【簡単！絶品アヒージョの作り方】定番のエビからおすすめ具材20選

レビュー

• ぬっこ

  簡単に出来てとっても美味しかったです。 マッシュルームをプラスしてブロッコリーは冷凍の物(140グラム)をスキレットは15センチの物を使いました。 欲張りすぎて溢れそうでしたがセーフ… また作ります！

  
• ホークス酒男

  めっちゃ簡単でした。 スキレット持ってないので、フライパンで作って、お皿に盛りましたが、ワインとの相性もいいですね。 白ワインんチョイスすべきでした。笑

  
• ばりやーど

  簡単なのにとっても美味しくできてびっくりしました！ 今回はエリンギも入れました。 また美味しいエビが買えた時は作ってみます。

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。

  

レビュー

• おか

  コストコ風にブロッコリー、鶏肉、パプリカ等、乾燥ローズマリーも入れたら豪華になりました！こんなに簡単に作れたなんてびっくりです。２歳と７歳もよく食べてホッとしました。

  
• こっぴー

  簡単でおいしかったです。 ジャガイモも入れてアレンジしてみました！

  
• クック

  オリーブオイルを控えめにさせていただきましたが、美味しかったです

  
• みあ

  オリーブオイルは少なめにして玉子焼き用のフライパンで作りました。 具材の水気をキッチンペーパーでおさえてから投入したので油はそんなにはねませんでした。 ペペロンチーノ好きの旦那のリクエストで輪切り唐辛子も加えています。 簡単でおいしかったのでまた具をアレンジして作りたいです。

  

レビュー

• むぎ

  こちらのレシピを元に、ミニトマトとカマンベールチーズを足して作りました。 特に何かが何かの味の邪魔をすることはありませんでした。 塩を半量にして、マキシマムという調味料を入れて作ったら美味しかったです。

  
• おばちゃん

  簡単なのにご馳走です。彩りにトマト追加しました。

  
• mary✨

  ちょっと塩辛くなってしまった。 でも美味しかった。

  
• やきお

  とても美味しかったです でも中火で8分は嘘だと思いました(油はねやオリーブオイルの風味的に たぶん弱火でじっくり加熱の方がいいのかな？今度またやってみます

レビュー

• ルビー

  アヒージョ初めて作りました。 バケットにのせて食べたら激ウマでした😆

  
• いちご

  とうがらし2個の方がピリ辛で好み

レビュー

• ひつじ

  このレシピで作るのが2回目です！ 今回はミニトマトとアスパラも入れてみました！ 美味しかったです！！

  
• だいと

  普通に美味しくできた。 マッシュルームはもう少し大きい状態でも良かったと思う。

  
• マハロン

  簡単で美味しかったです！ただオリーブオイルは高いので、オイル120ccくらいにして作ろうと思います！

  
• みぃ

  ベーコンと舞茸にしました。 他に余ってた枝豆とジャガイモも。 アヒージョ好きですが、このベーコンはちょっと油が強く感じられたかも。 厚切りではなく薄いベーコンがよかったかな。

  

レビュー

• はーりー

  トマトだけでなくブロッコリーも入れて映えを狙ってみました！ とても簡単に作れました。 クリスマスディナーに使用！

  
• にんじん

  簡単に美味しく作ることができました！ 4人で分けたかったので4等分してから作りました。 フランスパンと一緒に食べると最高です✨ また作ります！

  
• しばりん

  写真は火をれるまえになってますご、できあがりはとろりとしたチーズにミニトマトが合う！バケットがあまったので、のこりのバケットでアヒージョの油を吸い込ましてたべました！油も美味しいです！

  
• さゆり

  簡単に美味しくできました。フランスパンによくあいます。ワインにもバッチリです！

  

レビュー

• ゆず☆まゆ

  ブロッコリーの代わりにアスパラを使いました。簡単に美味しくできて、お酒にも合います。見た目もカラフルでオシャレなので、おもてなしにもピッタリ。

  
• クラちゃん

  ミニトマト🍅 パプリカ (赤) ズッキーニ(黄) じゃがいも🥔 ブロッコリー🥦 ベーコン🐷 で作りました♪

  
• odayou

  久しぶりにスキレットを使った料理を作りたいと思いアヒージョにしました。メインはチキンの料理が別にあったので、サイドとして野菜中心のこのレシピを選びました。 17cmのスキレットが3つあったので、最初は1人にスキレット1枚の計算にしていましたが、それだと油の量が浅くなり無理っぽい感じでした。 かと言って、スキレット1枚で3人前を作るのは具材が溢れる恐れがあったので、スキレット1枚で、まずはレシピどおりの2人前を作り、それを一旦引き上げてオリーブオイルを足し、残りの1人前を作り、最後にそれらを合わせるようにしました（なので、写真は3人前です）。 アヒージョと言えばマッシュルームの印象があったのでシメジを変更し、ほかの方のレビューを参考に塩は少なめにしましたが、素材の味（特にトマトとマッシュルームが美味しかった！）を感じることができて正解でした。 ニンニクと野菜のダシの移ったオリーブオイルが勿体無かったので、翌日はそれを使ってペペロンチーノを作ってもらいました。

  
• Reila

  環太平洋でおいしかった。年なのか今まで全部パンに吸わせて食べてたアヒージョの油が夫婦揃って食べれなくなったので、残った油でフライドポテトしました(笑) マッシュルーム、シーフードミックスは洗って乾かしてから入れました。

レビュー

• Night

  頂いたにんにくをそのまま使いたくて作りましたが、すごく美味しかったです！家で採れた甘長唐辛子も追加してみました！

  
• 女子高生の料理メモ

  ニンニクひとかけは粗めのみじん切り、その他は半分に。プラスでエリンギを2つ入れました。オリーブオイルは200mlに変更。 クリスマスディナー用にクラッカーに乗っけたり、パンに乗っけたり、ケールと生ハムのサラダにかけたりして食べました。 大好評だったのでまた作りたいです♫

  
• HANABI

  簡単でめちゃくちゃ美味しいです！ エビも入れたら、良い感じになりました。
• 星子

  中々ニンニクだけを食べるという機会がなかったのでやってみたらホクホクで美味しく出来ました。また作ります。

レビュー

• Yoko

  めちゃくちゃ簡単！そして美味！特にトマトがいい感じ🍅 ニンニクが余っててオリーブオイルに余裕があったので作ってみました。 次回はキノコやジャガイモでも作ってみようと思います。

  
• しろすけ

  弱火じゃ全然火が通らなかったので中火で蓋をしました。 分量増やしたらその分火力上げた方が良さそうです。

  
• じゅり

  タコがなくて代わりにエリンギとさけるチーズをいれました。。。。。。ありがとう世界。。。。。特別な気分。。。
• アネモネ

  タコとニンニクトマトが会いました。オリーブオイルがない時はごま油でも？ご意見下さい。m(_ _)mブロッコリーが食べたかったので、トマトと会いました。

レビュー

• ひつじ

  キャベツが安かったので作ってみました！ いつものキノコとは違う感じで美味しかったです！

  

レビュー

• ぽむ

  美味しかったです！おつまみにいいです♪
• ねこ

  大きなトマトも入れて作ったので、煮込みみたいになってしまいましたが、味は美味しく、残ったオイルスープ？でリゾットみたいにして食べました！

レビュー

• ぽん福

  残った油がおいしいと言って、家族が喜んでました。

  
• ソース・アメリケーヌ

  じゃがいもは600w6分でまだ固いです。あさりは240g入れました。あさりの旨味はそれほど、オイルには出ませんでした。

  
• アポロママ

  いつもお決まりのものいれてました🥺 とても美味しくいただきました。 冷蔵庫の中のもの見て入れてみました。ブロッコリーやら…いろいろ考えて作るのも楽しいですよ。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  めちゃくちゃ美味しかったです😊お餅をアヒージョにするとこんなに美味しくなるなんてびっくりです❣️

  
• ピクミン

  えびは無かったのでブロッコリーを多めに入れました！鍋で茹でました！ まる餅を切って入れたら何個かくっついてしまいました。5分煮込みましたが、次は少し短くします。 美味しかったですが、塩はもう少し減らしても良いかも？

  
• マーイ

  美味しいと思います。塩多めにしないほうがよかった。分量どうりで、ちょうどよかった。パンつけてたべました。お餅も、美味しく完食しました。余ったアヒージョで、 次の日はぺペロンチーノにしました。

  
• ぱぴー

  簡単にできました！ 塩はもう少し少なめでもいいかもしれません。 材料もいろいろ変えられる応用のきくレシピでした。美味しく頂きました

レビュー

• スカイまま

  プリップリの牡蠣を堪能しました。 材料少な目で、贅沢なアヒージョ完済。 これは、リピ決定中の決定？です(笑)

  
• あや

  美味しいシンプルなレシピありがとうございます。 マッシュルーム🍄が無かったのでエリンギで！食べ終わった後のオリーブオイルはボンゴレビアンコのソースにしようかな〜

  
• みみこ

  いつもは市販のものを使っていましたが、シンプルに素材の味を楽しめて美味しく頂けました。

  
• K&Yママ

  お店でしか食べたことなかったアヒージョ。 おうちでこんなに美味しくできるなんて。 他のシーフードでも試してみたいと思います。

  

レビュー

• ぷにこちゃん

  最高。鯖缶。やすい。早い。うまい。硬い硬い、半額のフランスパンも、これでごちそう。

  
• みるきー

  アヒージョを作る時はいつもこの鯖缶アヒージョです☆ しめじや、しいたけ等のキノコを入れています！ 口コミを参考に入れたミニトマトが良い味出してて、残りのオイルとコンソメで作るパスタは最高！ パーティー料理の一品にもオススメだと思います^_^
• れお

  簡単でおいしかったです。 ミニトマト、しめじ、モッツァレラチーズなどを追加しました。 残ったオイルは翌日オイルパスタにしておいしく食べました！
• さのすけ

  手順ちゃんと読まずに、サバ缶の汁を捨ててしまった… 正解の味か分からず、微妙な出来になってしまったので次作る時はレシピ通りに作りたいです。

レビュー

• biscotte

  プチトマトが足りなく、彩りがイマイチですが、味は最高に美味しかったです！ アボカドのアヒージョは、トロトロで贅沢な味わいです♡

  

レビュー

• ごまぞう

  レンコンはシャキシャキしてて美味しかったです。エビもプリプリで塩味もちょうど良い感じでした。ちなみに量は1.5倍作りました。塩は小さじ1/2で良い感じです。エビは火通りが心配だったので2分ほど加熱しました。