冷凍枝豆で作る！簡単おつまみ・おかず・お弁当・汁物レシピ23選
作成日: 2022/11/01
更新日: 2022/12/16
冷凍枝豆の美味しい食べ方をご紹介！おつまみやおかず、お弁当や汁物など、あと一品という時に便利なレシピ23選です。
【お弁当レシピ注意事項】
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
枝豆のアレンジレシピ
ついつい手が伸びる！
めんつゆバター枝豆東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 枝豆をバターで香ばしく炒めて、めんつゆを絡めます。簡単なのに今までにない！持ち寄りパーティーにもおすすめです！
レビュー
- cyapi枝豆をしっかり目に焦げ目つけると香ばしくてとっても美味しいです( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 唐辛子抜きにすると、子供のおやつとかにも良さそう(*´ω｀*) 私はもう少し唐辛子を効かせても良かったかなwww
- christinaおつまみとして最高すぎる一品。止まりません、、、
- ma手軽で美味しくて簡単で、飽きない最高のおつまみです♪
- つくね唐辛子がなかったのでブラックペッパーをかけて食べてみましたが、美味しかったです。
にんにく香る♪
枝豆の塩昆布和え少ない食材で作れる、簡単スピード副菜をご紹介！にんにくとごま油が香り、おつまみとしても活躍すること間違いなしです♪
レビュー
- ななにーさんいつも美味しく食べています！今回はささみをプラスしてみました！やっぱり美味しい〜！
- ねぎ冷凍枝豆(皮なし)で作りました。 簡単ですぐ出来て、美味しかったです。 もう1品！という時にまた作ります。
- まり簡単にできて美味しかったです。
- まりお弁当に入れました。簡単に作れて美味しかったです。
さっぱり美味しい！
塩レモン枝豆ガーリックオイルで炒めた枝豆に、レモンをキュッと絞ります。仕上げに香りが良い皮も散らして洋風にアレンジ♪
レビュー
- micteccoレモンが無かったので、ポッカレモンで作ってみました。美味しく出来ました。次回はレモンで作ります。
- まりお弁当に入れました。冷凍むき枝豆を使いました。美味しかったです。
- モーリス好評でした。
- スヌーピー定番の枝豆も一味加えると色々アレンジ出来ますね！こちらもBBQで活躍しました。
簡単おつまみ！
枝豆のポン酢漬け枝豆をポン酢に漬けるだけの簡単おつまみです！冷凍枝豆を使えば下処理がなく、漬けておくだけで出来上がります。お好みで、鷹の爪やにんにくスライスを入れるのもおすすめです♪
レビュー
- mist冷凍枝豆を凍った状態から漬け込みました あとはほったらかして自然解凍すればいいだけなので手間はありません 意外にも子どもから好評を得ました!
枝豆のおつまみ・おかずレシピ
レンジで手軽に♪
かにかまぼこと枝豆の卵焼きレンジで作れる簡単卵焼き♪フライパンで焼くのが苦手という人でも、失敗なく作れるおすすめレシピです。かにかまぼこと枝豆の色合いもキレイでお弁当にもぴったり！忙しい朝にぴったりの一品です。
レビュー
- komas卵焼き器(フライパン)で作りました。 味付けがシンプルな分、枝豆とカニカマの味が引き立って美味しかったです^^
- のんちゃん中々中まで火が通らなくて2分足しました器から離れ無くて崩れました💦でも😅美味しい✌️
- 彗星ちょうどいい器がなかったのでフライパンで焼きました 崩れてしまいましたがおいしかったです 鶏がらスープの素を入れてもいいと思います
- にんじんランド🌱めも ・フライパンで作るのは難しい... ・あざやか！
ポン酢で簡単！
枝豆ともやしのチキンサラダささみを入れて作る枝豆ともやしの簡単副菜をご紹介します！さっぱりとしたポン酢に香ばしい白すりごまがコクをプラスします。枝豆がサラダを彩り、見た目もバッチリです。
レビュー
- kazuあっさりしていて、もやしのシャキシャキ❗️いくらでも食べられます。 美味しく頂きました👍
- すまいるおばちゃんさっぱり美味しかったです。 でも、副菜、です。
- まり簡単にできて美味しかったです。
おかずにもおつまみにも！
ベーコンと枝豆のポテトサラダベーコンの塩気と旨みがきいたポテトサラダのレシピです。枝豆は冷凍のものを使うので簡単に作れます♪おつまみにもおすすめです。
レビュー
- はしちゃんベーコンでなく豚ひき肉代用しました！ 絶品！♡マスタードはあってもなくても美味しいです(^^)
- るみ在宅勤務の昼休みに作りました。とっても美味しかったです。
- ハチ美味しかったです(^^
- かいりポテサラ＝きゅうりのイメージしかなかったので、今回初めて枝豆を入れましたが、食感が良く美味しく仕上がりました♪ 粒マスタードは小さじ1程度しか入れなかったからかピリッと感は無かったので、次はもう少し多めに入れてみようかな。 あと、ゆで卵も一緒に和えました。
ワインに合う♪
枝豆とクリームチーズのおつまみ和えささっと作れる枝豆の簡単おつまみレシピをご紹介します。オリーブオイルとバジルの風味がお酒のおともにぴったりな味わい♪ささっと作れるのであと1品作りたい時にぴったりです。
レビュー
- ホームベル冷凍枝豆を使うので手間も掛からずしかも美味しいです。クリームチーズはバターの様なポンドタイプのものを斬り刻んだ方が楽かも。
- おみやソフトタイプのクリームチーズしか無かった為、食感はやや間抜けになりましたが、味は美味しかったです。混ぜ合わせるだけで簡単なので、また作ります。
- ねこむすめクリームチーズ入りプロセスチーズを使用しました。
- ゆーゆー魚介でもう一品が欲しかったので、しらすを足して、90gのクリームチーズが胡椒入りだったから塩コショウはしないで作りました。魚があまり好きじゃない夫が『美味しい』を連呼してました♪レシピ通りじゃなくてごめんなさいm(__)m
食べ出したら止まらない！
塩昆布と枝豆チーズの焼餃子餃子のたねに、相性抜群の塩昆布と枝豆、チーズを混ぜ合わせたレシピです♪お酒のおつまみや、お弁当のおかずにもピッタリな一品です。
レビュー
- まめのすけネギがなかったので玉ねぎを代わりに入れました 。塩昆布は刻んで入れました。 塩味が効いて美味しかったです。
- リコピン普通に美味しかったです♪
- 餃子さん餃子がぱりっとしていてなかがもちもちでおいしかったです
- パン好き枝豆好きなので枝豆のクリーミーコロッケの翌日作りました。これは簡単で美味しくてまた作りたいです。
カリッと食感♪
枝豆とチーズのスティック春巻きおつまみにぴったり！枝豆とチーズを春巻きの皮でスティック型に包みました。シンプルな味付けでお手軽に作れる一品です。
レビュー
- のんちゃんめっちゃ⤴️⤴️美味しいネ～😉おつまみやおやつでもOKです👍 又リピします✌️
- 関西のおやぢ餃子の皮でも良いですし、大葉も入れると美味いです！
- ide nori巻くのが難しいかなと思いましたが意外と簡単にキレイに巻けました。量も枝豆200gと春巻きの皮4枚でピッタリです！とても美味しくできました^_^ 素敵なレシピをありがとうございました
- なな美味しい！ お酒のおつまみに合いそう！
隠しみそ入り♪
しいたけと枝豆の白和え焼きしいたけの美味しさは無類です！ 味噌マヨの入った豆腐と相性抜群♪ 今夜のプラス一品にぜひ作って見てください！
レビュー
- 納豆島ひじき追加しました。 味噌とマヨネーズがすごく合って美味しかったです。またリピします♪
- ぴんくふぇありーこの白和えは美味しい❣️しいたけをごま油で炒めるので食感も良く香ばしくなります😊
- しとっぺ少し味が濃くなってしまいましたが、美味しかったです。
- きみどり味のくっきりとした白合えで、ダンナにも好評でした。
混ぜて焼くだけ！
鶏ひき肉と枝豆のつくねたっぷりの枝豆を鶏ひき肉でまとめてこんがりと焼きます。 枝豆の食感と大葉の風味がやみつきです。お肉をよくこねるのが美味しく作るポイントです！
レビュー
- りっとん大葉の代わりにネギと椎茸を入れました。美味しかったです！
- HAL枝豆以外にコーンも入れてみたのと、焼けたあと、余熱でピザ用チーズを乗せました。包丁も使わず簡単だったので、ぜひまた作ってみたいです！
- 凛子簡単に作れました。枝豆の食感もよく、彩りもきれいです。
口あたりなめらか♪
えびと枝豆の冷製茶碗蒸し電子レンジで作る、えびと枝豆の冷製茶碗蒸しをご紹介！プリプリのえびと、枝豆の歯ごたえが楽しめるあんが味わい深い♪火を使わずに作れるのも嬉しいポイント！おもてなしにいかがでしょうか？
レビュー
- リコピンめっちゃ簡単にできて大成功！ 彼がぺろっと二個食べました☆ 夏にピッタリ＼(^o^)／
- ピカタ味は美味しかったけど、小さい穴がたくさん空いてしまって滑らかにはなりませんでした。
まろやかピリ辛！
にんじんとひじきのカレー炒めマヨネーズとカレー粉を使ってスパイシーだけどまろやか仕上げ！ ご飯も進む味付けです♪ パパッとできるのでぜひお試しください！
レビュー
- my副菜としてもごはんのお供としても良い！美味しいです！ にんじん千切りと、枝豆の中身を取り出すのと、ひじきの水気絞るのと、地味に面倒だなと感じる工程が多いのですが、あとは炒めるだけで味付けもシンプルでした◎
- 骨太なお美味しすぎてリピしまくりです。お弁当にも入れてます。
- chiwa♡夫に好評でした！美味しかったです！
- マルブレとってもおいしかったですが、あんまり量できなかったのが残念(*´･ω･)
サクッと簡単！
枝豆とちくわのピリ辛和えお酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになる冷凍の枝豆を使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス！あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメです♪
レビュー
- mokokoお弁当にも入れました。おいしかったです。簡単で嬉しい💗またリピします
- ハチ美味しかったです(^^
- poco自分で茹でたので剥くのが手間でしたが、美味しかったです！ そんなに辛くないので豆板醤足すとか、韓国海苔入れても美味しそう
- かにまよかんたんでよかったのですが、しょっぱさが足りなかったです。
枝豆お弁当におすすめレシピ
レンジで作る！
枝豆と塩昆布の鶏つくね忙しい朝にぴったりのレンジで作れるお弁当おかずをご紹介。味付けは塩昆布で簡単に仕上げます！
レビュー
- AKIRA美味しかったです
- ぴんくふぇありーレンチンで簡単調理でした❣️優しい味付けでした😊
- ともぴ簡単に作れて、ポリ袋&レンジ調理なので洗い物も少なくとても良かったです！
- Yマヨネーズが切れてましたが マヨネーズなしでもとても美味しかったです 電子レンジでやらずフライパンで やりましたが美味しかったです。
サクッとジューシー！
枝豆の塩昆布ナゲット味付けに塩昆布を使って旨味をプラスしました。枝豆も入れて食べ応えもアップ♪お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
レビュー
- ゆみんこ主人のお弁当にと作りました。 揚げるのがしんどいのでｗ小さめのフライパンでギューギューにして揚げ焼きで作りましたが、しっかり出来ました！ 美味しかったですが、これはもう揚げたてをビールでクイっと味です！！！味は少し濃いめで、つまみに最適です（笑） お弁当に合うおかずを求めていたので、美味しかったですが、☆４にしました(>_<)やっぱり揚げたてが美味しかったー！
栄養たっぷり!
ひじきと枝豆の雑穀おにぎり即席ひじき煮を雑穀ごはんに混ぜた枝豆が見た目と味のアクセントです!
レビュー
- まり普通のご飯で作りました。 カラフルで美美味しいので よく作っています。
- 倉前日残ったひじきを使用して混ぜご飯にしました。 枝豆と人参の色味が入るといい感じです。
- マルブレニンジンが多そうだったので、少し減らして、うすあげを追加しました。 甘めの味付けでした。
彩りきれい！
とうもろこしと枝豆の混ぜご飯とうもろこしと枝豆の食感がいい！ 色鮮やかな混ぜご飯の完成です♪ お弁当にもおすすめ！
レビュー
- roy混ぜるだけの簡単レシピなのに とても美味しくできました〜♡ お弁当のおにぎりにも使えそうです！
- 織姫冷凍コーンを使って時短。 美味しかったのでまた作ります！
- さくらほんのり塩味で美味しいです！とうもろこしと枝豆は子どもも大好きなので、小食な子にも食べてもらえます！冷めても美味しいのでお弁当にも良さそうです。 夏は何度も作りたいと思います！！
- まりおにぎりにして食べました。 簡単にできて美味しかったです。
枝豆のスープレシピ
コロコロ具沢山♪
枝豆とコーンのコンソメスープ枝豆、コーン、玉ねぎ、ソーセージが具材の洋風スープを作ります。コロコロの食材がたっぷりと入っていて、食感を楽しみながら食べることができます。彩りも良く、食卓がパッと明るくなる一品です。シンプルな味付けで他の料理と組み合わせやすいので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪
レビュー
- ルアン春雨と椎茸のスクランブルエッグと一緒に作ったので干し椎茸の出し汁を使いました。スープの具材に関しては、日頃地震に備えて常備している魚肉ソーセージとドライパックのミックスビーンズを加えてみました。幾らかアレンジを加えましたがとっても美味しく出来上がりましたよ♪
- まり簡単にできて美味しかったです。
- モーリスリピートです、好評でした。
- 苺バター味でコンソメの味が全然しなくて微妙でした。
口当たりなめらか♪
枝豆の冷製ポタージュスープ枝豆の香りをやさしく感じられるクリーミーな冷製ポタージュのご紹介です。緑色が食卓を華やかに彩ります♪あたためてもおいしくお召し上がりいただけます。パンと合わせて朝食にもおすすめです！
レビュー
- ハル濃厚で口当たりが良くとても美味しかったです。
- みとさまちょうど冷凍むき枝豆があったので作ってみました。簡単に作れて美味しかったです。夜は温かくして食べ、翌日冷えたのを食べて見ましたがどちらも美味しかったです。1歳の孫も食べてくれました。
優しい味わい♪
枝豆と卵の春雨スープ枝豆、卵、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪ちゅるんとした春雨にふんわりとした卵がからんで満足感のある食べ応えの汁物です。枝豆のコリっとした食感と緑の彩りがアクセントになります。
レビュー
- ゆん簡単で美味しく出来ました！
とろっとおいしい♪
もずくと枝豆のお吸い物一人暮らしの方でも作りやすい食材を使ったお吸い物のレシピです。枝豆の緑色がシンプルな食材に映えます♪
レビュー
- ぴんくふぇありーもずくのコリコリした食感を残したかったら、煮込みすぎない方が良いです❣️枝豆もう少し多く入れても良いかな😊
