ごはんによく合う！
鶏肉とパプリカのねぎ塩炒め
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
500円前後
さっと作れる炒め物レシピをご紹介します。鶏肉とねぎ塩の鉄板コンビはごはんにはもちろん、おつまみにもぴったり♪ぜひ作ってみてください！
カロリー
381kcal
炭水化物
15.3g
脂質
24g
たんぱく質
22.6g
糖質
12.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは切り口を下にして6等分の放射状に切る。さらに半分に切る。黄パプリカ、赤パプリカは食べやすい大きさの乱切りにする。ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにする。
2
鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。黄パプリカ、赤パプリカを加えて油がなじむまで炒める。
4
ねぎ、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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(1件)
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