナーで作りました。 ブロッコリーのみじん切りが散らかって少々手間もかかり、大変ですが その分、食べ応えのある贅沢スープが完成するので また機会があれば作りたいです(^^)
  • うさぎのママ🐰🌸

    何度もリピしてます 夏なので今回は冷たいスープにしてみました🤗 家族からも好評です★
  • ふわもこ

    ブロッコリーを茎までみじん切りにして食べられる&牛乳を飲まない母親に牛乳を飲ませられる&美味い! にんにくはチューブで5〜6cm投入しました。コンソメは粉ではなくキューブを半分投入。ベーコンは多めが美味しいです、個人的に。 あと、ブロッコリーは細かくしすぎない方が私は好きです♪美味しかったし、母親にも大好評でした!また作ります!

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