1. 焼かずに作れる♪ティラミス生チョコタルト

焼かずに作れる♪

ティラミス生チョコタルト

オーブンなしでお手軽に作れます!コーヒー風味のタルト生地にチーズチョコレートを合わせてティラミス味に♪イベントごとにぴったりのスイーツです。

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    329kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18cmタルト型(底取)

作り方

  1. 1.

    ボウルに溶かしバター、コーヒーを入れて混ぜる。

    TIPS

    コーヒーが溶けない場合はレンジで少しあたためてください。

  2. 2.

    ビニール袋にビスケットを入れ、細かく砕き、1を加えてよく揉む。型に入れ、スプーンなどで敷き詰め、冷蔵庫で10分程冷やし固める。

    TIPS

    ビスケットはなるべく細かく砕いてください。まとまりが悪い場合は溶かしバターを追加して様子を見てください。

  3. 3.

    耐熱容器にホワイトチョコレートを小さく割り入れて、クリームチーズ、生クリームを加えてふんわりとラップをする。600Wのレンジで40秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす。

    TIPS

    分離しないように優しくゆっくり混ぜてください。

  4. 4.

    2に3を流し入れ、平らにならす。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。上に純ココアをふる。

よくある質問

  • Q

    クリームチーズをマスカルポーネチーズで代用は可能でしょうか。

    A

    同量で代用可能です。マスカルポーネは分離しやすい為、加熱時間を30秒〜様子をみながら追加加熱してください。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(2件)

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