DELISH KITCHEN

おかずにもおつまみにも!

ベーコンと枝豆のポテトサラダ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    359kcal

  • 費用目安

    300前後

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ベーコンの塩気と旨みがきいたポテトサラダのレシピです。枝豆は冷凍のものを使うので簡単に作れます♪おつまみにもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは7mm幅に切る。

  2. 2

    じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらして水気を切る。むき枝豆は流水で解凍する。

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱して熱いうちにつぶす。

    ポイント

    竹串がすっと通る程度に加熱しましょう。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで中火で炒める。

  5. 5

    3にむき枝豆、ベーコン、☆を加えて混ぜる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆき

    何度もリピートしてますが枝豆を入れるとサラダって美味しいんですね😋 また作りたいです☺️
  • はしちゃん

    ベーコンでなく豚ひき肉代用しました! 絶品!♡マスタードはあってもなくても美味しいです(^^)
  • るみ

    在宅勤務の昼休みに作りました。とっても美味しかったです。
  • みー

    ベーコンがなくて、ウィンナーを細く切って作りました。 枝豆のシャキシャキ感かいいアクセントで、マスタードの風味と酸っぱさが引き締めてくれています! またリピします☺️

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「じゃがいも」の基本

「ベーコン」の基本

「枝豆」の基本