DELISH KITCHEN
練り物を活用したおすすめレシピ22選

練り物を活用したおすすめレシピ22選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2023/12/18

練り物はそのまま食べたり、あるいは煮物などにして食べるのが一般的ですが、和え物や炒めものなどにしても美味しく食べることができます。
そこで今回は、はんぺん、ちくわ、かもぼこ、さつまあげなど練り物を活用したレシピを22本ご紹介します。日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. ちくわを活用したレシピ
    1. お酒のあてにもってこい!ちくわの磯辺炒め
    2. ねじって見た目も華やかに♪こんにゃくとちくわのきんぴら
    3. レンジで簡単!大根とちくわの煮物
    4. ポン酢でさっぱり!ちくわときゅうりのおかかあえ
    5. 味わい深さが◎ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え
    6. 速攻おつまみ♪ちくわときゅうりのキムチ和え
    7. お弁当にも大活躍♪基本のちくわの磯辺揚げ
    8. 手軽にかさ増し!ちくわの肉巻き
  2. はんぺんを活用したレシピ
    1. ビールに合う!!はんぺんと豆腐のふわふわ焼き
    2. 中からとろ〜り♪はんぺんチーズの磯辺焼き
    3. バターしょうゆが香ばしい♪はんぺんとベーコンのバター炒め
    4. ふわふわ香ばしい♪はんぺんのねぎマヨ焼き
    5. ふんわり仕上がる♪ほうれん草とはんぺんの卵炒め
  3. さつま揚げを活用したレシピ
    1. 定番和食!大根とさつま揚げの煮物
    2. 簡単5分!ほうれん草とさつま揚げの胡麻和え
    3. スピード副菜!切り昆布とさつま揚げの炒め煮
    4. 定番副菜♪切り干し大根とさつま揚げの煮物
    5. さっと炒めて!もやしとさつま揚げの甘酢炒め
    6. ごはんが進む!大根とさつま揚げのカレーきんぴら
  4. 紅白かまぼこを活用したレシピ
    1. 爽やかな風味小松菜とかまぼこの柚子胡椒和え
    2. 熱々のあんがおいしい♪かまぼこと白菜のとろみ炒め
    3. シンプルなおいしさ♪かまぼこチャーハン

ちくわを活用したレシピ


  • 「ちくわの磯辺炒め」のレシピ動画

    お酒のあてにもってこい!
    ちくわの磯辺炒め

    4.0

    (
    254件
    )

    ちくわを炒めて青のり、甘辛だれで和えるだけの簡単スピードレシピ!しっかりめの味付けでお酒がどんどんすすむ美味しさ♪献立のシーンに合わせて調味料は加減してお作りください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ ごま油 青のり 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      青のりの代わりに鰹節です😋中々美味しい😃✌️
    • みぃ
      おつまみにもおやつにも最適です。 ホームパーティーでも人気です。 青のりないときは鰹節でもいいですね。
    • ななか
      簡単でもう一品増やせます。レビューのアドバイスどおり調味料を減らしたので良かったです。ちくわ自体に塩気があるし味もありますよね。火加減もレビューを見て弱火気味にしたので綺麗に出来ました。
    • ルルル
      青のりがなくアオサで作りましたがとっても美味しいです。簡単にできるので時間がないときに助かります!
  • 「こんにゃくとちくわのきんぴら」のレシピ動画

    ねじって見た目も華やかに♪
    こんにゃくとちくわのきんぴら

    4.2

    (
    90件
    )

    家にあることが多いちくわとこんにゃくで甘辛味のきんぴらを作りましょう。めんつゆを使うので味付けも簡単!こんにゃくは最初にから炒りすると味がしみやすくなります。唐辛子を加えたピリ辛味はお酒のおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      200前後

    こんにゃく ちくわ めんつゆ(3倍濃縮) 唐辛子(輪切り) ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      ピリ辛でした!
    • やっちゃん
      とっても簡単に出来ました😆 倍の量で作りました。唐辛子🌶は1本を輪切りにして加えましたが辛かったので、辛いのが苦手なら控えた方が良いと思います。写真はゴマをかける前です。 材料もシンプルで有り難いです😋
    • こん
      こんにゃくをねじるのが面倒くさいので、写真のものを使いました。簡単で味付けも良くできました。
    • haaa
      こんにゃくはスプーンでとってしいたけを入れて作りました!??すごく美味しかったです♡
  • 「大根とちくわの煮物」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    大根とちくわの煮物

    4.2

    (
    189件
    )

    しっかり味が染み込んだ大根とちくわの煮物のご紹介です。時間がかかる大根の煮物もレンジを使えば簡単に仕上がります!鍋を使わずにできるのが嬉しいポイントです♪加熱した後はしばらく置いておくと味が染みてよりおいしくなりますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 大根 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 鍋底研究家
      電子レンジで簡単に出来ました。 主人も「うん、うまい」と言ってくれました。 美味しかったです
    • mk-y
      レンジだけで、ちゃんと大根が柔らかく味もしみてました。また作ります♪
    • シェリル
      もう1品にちょうどいい。レンジで作ったとは思えないほど味しみで美味しかったです。
    • ゆとり
      レンチンなのに味もしっかり染みて美味しいです、、! 簡単で美味しくコスパも良くて最高です! またリピします!!!!
  • 「ちくわときゅうりのおかかあえ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    ちくわときゅうりのおかかあえ

    4.4

    (
    332件
    )

    パパっと作れて簡単♪ふわっと香るかつお節とごま油の風味がポイントです。副菜やおつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ きゅうり かつお節 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      簡単、時短、節約、ヘルシー! おかかもきゅうりも嫌いな夫が「何これ、美味しい」ですって、、 ゆずポン酢を使いまして、ごま油は脂っこくなるのが嫌なので入れていません。 量は倍量ですが、ペロッと平らげてしまいました。
    • ぴんくふぇありー
      切って和えるだけでとても簡単❣️きゅうりから水分が出るので食べる直前に和えた方が良いです😊
    • ささの音
      簡単なのに、とても美味しい一品が出来ました。
    • ひめ
      うちのレギュラーメニューになりました。この時期、暑くなく作れます。
  • 「ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え」のレシピ動画

    味わい深さが◎
    ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え

    4.3

    (
    129件
    )

    オイスターソースとマヨネーズは相性抜群! 濃いめの味付けでおつまみにもお弁当にもぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ ブロッコリー マヨネーズ オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      とても簡単に出来ました。味付けも美味しいです!!簡単に出来すぐに食べれる良いレシピです!!
    • かおちゃん
      ブロッコリーの茎も使い、オイスターソースとマヨネーズの濃厚な味付けに黒胡椒が効いていて美味しかったです!
    • れお
      簡単でおいしいです。 しっかりした味なのでお弁当にもピッタリでした!
    • A
      中華の献立にもう一品欲しいな、というときに重宝しています。ブロッコリーの水気をよーく切ればあとは簡単!コクと甘みがいい塩梅です◎
  • 「ちくわときゅうりのキムチ和え」のレシピ動画

    速攻おつまみ♪
    ちくわときゅうりのキムチ和え

    4.3

    (
    152件
    )

    少ない材料であっという間にかんたん副菜ができます!きゅうりとちくわの切り方を変えて楽しんでも♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ きゅうり キムチ 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃん
      とても簡単!しっかり調味料の量を計らなくてもそれなりに美味しくできます!うちではいつも、味がまとわりつくように1番最初に作っておきます。
    • まり
      美味しかったです。
    • さとうきび畑
      スピードおつまみ。 ちくわの食感ときゅうり、キムチのシャキシャキ感がいい感じです。 ほんのりごま油の香りもすごくいい。
    • まりん
      簡単でした!
  • 「基本のちくわの磯辺揚げ」のレシピ動画

    お弁当にも大活躍♪
    基本のちくわの磯辺揚げ

    4.6

    (
    286件
    )

    青のりの香ばしさがたまらない♪ちくわにチーズを詰めるのもおすすめです。サックリと仕上げるには衣は手早く混ぜましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちくわ サラダ油 薄力粉 青のり 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるか。<管理栄養士>
      某探偵ドラマを観ていて、夜中にどうしても食べたくなりスーパーにちくわを買いに走りました≡3 1分ずつ両面を揚げてから、30秒ずつ同じように両面を揚げるとちくわが反ること無く綺麗に揚がりました!!
    • リモーネ
      絡みやすい衣です。すぐ作れて美味しい。
    • くいしんぼー
      塩もふったほうが美味しい。お弁当のおかずにもピッタリ☆
    • うさぎの耳
      何回も作っています。本当に簡単です。 私は、細い竹輪ではなく、少し太めの焼き竹輪を使っています。大根があれば、おろしと醤油で頂くこともあり、醤油だけの時もあり、意外に塩だけでも美味しいです。 青のりは分量より沢山入れています。紅生姜があれば青のりと一緒に入れて揚げ衣にすることもあります。 筍の水煮をスライスして揚げても美味しいです。 揚げるのが面倒なときは、フライパンで焼いています。
  • 「ちくわの肉巻き」のレシピ動画

    手軽にかさ増し!
    ちくわの肉巻き

    4.4

    (
    67件
    )

    食べ応えバッチリ! チーズをたっぷり入れたちくわに豚肉を巻いてしっかりおかず♪ お酒のおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 ちくわ ピザ用チーズ  片栗粉 サラダ油 かいわれ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろさん大好き
      時短料理として、あと1品欲しい時に活躍しそうです。ボリュームあるし大満足でした。
    • みお
      簡単で、美味しい😋
    • あちちょ
      作るのは2回目です! 子供たちがちくわが好き、チーズが好き、もちろん肉が好き! たれが絡んだら最高ですよ!
    • Cony
      簡単で美味しくできました。

はんぺんを活用したレシピ


  • 「はんぺんと豆腐のふわふわ焼き」のレシピ動画

    ビールに合う!!
    はんぺんと豆腐のふわふわ焼き

    4.4

    (
    423件
    )

    はんぺんと材料を袋の中でつぶしながら生地を作ります。はんぺんにしっかり味がついているので調味料もシンプルで簡単!豆腐のふわふわ食感はやみつきになるおいしさです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 はんぺん かにかまぼこ 細ねぎ サラダ油 塩 和風顆粒だし 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にんじんランド
      🌱めも ・豆腐 キッチンペーパーで包んでレンジで2分、水切り ・片栗粉 気持ち多め
    • りさ
      とっても簡単にできました 豆腐は初めにキッチンペーパーを巻いて500w2分半で作りました。形が崩れることはなく味も美味しかったです
    • Jenny
      簡単で美味しそうだったので早速作って見ました!たくさんのレビューを読んで気を付けたのが『豆腐の水抜き』と『片栗粉の分量』。キッチンペーパーで水抜きをしっかりして片栗粉は指定の分量より気持ち多めで揉みこんでから形を作ると分離しなくて綺麗に作れました!おかずと言うよりは、お酒のおつまみみたいで、とても美味しかったです❤お弁当にも入れられてお子様達にも喜ばれそうだし、材料費もめっちゃお安く済むし困った時の1品としてもオススメです!
    • まりり
      簡単で、美味しく出来ました! 今回は、細ネギがなかったので 普通のネギを細かく切って作りました。 アレンジ次第で、いろんな食材を混ぜて 作れそうですね。 お弁当にもぴったりです♡
  • 「はんぺんチーズの磯辺焼き」のレシピ動画

    中からとろ〜り♪
    はんぺんチーズの磯辺焼き

    4.4

    (
    71件
    )

    はんぺんにポケット状の切り込みを入れてチーズをIN!あとはフライパンで焼くだけでこんがりおいしいおつまみの出来上がり♪簡単なのに食べ応えは抜群です!のりで巻いてチーズとの相性抜群に仕上げました!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      100前後

    はんぺん 焼きのり ピザ用チーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      ピザ用チーズではなく、スライスチーズ(とろけないタイプ)をはんぺん同様斜めに切って重ねて入れました。 はんぺんの切り込みを奥まで丁寧に入れればちょうど良いサイズで収まり、ピザ用チーズよりも全体に均等にチーズが行き渡る気がします。 のりで蓋をするのでチーズが溢れることもなく、きれいにできました!
    • りんご
      はんぺんに穴をあけるのが上手くいかず、チーズが奥まで入らなかったり、はんぺんが破れたりしてしまいました。 再加熱でレンチンしたせいではんぺんがしぼんでしまいました。 でも美味しかったです。 作りたてを食べるのがいいと思います。
    • ひつじ
      チーズを詰めて海苔で蓋をする感じで作りました。 簡単で子供も沢山食べていました!
    • Pちゃん
      簡単でちょっとした一品ができました。
  • 「はんぺんとベーコンのバター炒め」のレシピ動画

    バターしょうゆが香ばしい♪
    はんぺんとベーコンのバター炒め

    4.4

    (
    58件
    )

    ベーコンのうまみと香ばしいバターしょうゆがはんぺんに絡んでお箸がすすみます。さっと簡単に作れて、お弁当のおかずにもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    はんぺん ベーコン サラダ油 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みらいのさくいち
      めっちゃ美味しかったです!
    • くろ
      美味しかったです!
    • サチ
      バターしょうゆがはんぺんと合って、簡単に美味しくいただけました
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「はんぺんのねぎマヨ焼き」のレシピ動画

    ふわふわ香ばしい♪
    はんぺんのねぎマヨ焼き

    4.1

    (
    19件
    )

    火を使わずにできちゃうスピード一品! ねぎマヨソースにはみそを入れてコクアップ! お酒のおつまみやお弁当にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      100前後

    はんぺん 白いりごま 細ねぎ マヨネーズ みそ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なおなお
      お弁当用なので 長方形にしました。
    • みそマヨ
      オーブンレンジのメニュー、グリルの上面焼きでクッキングシートを使って焼きました。 ちょっと味が濃かったので、次は調味料を半量にして、はんぺんに塗る量を少なくしようと思います。
    • セル
      ネギマヨのタレにしらす干しも加えました。 アルミ箔に油を薄く塗り、はんぺんを乗せたので出来上がりを剥がす時楽でした。 うっすら焦げ目が付くと更に美味しいです。 簡単に一品でき、コスパも良いのでまた作ります。
    • ふみ
      簡単に作れて 美味しかったです🎵
  • 「ほうれん草とはんぺんの卵炒め」のレシピ動画

    ふんわり仕上がる♪
    ほうれん草とはんぺんの卵炒め

    4.2

    (
    31件
    )

    ほうれん草の鮮やかな色合いと、はんぺんと卵のふんわり食感が楽しめる炒め物をご紹介します♪卵は手早く炒めて半熟に仕上げましょう!はんぺんを入れることでボリュームが増しますので、晩ごはんにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 はんぺん ほうれん草 サラダ油 塩 水 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akm
      簡単で美味しかったです!ほうれん草は切ってから耐熱ボウルで2分レンチンしました。ブロックベーコンもあったので1口サイズカットし、はんぺんと一緒に炒め全体が馴染んだところにほうれん草を入れ、その後はレシピ通りのタイミングで玉子を入れました。彩りも良いしブロックベーコンの塩分もあるのでちょうど良かったです(*^^*)
    • かおちゃん
      彩りが良く、はんぺんがふわふわでほうれん草や卵とよく合って美味しかったです💯
    • こむ
      はんぺんの食感が美味しかったです! 細切りにした人参を入れると見栄えが良くなったのでおすすめです〇
    • あっこ
      美味しかったけど、若干物足りなさもある。 あるならベーコン入れたほうがさらに美味しいと思う。

さつま揚げを活用したレシピ


  • 「大根とさつま揚げの煮物」のレシピ動画

    定番和食!
    大根とさつま揚げの煮物

    4.5

    (
    650件
    )

    具材は2つだけ!シンプルでほっとする定番煮物です。さつま揚げと一緒に煮込むことで、大根にさつま揚げの旨味がしっかり染み込み、ご飯がすすむおいしさです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 さつま揚げ サラダ油 しょうゆ 白いりごま みりん 砂糖 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぴぃ
      大根は下茹でしなくて良いのだろうか… と思いましたが、最初に糖分と出汁で煮るからか、とても甘く柔らかく味が染み込んでいて、美味しかったです。 最後のごまも香ばしさがプラスされて、良い効果でした。
    • ひまわり
      味が染みてホントにおいしい煮物です✨ さつま揚げの代わりにちくわ、鶏肉もいれてみました🐔
    • まりん
      とても美味しいです!!味付けも、ばっちり!あとはおなじでだしの素だけ小さじ1にしました。
    • カイちゃん
      練り物が大好きな私。このレシピを見たときは心躍りました。練り物を多めに入れたら、大根にまでいい味が染みてほんとに美味しい。定番になりそうです。胡麻もすごく合います。いいですね。
  • 「ほうれん草とさつま揚げの胡麻和え」のレシピ動画

    簡単5分!
    ほうれん草とさつま揚げの胡麻和え

    4.3

    (
    91件
    )

    さつま揚げのほのかな甘味がほうれん草と合う!今日のあと1品にも!おつまみにもおすすめです!5分で作れてびっくりするほど簡単です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 さつま揚げ めんつゆ(3倍濃縮) 白いりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カコちゃん
      簡単で美味しかったです。 さつま揚げが好きなので一枚プラスしましたが私は調味料の分量は同じで大丈夫でした。
    • AZUL
      ほうれん草は水少々を入れ3分加熱 丁度良い硬さになりました! さつま揚げはフライパンで両面をサッと焼き 香ばしさと旨味が増しました! 麺つゆがなかったので 白だしを薄味に希釈して 生姜を倍量入れました! さつま揚げの旨味がほうれん草と馴染んで とても美味しいと好評でした🙆‍♀️ 勿論お弁当にも入れました♪
    • くろ
      ほうれん草の代わりに小松菜で! 簡単でした!
    • まっこ
      畑のほうれん草が沢山出来たので、レシピよりほうれん草多めになりました。 私はめんつゆ大好きなので、生姜とマッチして美味しかったです。 家族は、しょうゆの方が良かったようです。
  • 「切り昆布とさつま揚げの炒め煮」のレシピ動画

    スピード副菜!
    切り昆布とさつま揚げの炒め煮

    4.3

    (
    32件
    )

    味付けは素材の旨みをいかしてシンプルに!優しい味わいで箸休めにもぴったりの一品です♪辛いのが苦手な方は唐辛子なしでもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      400前後

    切り昆布[生] さつま揚げ にんじん ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこまんま
      さっと作れて美味しいヘルシー。 しらたきを入れて作ると、腸活レシピになります。 今回は冷凍庫に竹輪があったので、さつま揚げではなく竹輪にしました。
    • たりま
      簡単でおいしくてサイコー 枝豆追加しました
    • どらむかん
      切り昆布が安かったので作ってみました。手早く、一品できてよかったです。
    • ずぼら瓶
      お手軽に作れて腸活レシピなので、時々作っていましたが、人参は入れていなかったので参考にして混ぜてみた所彩りがよく美味しかったです。 腸の調子を整えたいときによく作っています✨
  • 「切り干し大根とさつま揚げの煮物」のレシピ動画

    定番副菜♪
    切り干し大根とさつま揚げの煮物

    4.3

    (
    66件
    )

    和食の定番副菜、切り干し大根の煮物をご紹介します♪切り干し大根とさつま揚げの旨味がぎゅっと詰まって、シンプルな味付けながら飽きのこない一品です。さつま揚げはちくわや油揚げに代えてもお作りいただけます。ぜひ家庭料理のレパートリーに加えてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつま揚げ にんじん 切り干し大根 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Spring2021
      いつもの作り方よりおいしかったです。切り干し大根を戻す前によく水洗いするという工程を今までは省いていたためとわかりました。よく水洗いすることで切り干し大根特有の匂いがなくなり、雑味もなくなって味がしみやすくなるのかなと思いました。 干し椎茸と糸コンも加えたので、干し椎茸の戻し汁・醤油・砂糖・白だしを加えて濃い目にしました。煮る時間も少し増やしました。 家族からも好評でした。わかっていたつもりの切り干し大根の煮物でしたが、プロのレシピでワンランクもツーランクもアップしました。
    • しず
      簡単で美味しかったです!! また作りたいと思います!
    • かおちゃん
      定番メニューで味付けも美味しく、簡単に出来ました。
    • ☆MIHIRO☆
      優しい味で、ホント美味しいです。 簡単に作れるので重宝しています。
  • 「もやしとさつま揚げの甘酢炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて!
    もやしとさつま揚げの甘酢炒め

    4.1

    (
    7件
    )

    あと1品欲しい時など副菜におすすめ!さつま揚げの旨味が、もやしに絡んでおいしい♪さつま揚げで簡単に旨味が加わった1品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつま揚げ もやし ピーマン サラダ油 酒 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カット野菜のニラもやしを使いました。不味くはありませんでしたが、また食べたいとは思わなかったです。
    • おるちゃん
      もやしとニラのセットで代用しましたが、甘酢炒め美味しく出来上がりました。簡単に出来ます。
  • 「大根とさつま揚げのカレーきんぴら」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    大根とさつま揚げのカレーきんぴら

    4.1

    (
    18件
    )

    大根は加熱しすぎず、食感を残すのがポイントです。カレー粉の風味がごはんにぴったり♪さつま揚げは豚肉やツナ缶でもお作りいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつま揚げ 大根 にんじん サラダ油 酒 カレー粉 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆたろう🐤
      めちゃくちゃ簡単でおいしかった! 醤油は少し控えめにしました。 それにしても簡単でおいしいメニューでした。
    • el
      大根の食感が良い
    • きつね
      炒めはじめは大根ばかりこんもりとしてましたが、出来上がってみたらさつま揚げだらけになっちゃいました。 大根もっと多くても良いと思います。
    • まさぶう
      家にある食材ですぐ作れてお助けメニューです(^-^)ごはんもすすみます。

紅白かまぼこを活用したレシピ


  • 「小松菜とかまぼこの柚子胡椒和え」のレシピ動画

    爽やかな風味
    小松菜とかまぼこの柚子胡椒和え

    4.2

    (
    10件
    )

    今晩のおかずにもう一品! 火を使わないからパっとつくれる! 柚子胡椒の風味でさっぱり食べられる♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 かまぼこ 水 かつお節 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) 水 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまたん
      カニカマで作りました。彩も良くて美味しかったです。
    • ふみ
      柚子胡椒の代わりに黒胡椒を使いました。さっぱり食べられました。
    • ヤックモック
      このレシピの為にかまぼこを買おうとしたら、意外と高くてカニかまに変更しました!柚子胡椒美味しいです!小松菜1袋だったので3分半レンチンで調味料1,5倍位で美味しかったです♪お浸しや胡麻和えに飽きた時丁度いいです♪
    • 凛子
      お手本通りにピンク色のかまぼこを使ったら、きれいに出来ました。家族からの評判も良かったのでいつも倍量で作っています。
  • 「かまぼこと白菜のとろみ炒め」のレシピ動画

    熱々のあんがおいしい♪
    かまぼこと白菜のとろみ炒め

    4.2

    (
    53件
    )

    あんかけにかまぼこを入れることで食感をプラス♪しゃきしゃきの白菜と生姜との組み合わせはとってもおいしいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      300前後

    溶き卵 かまぼこ 白菜 ごま油 酒 砂糖 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      これだけの材料なのに八宝菜風で美味しかったです! ご飯に合います♪
    • 納豆島
      かまぼこの代わりにカニかまとちくわを入れました。中華風ですごく美味しいと家族にも喜んでもらえました。また作ります♪
    • ぴよこたん♡
      めちゃくちゃ美味しく出来ました。 かまぼこが茶色だったのでカニかまぼこを プラスしたら彩りも良くて良かったです。 とうもろこしを入れても美味しそうだと思いました。
    • くろ
      かまぼこの代わりに、魚肉ソーセージで! 美味しかったです!
  • 「かまぼこチャーハン」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ♪
    かまぼこチャーハン

    4.4

    (
    7件
    )

    シンプルで王道なチャーハンです。赤かまぼこを使うと、色味がプラスされてアクセントになります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      573kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 溶き卵 かまぼこ 長ねぎ いんげん 塩 鶏ガラスープの素 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けー
      素朴な味ですごく美味しい〜! ごま油が良い仕事してます!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • がーこ
      ちょうど冷蔵庫に残ってたかまぼことスナックえんどうがあったので、それを使いました。かまぼこは赤じゃなくて白なので、目立たないですが、美味しかったです。
    • テルテル
      新年を迎える前に、かまぼこを多めに頂いたので 調理方法を検索して、作ってみました。 材料は、ねぎやいんげんを使った調理方法でしたが あいにく、我が家の冷蔵庫には、小松菜しかなかったので、小松菜を細かく切って代用しましたが、すごく美味しく出来上がりました。