作り方
1.
鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表記時間よりも30秒程短くゆでて、水気を切りボウルに入れ、サラダ油を加えてあえる。玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れ、透き通るまで炒め、コンビーフ、コーンを加えよく混ぜながら、1分程度炒めてそうめんを加える。
3.
酒を加え、麺をほぐしながら具材と混ぜ、塩こしょうで味を調える。器に盛り、ちぎったパセリをのせる。
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