ついつい手が伸びる♪
じゃがいもとソーセージのアヒージョ
調理時間
約15分
カロリー
806kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
14.1g
脂質
79g
たんぱく質
6.6g
糖質
12.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルにじゃがいもとソーセージで作るアヒージョをご紹介！簡単でおしゃれな料理が作りたい！そんな時にとってもおすすめです。ぜひ一度お試しください♪
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして軽く水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし600Wのレンジでやわらかくなるまで3〜4分加熱し、水気を切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
ソーセージは4等分に切る。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージを加え中火で煮る。ふつふつとしてきたらじゃがいもを加えて混ぜ、さっと煮る。
みぃ