ホクホク食感！
にんにくのアヒージョ
にんにくを丸ごと使ったアヒージョのご紹介です。じっくりと火を通すのでホクホクの食感に仕上がります♪きのこやえびをお好みで入れるのもおすすめです。ぜひお試しください♪
カロリー
328kcal
炭水化物
3.5g
脂質
33.9g
たんぱく質
0.8g
糖質
2.7g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんにくは皮をむき、根元を切り落とす。
2
鍋にオリーブオイル、唐辛子、塩、にんにくを入れて弱火で熱し、ふつふつしてきたら時々混ぜながらにんにくに火が通るまで7〜8分ほど煮る。
レビュー
4.7
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- 頂いたにんにくをそのまま使いたくて作りましたが、すごく美味しかったです！家で採れた甘長唐辛子も追加してみました！
女子高生の料理メモ
ニンニクひとかけは粗めのみじん切り、その他は半分に。プラスでエリンギを2つ入れました。オリーブオイルは200mlに変更。 クリスマスディナー用にクラッカーに乗っけたり、パンに乗っけたり、ケールと生ハムのサラダにかけたりして食べました。 大好評だったのでまた作りたいです♫HANABI
簡単でめちゃくちゃ美味しいです！ エビも入れたら、良い感じになりました。星子
中々ニンニクだけを食べるという機会がなかったのでやってみたらホクホクで美味しく出来ました。また作ります。
Night