ごはんがすすむ！
鶏むね肉とパプリカのオイスター炒め
みそとオイスターソースでコクのある味わい！鶏むね肉も柔らかく、冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです♪
カロリー
309kcal
炭水化物
12.8g
脂質
14g
たんぱく質
29.6g
糖質
10.3g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
赤パプリカは縦横3等分に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2
鶏肉はそぐように一口大に切り、塩、おろしにんにくを揉み込み、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れ、中火で炒める。肉の色が変わったら赤パプリカ、しめじを加えて肉に火が通るまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせて器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.4
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- とても美味しいです🥹🩷🩷 小ねぎなかったのでパスして、ミックスナッツを少し入れてみました！
みぃ
パプリカと鳥むね肉があったので作りました。 少し甘味があって美味しかったです。みちゃん
鶏むね1枚、パプリカなかったのでピーマン4つ、しめじ1パック、玉ねぎ小2つの具材で。 酒大さじ2、味噌大さじ2、オイスターソース大さじ1.5くらいで作りました。 にんにく入れすぎたのでちょっと失敗しましたが、おいしかったです。 パプリカあるときに作ってみたいです。ゆりやん
簡単で美味しい。玉ねぎを加えてみました。
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そよかぜ