スパイシーな香りで食欲そそる！
オクラとパプリカのひき肉カレー炒め
ひき肉なので炒める時間も短く、あっという間にできます！ごはんにのせるのもオススメです♪是非お試しください！
カロリー
311kcal
炭水化物
10.4g
脂質
20.5g
たんぱく質
19.1g
糖質
7.7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
オクラは塩(分量外：適量)をまぶしてまな板に擦り付け、水で洗い流し、へた、ガクを切り落として、斜め2等分に切る。赤パプリカは縦3等分に切り、斜め3等分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わったらオクラ、赤パプリカを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- パプリカが大量にありどうしようかなーと思っていたら、こちらのメニューを発見し、作りました。 パプリカが分量より多めですが、簡単にできる1品で、また作りたいです。
Ｓ
ケチャップ＋ソースなのでナポリタンな酸味にカレー粉のスパイシーさが美味しかった。味付けを参考に具材は家に有る物で作った。（豚こま、ナス、玉ねぎ、ミニトマト、ピーマン）れお
ミンチの代わりに豚こま肉を細かく切って代用しました。パプリカ、オクラは増量して簡単に作れました。 ご飯にのせて食べたら美味しかったです。 また作ります。
ころたん