おかずにもおつまみにも！
ベーコンと枝豆のポテトサラダ

手順

1. 1

   ベーコンは7mm幅に切る。

2. 2

   じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらして水気を切る。むき枝豆は流水で解凍する。

3. 3

   耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱して熱いうちにつぶす。

   ポイント

   竹串がすっと通る程度に加熱しましょう。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで中火で炒める。

5. 5

   3にむき枝豆、ベーコン、☆を加えて混ぜる。