DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. スピード副菜!切り昆布とさつま揚げの炒め煮

スピード副菜!

切り昆布とさつま揚げの炒め煮

味付けは素材の旨みをいかしてシンプルに!優しい味わいで箸休めにもぴったりの一品です♪辛いのが苦手な方は唐辛子なしでもおいしく召し上がれます!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    切り昆布は水でさっと洗い、水気を切り、食べやすい大きさに切る。にんじんは縦3等分に切り、薄切りにする。さつま揚げは半分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れて中火でしんなりとするまで炒める。

  3. 3.

    2に切り昆布、さつま揚げを加えて全体に油がなじむまで炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(17件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • じゃがりこ
    簡単で美味しかったです!さつま揚げをレシピより薄めにしたらより食べやすかったです^^*
  • ほりこ
    少し味が濃くなってしまいました。でも簡単で作りやすいので次はめんつゆを少なめにしてみます。切り昆布が塩辛かったのかもしれません。
  • ねこまんま
    さっと作れて美味しいヘルシー。 めんつゆ2倍濃縮を薄めないで作りました。
  • まもちゃん
    サッと美味しく出来るので助かるメニューです!

関連記事