ボリュームたっぷり！
パリパリチキンのグリーンサラダ
皮をパリパリに焼いたチキンソテーをたっぷりの野菜と一緒にサラダにしました。おかずにもなるボリュームのある一品です！鶏肉は皮目からじっくり焼いてパリパリに仕上げましょう♪下味のにんにくがアクセントになります。
カロリー
247kcal
炭水化物
4g
脂質
18.5g
たんぱく質
14.8g
糖質
2.7g
塩分
1g
- ※1人分あたり(3等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2〜3人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切る。ポリ袋に☆、鶏肉を入れてもみこみ、空気を抜いて袋の口を閉じて冷蔵庫で15分ほどおく。
2
フライパンに鶏肉の皮目を下にして入れ、弱めの中火で熱する。皮に焼き色がつき、パリッとするまで6〜7分焼く。裏返し、肉に火が通るまで2〜3分焼く。冷ます(チキンソテー)。
3
レタスは食べやすい大きさにちぎる。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。ミニトマトはへたを取り除き、横半分に切る。
4
器に3、チキンソテーを盛ってマヨネーズ、塩こしょうをかける。
レビュー
4.5
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- 好評でした！鶏肉の下味が結構しっかり効いているので、野菜がすすみます。彩りもきれいです。
さのすけ
見た目も映えるし、めちゃくちゃ美味しかったです♡なおなお
息子がトマトがダメなので 彩りが悪く… ニンニクが、いい感じでした。 レシピの3倍の量です。 野菜は、多めにしたほうが 良いと思いますよ。 野菜が、進む進む。 追い野菜しました。こぶんが
鶏肉は下味を付けて30分ほど冷蔵庫で置きました😊 鶏肉にしっかり味が染み込んで野菜と一緒に食べてとっても美味しかった‼️
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こりゃす