デリッシュキッチン

ごはんがすすむ!
鶏むね肉とパプリカのオイスター炒め

4.4

調理時間

15

費用目安

400前後

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みそとオイスターソースでコクのある味わい!鶏むね肉も柔らかく、冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです♪

  • カロリー

    309kcal

  • 炭水化物

    12.8g

  • 脂質

    14g

  • たんぱく質

    29.6g

  • 糖質

    10.3g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    赤パプリカは縦横3等分に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    鶏肉はそぐように一口大に切り、塩、おろしにんにくを揉み込み、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れ、中火で炒める。肉の色が変わったら赤パプリカ、しめじを加えて肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせて器に盛り、細ねぎをちらす。

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