味わい深さが◎
ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え
調理時間
約5分
カロリー
147kcal
費用目安
200円前後
オイスターソース&マヨネーズとブロッコリーの相性抜群！ 濃いめの味付けでお弁当にもぴったり♪ アクセントに黒こしょうをきかせてもおいしいです！
手順
1
ちくわは斜め薄切りにする。ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで2分加熱する。
2
粗熱をとったブロッコリーに、ちくわ、マヨネーズ、オイスターソース、塩こしょうを加えて混ぜる。器に盛り付けて黒こしょうをふる。
よくある質問
- Q
ちくわはかまぼこで代用できますか？
Aかまぼこでも同様に作れます。食べやすい大きさに切って加えてください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ちくわの旨味もあり、とってもおいしかったです。簡単なのでもう一品ほしいときにちょうどよかったです。
かおちゃん
ブロッコリーの茎も使い、オイスターソースとマヨネーズの濃厚な味付けに黒胡椒が効いていて美味しかったです！mist
冷凍ブロッコリーをストックしているので切る工程を省略できてお手軽です 黒こしょうはなくても美味しいですみー
おいしい！ オイスターソースの旨味とマヨネーズのまろやかさとで立派な一品に！
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きっちゃん