レンジで簡単!
いかとセロリのバター醤油
塩麹で揉むことで、イカも柔らかく仕上がります! ナンプラーやオイスターソースなどで エスニックな味付けにしてもgood!
カロリー
285kcal
炭水化物
10g
脂質
10.3g
たんぱく質
39.5g
糖質
5.8g
塩分
4.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
セロリは筋をとり、茎の部分は食べやすい大きさの斜め切り、葉の部分は粗いみじん切りにする。まいたけは根元を切り、手でほぐす。
2
イカは解凍し、水気をふき取り、耐熱容器に塩麹、こしょうを入れて揉み込む。
3
2にセロリの茎部分とまいたけ、バター、しょうゆを加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分30秒加熱する。
4
ひと混ぜしてからセロリの葉部分を加え、再度ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱する。
レビュー
4.3
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