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和風にアレンジ!

ソーセージと長ネギのアヒージョ

ガーリックオイルでじっくりと加熱した長ねぎは中までトロトロに。 ソーセージから出る旨味がねぎに絡みます!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    675kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ソーセージは4等分、ねぎは4㎝に切る。にんにくは包丁でつぶし粗く刻む。

  2. 2.

    スキレットににんにく・赤唐辛子・塩を入れ、深さ1㎝になるようにオリーブオイルを加え弱火にかける。

  3. 3.

    香りが出たらソーセージ・ねぎを加え、ねぎが柔らかくなるまで加熱する。

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