ささみとアボカドの和風サラダ

手順

1. 1

   耐熱容器にささみを入れ、酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。蒸し汁を大さじ1取り分け、粗熱をとる。食べやすい大きさに手でほぐす。

2. 2

   アボカドは縦半分に切る。種、皮を取り除き、一口大に切る。ミニトマトは縦半分に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、アボカド、ミニトマトを加えてあえる。

4. 4

   器に盛り、刻みのりをかける。