DELISH KITCHEN

しょうが香る!
のりの佃煮つくね

4.2

調理時間

20

費用目安

300前後

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のりの佃煮を入れることで調味料の代わりにもなり、磯の風味がアクセントになります♪ご飯にぴったりな一品です!

  • カロリー

    350kcal

  • 炭水化物

    18.1g

  • 脂質

    18.2g

  • たんぱく質

    20.3g

  • 糖質

    16.8g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ☆肉だね
  • 鶏ひき肉 200g
  • 長ねぎ 1/3本
  • しょうが 1かけ
  • のりの佃煮大さじ1
  • 大さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 焼き用
  • サラダ油大さじ1

手順

  1. 1

    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。8等分して、小判形にととのえる。同様に計8個作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    裏に返し、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。★を入れて中火で煮からめる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • しとっぺ

    美味しかったです。
  • ぽむ

    美味しかったです! 海苔の佃煮のいい消費レシピです♪
  • サムライ

    生姜のいい風味とのりの佃煮で下味もしっかりしていました。 ご飯と良く合います。 お好みですりごまや七味をかけても美味しいと思います。

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