サクサク食感！ビスケットの人気アレンジお菓子レシピ24選

レビュー

• 千紗ママ

  味も柔らかさも、抜群に美味しい！ 家族やお友達にも大好評でした！！ 手順も簡単だし何度でもリピして作って食べたくなります！

  
• ゆー

  無限リピートしています！ 簡単なのにお店レベルの美味しさです！

  
• ぷふよ

  初心者ですが作ってみたらとっても美味しかったです！写真はバレンタイン前試作段階のもの。 ただ他の方の言う通り甘すぎると思うので分量調整しました。 クリームチーズ200で作成 砂糖 70g(ヨーグルト加糖の為) 他1.3倍 レモン汁大さじ2.5杯 ゼラチン7g クリーム材料の砂糖は大さじ1のまま またゼラチンはお湯80度以上で先に混ぜて生クリーム追加する前に入れて混ぜ合わせました。 (時間置くと固まります)ので分離することなくプルプルに仕上がりました。 作成はとても簡単だし味はとっても美味しかったですのでお勧めです。

  
• 納豆島

  2回目です！前回は甘すぎたので今回は砂糖70gで作りました。ヨーグルトとレモン汁で甘酸っぱくちょうど良い味付けに仕上がりました。

  

レビュー

• ジュン

  バレンタイン用に作りました。 前回は抹茶がダマになってしまったので、今回は茶こしに入れて少しずつ混ぜたらきれいな色になりました！ 『お店の味だ！今まで食べたチョコレートの中で一番美味しい！』と旦那に好評でした(^^) 仕上げに抹茶をふりかけましたが、見本の様に粉糖をかけた方が見た目はきれいですね！ とても簡単に美味しく出来るので、また作りたいです。

  
• うめさん

  質問のところにあったように、18cmの型で作ったため材料を2倍にして作ったところ非常に濃厚な味わいになりました。友人からも好評でした。

  
• Cotton Candy

  抹茶好きなので、抹茶パウダーを大さじ1と1/2 入れました。 しっかり苦味を感じられとても美味しかったです。 また、作った後にバターの入れ忘れに気づきましたが、無しでも特に問題なかったです。 タルト生地はCHOICEのクッキー6枚とバターは有塩をレシピ通りの分量で作りました。 食べてる最中に崩れることもなく、見た目もとても綺麗に仕上がりました。 また機会があれば作りたいと思います。

  
• もん

  バレンタイン用に15cmの型で作ってみました。 下のクッキー生地をオレオクッキーにして作りましたが、しっかりと固まって綺麗に出来ました✌🏻 やはりチョコレートとだけあってすごく甘いので 甘党の方にプレゼントすると良いと思いました☺️

  

レビュー

• のぶすけ

  思い立ったらすぐできるレシピ！！ ｹｰｷを作って余った生クリームがちょうど使えてよかったです！さっそく今日のおやつタイムに食べようと冷蔵庫で冷やしています。

  
• リラックマ

  こんなに美味しい生チョコタルト食べたことないー！これは美味しい❗️ 生クリームがとっても濃厚で名前の通り生チョコ、そしてサクサクホロホロ生地ののタルトです！ めっちゃ簡単にできる上こんなに美味しいんだったらリピ確定ですね！家族にも好評でした❣️

  
• 織姫

  めちゃくちゃおいしい！ 家族にも大好評でした！

  
• 雪おわ

  簡単に作れて、主人もすごい喜んでくれました いちごのチョコで作ったら、少し油分が分離しましたが味には問題ないと思います クッキーは、着る時に少し崩れて難しかったです デコレーションもして、可愛いですし満足です🥰

  

レビュー

• 受験生(((勉強よりお菓子作り🙃

  すごい濃厚でこれまで作ってきたチーズケーキの中で1番おいしく出来ました!!😋 型から出すときにクッキーが割れて失敗しやすいので、バターを少し多めにいれたらちょうど良かったです！

  
• 🥑

  美味しくできて参考になりました🧀✨

  
• きなこ

  しっとり濃厚でとっても美味しかったです！170度40分焼いた後、竹串を刺して確認したら少し生地がついてきたので180度で5分追加して焼きました！　下の生地はバターを15g追加すると、まとまりやすく切り分ける時もポロポロしませんでした！

  
• 初心者Ⓜ︎

  とってもおいしいです。無糖ヨーグルトを大さじ1加えると、よりコクが出ておいしいような気がします。170°で40分焼いてから、150°に下げて10分くらい焼いてちょうど良かったです。 お茶請けでお客様にも何度かお出ししてますが、もう一つ食べたいと言っていただけるほど評判が良いです。 追記:クリームチーズは電子レンジ600wで1分くらい加熱すると混ぜやすいです。クリームチーズをクリーム状になるまでしっかり混ぜてから次の工程に進んだ方が、焼いてもふんわりしっとりする気がします。 クッキー生地ですが、自分はしっかり硬めのクッキー生地が好き+持ち歩きたかったので、バター50gに増量して、型に敷くときに全体に広げてからスプーンの背で固めに押しつけるように敷くと、しっかりしてカットしても崩れにくかったです。(ふんわりクッキー生地がお好きな方にはおすすめしないです。)

  

レビュー

• 料理初心者みっふぃー

  もう何度も参考にして作っています♪ 料理初心者でも簡単にできるとっても 素敵なレシピです！ かぼちゃ好きさんにもおすすめです◎

  
• みなみ

  ハロウィンに作りました！すっごく美味しかったです！！！ タルトもクリームも焼かなくていいし、ミキサーでできるのでとってもお手軽なのにこんなに美味しい！！ タルト台はオレオを使いましたが、少しオレオの主張が強いかな？レシピ通りシンプルなビスケットの方がいいかもです。

  
• mg*

  タルト型がなかったのでケーキ用の型で代用しましたが美味しくできました。（タルトの材料は半分にしました）かぼちゃの風味がしっかり残っていて凄く好きな味でした。材料がまだのこっているので今度は砂糖の量を半分にして作ってみたいと思います。

  
• ゆき

  ✨5個じゃ足りない美味さ😋

  

レビュー

• 初心者Ⓜ︎

  お客様のお茶請け用で作りましたが、思った以上に評判が良くて、びっくりしました。 好みによるかもしれませんが、無糖ヨーグルトを大さじ1加えたら、より濃厚でおいしかったです。 また作りたいと思います!

  
• アッコリーナ

  簡単に美味しくできました。 子ども達は待ちきれず、焼いた後、3時間ほどで食べたけど、 私は、一晩寝かせてずっしりしたほうが、好みです。

  
• チャコ

  とても簡単で、味も最高でした！片栗粉を入れたのは初めてで、蒸し焼きにしたのも初めてでしたが、次からこのレシピのチーズケーキにします。

  
• きっく

  バレンタインに夫に作りました。やや酸味のある濃厚な味で、とてもおいしくできて、「お店の味みたい！」と言ってもらえました。チーズはkiri、ビスケットはマリービスケットを使用しました。シリコンカップがなかったので、アルミカップで代用して問題ありませんでした。バターは40gだとややまとまりが悪くてくずれないか心配だったので、60gくらい使用したところ、しっかり固まっていました。

  

レビュー

• pchan

  手頃な苺が手に入らず冷凍苺を使いました 牛乳が冷えていたのでゼラチンがうまく混ざらなかったので、型に入れた後でしたが電子レンジで加熱し少し混ぜました 底のクッキー生地が崩れてしまいましたが、味はとても美味しかったです またリピしたいです

  
• 航くんはは

  いちご🍓のフレッシュさを感じられる美味しさでした。 生いちごソースを作って掛けて食べました。

  
• ままごん

  いちごでやって美味しかったから、ブルーベリーでもやってみて正解◎
• かんたんでよかったです

  美味しかった

レビュー

• みほーく

  クッキーをタルト型にはめて冷やす工程は冷凍庫で行いました！結構ギュッと押しつけます。(私は底の平らなコップでギュッと押しつけました。)型には底にクッキングシートを引くと取り出しやすいです。 甘すぎず、とても美味しくできました！また時間がある時に作ろうと思います(*^^*)

  
• まークロ

  息子のハーフバースデーに作りました！簡単なのに、すごく美味しかったです。自分がこんな見映えの良いタルトを作れるなんてビックリ！ビスケットを砕くのは綿棒だと大変なので、フードプロセッサを使ったら楽でした。

  
• ジュリア

  フィリングがマシュマロでできていてもとても簡単なのにも関わらず本当においしかったです🥰 タルト生地もデリッシュキッチンさんのレシピで作りました！

  
• まっきい

  初めて作って食べたら、とても美味しかったので、2回目には、真ん中に桜の花を飾ってみました。😊お店で買ってきたみたい！と、家族にも大好評でした😌💓レシピ通りに作れば簡単にできるのに、味も完璧でした！

  

レビュー

• もも

  コーヒー無しでも美味しく出来ました。

  
• ジェイク

  暑い日に作るには最高のおやつでした。しかし、どうしてもクッキー生地が上手くいかず、崩れてしまいます。バターの具合がどうしてもわからないです。バターを加える事も記載されてますが、どれくらい足せば良いのか。失敗動画なども掲載して頂けると助かります

  
• ハリネズミ🦔

  久しぶりに手作りしてみました！ コーヒーを塊ではなく個体のにした方がいいと思う ((塊やとコーヒーの塊が、口の中に残る)) クリームチーズとホワイトチョコをよく混ぜた方がいいとわかった！ クリームチーズが、苦手な方は、チーズを減らしてホワイトチョコを増やしたらマシになると思う！

  
• チョコミント

  めちゃくちゃ美味い！また作ってみようと思いました！

レビュー

• ママァーン

  もう少し山にできたら、よかったのにー 中のチョコは完璧だとおもう でも、思った以上に再現できた

  
• やーこん

  簡単に美味しく作れました。
• 甘いもの好き

  レシピのようには綺麗にできませんでしたが、まあまあ綺麗にできました！ 味はとっても美味しかったです❀.(*´▽`*)❀.
• Risa

  バレンタイン用に作ってみましたが... かけるチョコが固まらず1時間ほど冷凍庫で冷やしても液状のままで、ドロドロでモンブランの面影すらなく無残な仕上がりになってしまいました。生クリームの割合を減らすかチョコレートの割合を増やすかすれば良かったのかなと思います。

レビュー

• 星空さん

  レンジだと焦げるかもしれないと思い、チョコレート150gを湯せん。８個作りました。 クッキーは薄めの方が食べやすいと思います。 レシピ通り簡単にできました。

  
• さびぃ

  材料が少なく、パパッとできました☆ チョコが少なかったので、少ししかつけれなかったけど甘さ控えめになって美味しかった

  
• キャット

  ヤマザキビスケットのプライムクラッカーを使いました😀そしたら、ちょっと塩っからい感じ？な味になりました🫠 マシュマロをレンジで膨らませるとき、私の家のレンジは10秒単位しかできなく15秒が できないので、20秒に設定して7秒くらいのところで止めれば、丁度よかったです👍 チョコレート150gにして600Wのレンジで40秒くらいで溶かしました✌️そうしたら、8〜9個できました！ 味は丁度いい甘さで美味しかったです♪

  
• みよとも

  チョコが少なくてレシピのようには、なりませんでした。が、美味しく頂けました。

レビュー

• poco

  あとで小さく四角に切るのが面倒だったので、セルクルで4つ作りました。 生クリームがなくて牛乳使用、あと冷凍庫がいっぱいだったので、冷蔵庫に数時間入れたのですが、ちゃんと固まってくれました。 ビスケットを砕くのがいい加減だったのとバターが足りなくて20グラムしか使わなかったのとで、ボトムが食べるときにポロポロしてしまいました。ちなみにボトムは有塩バター使用の方が好みです。 チョコとクリームチーズはレンチンしたら少し分離してしまったので、少しずつやればもっと滑らかで美味しかったのかも？ 1人でレシピの五個分食べたことになるのでくどいかと思ったら、美味しくペロリと食べられました。またリベンジしたいです。

  
• ねこ鍋

  簡単にティラミスチョコを作れるとは思わなかった！ ホワイトチョコも湯煎で溶かさないので簡単です。

  
• ポッ！

  ティラミス大好きですがこのレシピは普通でした！綺麗に切り取るの難しかったです！（ ｉ _ ｉ ）

  
• ころりん

  とても簡単に作れるし、味も文句無しに美味しく出来ました！！甘すぎなく、ほろ苦い感じが美味しかったです！

レビュー

• Ca

  バレンタインの友チョコ用に作りました。とても簡単でした。マシュマロがいいアクセントになって美味しかったです！形がもっと綺麗にできれば完ぺきでした‥サランラップで巻いたからかな？

  

レビュー

• おりひめ

  先日炊飯器でチーズケーキを作ったら、主人にレアチーズケーキが食べたいと言われたのでレシピをしっかり読んでアルミのケーキ型にビスケットを潰してバターを混ぜて伸ばして冷蔵庫に冷やして生地を作りました。 生クリームをメレンゲにして卵白をメレンゲにして大変でしたが、生地をビスケットの上に流して冷蔵庫で冷やして晩ごはんの後に食べました。 8等分にして食べようと思いましたが、主人にカットを頼んだら4等分にしてあっという間に食べてしまいました。 柔らかくて酸味があって、甘味もちょうど良くておいしかったです。 また作って、親戚の家に持って行こうと思いました。

  
• K

  味は良かったですが、つぶつぶした食感の、全く違うものが出来ました。。いくつか失敗のポイントがあって、生クリームの泡立てとスイスメレンゲを作った後に、生地にゼラチンを加えて、順番に混ぜた方が良さそうです。冬で室温が低かったためか、濾しているうちに生地の温度が下がり、生クリームを加えた後に固まってしまいました。生クリームを加えた後では、レンジでチン出来ず。。スイスメレンゲは初めて作ったのですが、ミキサーではなく泡立て器で混ぜながら（泡立てずに）卵白を50℃まで上げてから、ミキサーで一気に泡立てた方が良さそうです。湯煎しながらミキサーを使うと、温度が50℃に上がる前にメレンゲがモソモソになってしまいました。またチャレンジしたいです！

  
• あいあい

  土台なしでつくりました。切りづらかったです笑 アレンジで上に桃をのせてみました。あと、砂糖のかわりにモモカンのシロップをいれて、甘さひかえめにつくりました。

  
• はるちゃん

  簡単に作れました。すごく美味しくてお店で出せるくらいです。

レビュー

• みぃ

  昔よく母が生クリームで作ってくれましたが、これはヨーグルトなので簡単。 甘くないので、男性にも好評でした。 バレンタインデーに合わせたのでチョコを乗せてみました。 ラップで包むとくっついてしまうので綺麗にはがす方法を知りたいです。

  
• しとっぺ

  全粒粉のクッキーで作りました。染み込み具合が足りない部分がありパサパサしてしまいました。また違うクッキーで作ってみたいです。

  
• 三日月

  美味しくてお手軽で簡単だったので作ってみました❗しっかり冷やしたのでビスケットが柔らかくて美味しいです❤️ブルーベリージャムでも美味しく作れました🎵
• みお

  はちみつレモンジャムと無糖ヨーグルトを混ぜたものを挟みました。酸味は強かったですが、レモンケーキみたいになりました。 ビスケットが水分で柔らかくなり、予想以上にスポンジの食感に近づきました。また作りたいです。

レビュー

• momo

  ケーキ買いに行く時間がなくて簡単にサクっとできて、断面萌え‼️

  
• ぽんこつ

  ナッツの代わりにくるみで代用しましたがおいしかったです！！少ない材料ですぐに作れて、オーブン不要なのでまた作ります✂︎- - - - - - - -キリトリ- - - - - - - - - - -

  
• 知人のＩ

  生チョコを存分に味わえる濃厚なケーキで本当に美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございました。

  
• ち～

  料理で生クリームを使って、余った時に必ず作っています！ 簡単で本当に美味しい！ 我が家ではミルクとビターを半々で使っています。

  

レビュー

• たい焼き

  オーブンがなくてもレンジで出来ちゃうのが嬉しくて作ってみました♪ しっとりとした仕上がりにはなりますがコーヒーのコクが感じられて美味しかったです⭕️ アーモンドスライスを生地に加えたところ食感のアクセントになりました。 トッピングにホイップクリーム、バナナ、キャラメルソース(キャラメル3つと牛乳大さじ2をレンジで温め溶かしたもの)を添えて、贅沢なデザートに✨

  
• りんご

  オーブンが無くても簡単に作れて良かったです。 耐熱容器の大きさを気をつけないと生地が溢れてしまいます。 冷蔵庫で一晩寝かせたらビスケットもチョコケーキもしっとりしていました。 チョコケーキはほんのりコーヒーの味がして甘さ控えめでしたが、ビスケットのバター味が効いていて美味しかったです。 他の投稿者様がおっしゃるように、アーモンドスライス等ナッツ系を生地に加えたらより美味しそうです。

  
• ゆい

  ビスケットがさくさくで美味しく出来ました😋

レビュー

• なおこ

  美味しそうなので作って見ようとレシピを見た時…型が4角が無くて丸の12cmで作って見ました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬　ビスケットの代わりに生地はクッキー🍪のオレオでアレンジ♡大きめで食べたかったので6等分で切り分けました♪チーズの風味が濃厚でとても美味しかったです♡❀.(*´◡`*)❀.

  
• みしゃってぃ

  余っていたビスケット消費のために作りました！全体の量も1/2にしてパウンド型で😉クリームも挟まっていたビスケットなのでバターの量は1/3に、砂糖の量も10gほど減らしています。意外と簡単に美味しく出来ました！

  
• マシュマロ

  家族から好評でした！ 手順も多くなく簡単に出来たのでまた作ってみようと思います！
• ぱん

  お菓子作りが趣味なので、毎回作って職場に持って行きます。好評です。

レビュー

• 戦闘員

  イチゴがいい味出てました。簡単で、とても美味しかったです。息子の誕生日だったので食べてもらいました。とても美味しい❣️と、喜んでくれました。 また、作ります。

  
• miki

  簡単レシピなので子供と一緒に楽しく作ることができました。今回はプレゼント用に作りました。 甘さ硬さが、ちょうど良くてとても美味しかったです。

  
• かみお

  初めてお菓子作りをしたのですが、思ったよりとても簡単に作ることができてびっくりしました！ 甘さも硬さもちょうど良くて家族にも好評でした

  
• 跳びがえる

  砂糖が思ったより少なかった(分量がちゃんと測れなかった…)ので甘さ控えめに仕上がってしまいましたが、これはこれで爽やかな味付けになったのでいいかなと。容器は小さめにするのが見栄えよくておすすめです！

  

レビュー

• ねこけん

  バレンタイン用に作りました。 子どもが一人で作れる、簡単レシピでとても良かったです。 出来上がりも可愛くてプレゼントにも喜んでもらえました。

  
• LOLO

  凄く分かりやすくて、すぐに作れました！！ バレンタインで友達に配ったら、大好評で、美味しい🤍と言ってくれたので良かったです！ マシュマロが柔らかくて、チョコとクッキーとの相性がピッタリです🤍
• 詩弦🤎

  写真撮り忘れてしまいました😓 4歳の息子が作りたいと言い出し、作ってみました。 簡単に出来ました！美味しかったです♪ 棒がなかったので小さめの棒ビスケットを代用しましたが、きれいにできました！
• りんりん

  子供と一緒に飾り付けも楽しめるし、マシュマロをチンして溶かすだけなので作業自体は簡単でした！

レビュー

• みみみみみー

  ナッツを載せてみました！簡単すぎていつでも作れるの最高です👍🏼ナッツは香ばしくなって食感も楽しめました！つぎはチョコとかでもやってみたいです😋

  
• うめこ

  私はたべっ子どうぶつを乗せて作りました マシュマロは苦手ですが、クッキーになったマシュマロはさくさくしておいしく食べられました！簡単に作れて楽しかったです♪

  
• 🐼

  オーブン時間は長いですが少ない材料で失敗なく簡単に作れます。 カリカリと軽めの食感で美味しくいただけました。 次はナッツ等もトッピングしてみようと思います。

  
• Aaya

  バレンタインで職場の人用に作りました！ 用意したマシュマロが小さかったので3つ並べて作ってみました🙌 レシピ通り作ったら不器用な私でも上手にできました！ 美味しかったのでまた作ります🌼

  

レビュー

• おぎょ

  タルトの型は他のレシピ集で見たホットケーキミックスで作っています 材料も少なく簡単なので生洋菓子が食べたいときにすぐ作れて、味も爽やかでおいしかったです 上に乗せる果物は他の柑橘類でも〇

レビュー

• デリバリッシュさん

  プリンというよりカスタードケーキといった味でした。ただレンチンについては、数回やることもなく1回目でかなりプリン部分が固まりすぎてしまった一方で、カラメルは何度時間を追加しても薄い色しかつかず、かけてみるも味はカラメルっぽいのですが、色はほぼ透明でした。 プリン用のグラスで作ったのはこのあたりと関係ないと思いますが、カラメルの材料やレンチンの時間は調整が必要かもしれません。まずは製菓に慣れた方が挑戦するのがよさそうです