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コクのある1品♪

パプリカのくるみ和え

くるみの和え衣が濃厚でお箸がすすみます!さっと作れて彩りも良く、お弁当にもぴったりな1品です。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    128kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 赤パプリカ 1個
  • くるみ [ロースト] 20g
  • ☆和えごろも
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/4

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    パプリカは半分に切り、へたと種を取り除き、縦に薄切りにする。

  2. 2.

    くるみは袋に入れ、めん棒で叩き、細かくする。

  3. 3.

    パプリカを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。

    TIPS

    レンジで加熱後、水気があれば切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ、パプリカを加えて混ぜる。くるみを加えて混ぜる。