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ごはんがすすむ!

鶏むね肉とパプリカのオイスター炒め

みそとオイスターソースでコクのある味わい!鶏むね肉も柔らかく、冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    309kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    赤パプリカは縦横3等分に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    鶏肉はそぐように一口大に切り、塩、おろしにんにくを揉み込み、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れ、中火で炒める。肉の色が変わったら赤パプリカ、しめじを加えて肉に火が通るまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせて器に盛り、細ねぎをちらす。