DELISH KITCHEN

ナンプラーがあと引く味!

タイ風そうめんチャンプル

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    474kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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女子が大好きなタイ料理と夏に食べたくなるそうめんのコラボ! ナンプラーの香りがあと引く味わいに! いつもと違ったそうめんレシピに大満足すること間違いなし!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは半分に切り種をとり、細切りにする。パプリカは薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、そうめんを入れ袋の表記時間通りにゆで、水でしめ、水気をきる

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて熱し、卵を流し入れて箸で大きく混ぜながら固まったら一度取り出す。

  4. 4

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて熱し、豚ひき肉を加え色が変わるまで炒め、ピーマン、赤ピーマンを入れしんなりするまで炒め,そうめんを加え油が全体にからむまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて混ぜ、卵を戻し入れて、混ぜて完成

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • かなこ

    ナンプラーが効いてて美味しかったです。
  • りか

    買ってみたもののなかなか使うことがなかったナンプラーを使った 簡単なレシピを探していて作ってみました! 思っていたより馴染みやすい味付けでとってもおいしいです😊 またすぐに作りたいと思います🌼
  • さとこ

    野菜とお肉でバランスよかったけど、味がちょっと薄かったので、次は少し濃いめに作りたいと思いました。

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