ごはんがすすむ♪
パプリカと鶏肉のオイマヨ炒め
調理時間
約30分
カロリー
301kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
8.3g
脂質
15.3g
たんぱく質
30.3g
糖質
5.5g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブロッコリーとパプリカで見た目も鮮やか！お弁当にもおすすめの1品です。鶏むね肉を使っていますが、豚肉や牛肉でもおいしくできますよ。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
2
ブロッコリーは小房に分ける。赤パプリカは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒める。
4
ブロッコリー、酒を加えてふたをし、中火で2分蒸し焼きにする。
5
赤パプリカを加えてさっと炒め、☆を加えて全体がなじむまで炒める。
レビュー
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