見た目もきれい！
キャベツのオープンオムレツ
簡単でおしゃれな1品！ お弁当のおかずにもオススメです♪ 卵がふわふわで美味しい！
- 調理時間 約10分
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カロリー
143kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
作り方
1.
キャベツ、赤パプリカ、ハムは千切りにする。
2.
ボウルに卵を割り入れてほぐし、切った材料、塩、こしょうを加えて混ぜる。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、生地を流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、周りが少し固まってきたら、ふたをして、弱火で約5分間焼く。
4.
火を止め、ふたをかぶせてフライパンごと返し、フライパンに戻し入れる。再びふたをして弱火で3分間焼く。
5.
食べやすい大きさに切り、器に盛りつけてケチャップをかけてパセリをまぶす。
