優しい味わい♪
ねぎとベーコンのミルクスープ
調理時間
約15分
カロリー
160kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
8.7g
脂質
11.6g
たんぱく質
5.3g
糖質
7.7g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ねぎとベーコンを具材にしたミルクスープを作ります。ねぎはトロッとやわらかく煮込んで口当たりよく仕上げましょう。あっさりとしたスープにねぎの甘味とベーコンの旨味がしみ出してほっと落ち着く一品です。
手順
1
ねぎは斜め1cm幅に切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。ねぎを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて煮立たせる。ふたをして弱火で5分煮る。
4
牛乳を加え、中火で熱して全体をあたためる。
5
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
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- ねぎがなかったので代わりに玉ねぎを使いましたが美味しく出来ました！ 玉ねぎが多かったので水分と調味料2倍で作ったら味付けがちょうど良かったです。
まいまい