余ったセロリの葉を使って！
豚肉とセロリの葉のチヂミ
調理時間
約20分
カロリー
399kcal
費用目安
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
余りがちなセロリの葉を使って作るチヂミのレシピです。豚肉やもやしなど、よく使う食材で作るので、材料を揃えるのも簡単です♪
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は1cm幅に切って塩こしょうをふる。
2
セロリの葉は粗く刻む。
3
ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。
4
別のボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、セロリの葉、もやしを加えて混ぜる。
5
フライパンに半量のごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、4を入れて平らに広げ、焼き色がつくまで中火で焼く。
6
裏返して残りのごま油(大さじ1/2)をまわし入れ、焼き色がつくまで焼く。
7
器に盛り、たれを添える。
レビュー
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- とてもおいしいので何度も作っています。 私が知っている中で、セロリの葉っぱの一番美味しい食べ方です。 少し味を濃くすればお弁当のおかずにもなります。
ぴんくふぇありー
いつも捨ててしまうセロリの葉を使ったレシピがあったので、作ってみました❣️簡単に作れて美味しかったです😊瑛理香
セロリはいつも冷蔵庫にあるので葉を消費したくて、つくらせてもらいました。ちゃんと美味しくできました。ありがとうございます。
簡単に美味しく出来上がりました！