見た目もきれい！
キャベツのオープンオムレツ
簡単でおしゃれな1品！ お弁当のおかずにもオススメです♪ 卵がふわふわで美味しい！
カロリー
143kcal
炭水化物
5.2g
脂質
9.2g
たんぱく質
9.1g
糖質
4.2g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツ、赤パプリカ、ハムは千切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れてほぐし、切った材料、塩、こしょうを加えて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、生地を流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、周りが少し固まってきたら、ふたをして、弱火で約5分間焼く。
4
火を止め、ふたをかぶせてフライパンごと返し、フライパンに戻し入れる。再びふたをして弱火で3分間焼く。
5
食べやすい大きさに切り、器に盛りつけてケチャップをかけてパセリをまぶす。
レビュー
4.4
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- 焼き加減、ひっくり返すタイミングがわからなかったですが感覚でいけました！！ 味もとてもおいしかったです！
ゆっこ
難しそうだなと思いながら作りましたが、案外簡単にできました。 ひっくり返して蓋の上に置いてから戻すのも、意外とすっとできました。 焼き時間は、時間通りに焼いてから、蓋をとって少しだけ強火にして焼いたら、ちょうどよかったです。 味も、とっても美味しかったです！sk
簡単！ボリュームがあって美味しい！りらくまでらくす
ケチャップをかけ損ねて残念な見た目に.... 味は問題なし
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かるぽぽ