クリームチーズを使ったチーズケーキのおすすめレシピ32選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/02
クリームチーズを使ったチーズケーキのレシピを簡単動画でご紹介。スフレチーズケーキやレモンチーズケーキ、ベイクドチーズケーキなど32本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。
目次
- とろける口どけ♡ふわふるスフレチーズケーキ
- 意外と簡単！基本のベイクドチーズケーキ
- しっとりザクッと食感♪チョコレートチーズケーキ
- いちごジャムで簡単に♪いちごのふわふわチーズケーキ
- 豆腐でしっとり感UP！炊飯器豆腐チーズケーキ
- 材料3品でふわふわ食感！スフレチーズケーキ
- ココットで作れる！トースターチーズケーキ
- 抹茶の深みがアクセント♪抹茶のマーブルチーズケーキ
- ぺろりと食べられちゃう！プチチーズケーキ
- レンジで簡単♡とろけるブリュレチーズケーキ
- ふわふわしっとり！ブラックボトムチーズケーキ
- しっとりなめらか♪NYチーズケーキ
- とろ〜りほろ苦い♡生チョコチーズケーキ
- 材料4つで完成♪生スフレチーズケーキ
- さわやかな口溶け♪ふわふるレモンチーズケーキ
- プルッ♪なめらかな口どけ♡プリンチーズケーキ
- 人気上昇中♪濃厚バスク風チーズケーキ
- オーブンいらずでおいしい！フライパンチーズケーキ
- 牛乳パックで作る！マシュマロクッキーチーズケーキ
- ふわっと食感がたまらない！ベイクドチーズケーキティラミス
- 交互に流し込むだけ♪ティラミス風しましまケーキ
- さっぱりプルプル♡さわやかチーズケーキ
- 材料4つで超濃厚！バナナチーズケーキ
- しっとりなめらか！レンジでチーズケーキ
- 上品な味♪紅茶のベイクドチーズケーキ
- ホットケーキミックスでお手軽に♪クランブルベイクドチーズケーキ
- ほろ苦さがクセになる♪クッキー&クリーム チーズケーキ
- おしゃれかわいい♡マーブルチョコチーズケーキ
- 甘みを生かして！かぼちゃのベイクドチーズケーキ
- マーブルに仕上げて！卵焼き器でベイクドチーズケーキ
- 牛乳パックで♪マーブル生チョコチーズケーキ
- 卵焼き器で！チーズケーキレモンタルト
とろける口どけ♡
ふわふるスフレチーズケーキ見た目はふるふる、食べたら口の中でふわっととろける♡ 一口食べると幸せになる、人気のチーズケーキです♪ お家で幸せの香りに包まれながら作りませんか？※よりおいしくするため手順、配合を見直しをしました。2020年3月
調理時間
約90分
カロリー
272kcal
費用目安
400円前後
クリームチーズ 牛乳 卵 薄力粉 コーンスターチ グラニュー糖 レモン汁 粉砂糖
- ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
意外と簡単！
基本のベイクドチーズケーキ「ベイクド」とは英語で「焼く」という意味。チーズケーキの中でもポピュラーなベイクドチーズケーキの作り方をご紹介します♪濃厚だけど後味爽やかな味わいです。難しい工程はなく、材料を混ぜて焼き上げるだけなのでとっても簡単！まるでお取り寄せしたような、おもてなしにぴったりのスイーツをご家庭で作ってみてください。
調理時間
180分〜
カロリー
502kcal
費用目安
900円前後
クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉 レモン汁 ビスケット 無塩バター
- ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっとりザクッと食感♪
チョコレートチーズケーキテレビ愛知「土曜なもんで！」で紹介されました！ 材料4つのしっとりチョコレートチーズケーキはいかがですか？ マシュマロを使用することでとっても簡単に作れちゃいます♪ クッキーの食感がアクセントに！ぜひお試し下さい！ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月
調理時間
180分〜
カロリー
274kcal
費用目安
600円前後
クリームチーズ ミルクチョコレート マシュマロ お好みのクッキー
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いちごジャムで簡単に♪
いちごのふわふわチーズケーキ【2019年3月レシピリニューアル】しっとりふわふわなスフレチーズケーキをご紹介します！おやつにもぴったりな1品です♪お好みのジャムでアレンジしてみてください♪ ※こちらのレシピはリニューアルに伴い材料を増やしています。これまでの材料3つで作るレシピは「材料3つでできるスフレチーズケーキ」と検索してみてください。
調理時間
約90分
カロリー
132kcal
費用目安
200円前後
クリームチーズ 砂糖 卵 いちごジャム レモン汁 粉砂糖
- ※1個分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆腐でしっとり感UP！
炊飯器豆腐チーズケーキ豆腐の力でより、しっとり食感のチーズケーキが作れます！普通のチーズケーキと一味違う味わいをお楽しみください！材料を混ぜたら炊飯器にお任せなので、お手軽に作れます♪
調理時間
約90分
カロリー
165kcal
費用目安
300円前後
クリームチーズ 絹豆腐 卵 砂糖 薄力粉 レモン汁
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料3品でふわふわ食感！
スフレチーズケーキ【2019年3月レシピリニューアル】3つの材料でスフレチーズケーキができる♪一口食べれば、ふわふわ食感が口いっぱいに広がります！
調理時間
180分〜
カロリー
175kcal
費用目安
300円前後
クリームチーズ 卵黄 卵白 砂糖
- ※1個分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ココットで作れる！
トースターチーズケーキトースターで少量ずつ焼くので時短♡ さわやかチーズケーキです！ しっかり冷やしてお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
201kcal
費用目安
100円前後
クリームチーズ 砂糖 プレーンヨーグルト(無糖) 卵 レモン汁 薄力粉
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
抹茶の深みがアクセント♪
抹茶のマーブルチーズケーキ見た目と味が好奇心をそそる！抹茶のマーブルチーズケーキ。抹茶の深みがアクセントになり、普通のチーズケーキにはない高級感が漂います。おもてなしにも最適です♪
調理時間
約60分
カロリー
321kcal
費用目安
500円前後
クリームチーズ 砂糖 生クリーム 薄力粉 卵 水 抹茶
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ぺろりと食べられちゃう！
プチチーズケーキ一口サイズのプチチーズケーキをご紹介！ なめらか食感で手が止まらなくなること間違いなし♪ お子様と一緒に作るのも楽しいですね！
調理時間
約30分
カロリー
126kcal
費用目安
200円前後
クリームチーズ 卵 小麦粉 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳 レモン汁
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで簡単♡
とろけるブリュレチーズケーキ混ぜてチンするだけの簡単チーズケーキは、カラメルをかけるだけでまるでお店のケーキのような見た目に！ブリュレをパリンと割ってお楽しみください♡
調理時間
約90分
カロリー
254kcal
費用目安
400円前後
クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉 塩 クッキー 有塩バター(無塩でも可) 砂糖 水
- ※1切れ分あたり(6等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわふわしっとり！
ブラックボトムチーズケーキみんな大好きチーズケーキ！ ケーキのふわふわ食感とクッキーのザクザク食感のハーモニーがたまりません♡ スティック状で見た目も可愛いのでプレゼントにもぴったり♪
調理時間
約90分
カロリー
131kcal
費用目安
400円前後
クリームチーズ 砂糖 卵 ヨーグルト[無糖] レモン汁 オレオ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっとりなめらか♪
NYチーズケーキニューヨークチーズケーキとは、ベイクドチーズケーキと似ていますが、湯煎焼きにするのが特徴です。低温でじっくり湯煎焼きに仕上げることで、しっとりなめらかな口当たりになります。材料さえ揃ったら初心者の方でも簡単に美味しく作れる人気のレシピですのでぜひチャレンジしてみてくださいね♪
調理時間
約120分
カロリー
342kcal
費用目安
900円前後
クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム レモン汁 片栗粉 ビスケット 無塩バター
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろ〜りほろ苦い♡
生チョコチーズケーキしっとり大人な味の生チョコチーズケーキをおやつにいかがですか？ 甘すぎないのに美味しすぎる、幸せスイーツレシピです♡ チーズとチョコの絶妙なバランスをお楽しみください！
調理時間
約90分
カロリー
204kcal
費用目安
300円前後
ミルクチョコレート クリームチーズ 卵黄 卵白 砂糖
- ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料4つで完成♪
生スフレチーズケーキふわっ♪しゅわ〜ととろける食感がたまらない！ 優しい甘さと軽い口当たりが食べやすい♪ 少ない材料で出来る至福のスイーツはいかがでしょうか？
調理時間
180分〜
カロリー
178kcal
費用目安
300円前後
クリームチーズ 砂糖 卵 牛乳
- ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さわやかな口溶け♪
ふわふるレモンチーズケーキレモンとチーズの爽やかなハーモニー♪ 軽やかな食感で口溶けする不思議スイーツ！ 新しいチーズケーキの発見です！
調理時間
180分〜
カロリー
210kcal
費用目安
500円前後
クリームチーズ レモン（国産） 牛乳 卵黄 卵白 グラニュー糖 薄力粉 コーンスターチ 粉糖
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プルッ♪なめらかな口どけ♡
プリンチーズケーキプリン好き、チーズ好きにはたまらない♪ 焼き上がりはプルッ♪食べると絹のようななめらかな口どけ… ほろ苦いカラメルに濃厚なプリンチーズが至福の味♡
調理時間
約90分
カロリー
168kcal
費用目安
400円前後
湯 カステラ 砂糖 水 クリームチーズ 砂糖 卵 牛乳 バニラエッセンス
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
人気上昇中♪
濃厚バスク風チーズケーキスペインのバスク地方が発祥のバスク風チーズケーキの作り方をご紹介します！高温で焼くことでつく表面の焼き色と、濃厚な味わいが特徴です♪このレシピでは、本場の味をご自宅で作れるようアレンジしました。焼き時間が短いため、一般のチーズケーキよりなめらかでクリーミーな舌触りが味わえます！焼き上がりはやわらかい仕上がりなので、型にクッキングシートを敷いて取り出しやすくしましょう♪
調理時間
180分〜
カロリー
359kcal
費用目安
700円前後
クリームチーズ 砂糖 卵黄 生クリーム 薄力粉
- ※1人分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オーブンいらずでおいしい！
フライパンチーズケーキ【2018年11月レシピリニューアル】 オーブンやトースターがない方必見！フライパンで作れる簡単チーズケーキのご紹介です。 手順も片付けも簡単で、濃厚なおいしいチーズケーキが作れます♪ぜひお試しください！
調理時間
約90分
カロリー
416kcal
費用目安
1000円前後
薄力粉 無塩バター 卵黄 砂糖 クリームチーズ 砂糖 生クリーム 卵 薄力粉 レモン汁
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛乳パックで作る！
マシュマロクッキーチーズケーキチーズケーキの生地は材料5つで簡単に作れるケーキをご紹介！ マシュマロのとろけるふわふわ食感とチョコチップクッキーの ザクザク食感がくせになるチーズケーキです♪
調理時間
180分〜
カロリー
326kcal
費用目安
1200円前後
クリームチーズ 生クリーム チョコチップクッキー マシュマロ ドライクランベリー
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわっと食感がたまらない！
ベイクドチーズケーキティラミス【2019年2月レシピリニューアル】どっしり濃厚な生地がたまらないベイクドチーズケーキティラミスをご紹介します！ ほろ苦い生地と、チーズ風味の生地は相性抜群♪ ゆっくり休日のお菓子作りにいかがですか？ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
調理時間
約90分
カロリー
508kcal
費用目安
1100円前後
クリームチーズ マスカルポーネ 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉 ラム酒 ビスケット 溶かしバター(無塩) インスタントコーヒー 湯 純ココア 粉砂糖
- ※1個分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
交互に流し込むだけ♪
ティラミス風しましまケーキ見た目にも面白い大人なティラミス風のチーズケーキです♡写真写りもいいこと間違いなし！しましまは交互に生地を流し込んで作ります♪
調理時間
180分〜
カロリー
319kcal
費用目安
900円前後
ビスケット コーヒー(粉末) 溶かしバター(無塩) 粉ゼラチン 冷水 純ココア クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりプルプル♡
さわやかチーズケーキあの飲み物で作る爽やかレアチーズケーキ。 ぷるぷるのレアチーズ食感とサクっとクッキー生地が絶妙な美味しさ！ 甘酸っぱさが最高です♪
調理時間
約120分
カロリー
307kcal
費用目安
600円前後
クリームチーズ 生クリーム カルピス(原液) 水 粉ゼラチン ビスケット 有塩バター はちみつ
- ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料4つで超濃厚！
バナナチーズケーキ【2018年7月リニューアルレシピ】オーブンまで15分！とっても簡単に濃厚チーズケーキが作れます！バナナのあまーい香りが最高です♪
調理時間
約半日
カロリー
182kcal
費用目安
300円前後
バナナ バニラアイス クリームチーズ 卵
- ※1切れ分あたり(8等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっとりなめらか！
レンジでチーズケーキオーブンがなくても作れるチーズケーキのレシピです！レンジでも見劣りしない出来上がり♪お手軽チーズケーキを是非試してみてください。
調理時間
約90分
カロリー
434kcal
費用目安
900円前後
クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 牛乳 薄力粉 レモン汁 ビスケット 無塩バター
- ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
上品な味♪
紅茶のベイクドチーズケーキ一口食べれば紅茶の香りが口いっぱいに広がる、しっとり濃厚なチーズケーキ。茶葉はお好みのものでお作りいただけますが、香り高いアールグレイがおすすめです。
調理時間
180分〜
カロリー
310kcal
費用目安
800円前後
生クリーム 紅茶[茶葉] クリームチーズ グラニュー糖 溶き卵 レモン汁 薄力粉 ビスケット 紅茶[茶葉] 溶かしバター(無塩)
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホットケーキミックスでお手軽に♪
クランブルベイクドチーズケーキホットケーキミックスとバター、2つの材料でサックサクのクランブルと底生地の両方が一度で作れちゃいます♪濃厚でしっとりとしたチーズケーキは、一口食べれば幸せが広がります。
調理時間
180分〜
カロリー
416kcal
費用目安
1000円前後
無塩バター ホットケーキミックス クリームチーズ 砂糖 溶き卵 生クリーム レモン汁 薄力粉
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほろ苦さがクセになる♪
クッキー&クリーム チーズケーキクッキーのサクッとした食感とクリームチーズのなめらかな食感が好相性な濃厚チーズケーキをご紹介します。オーブンなし、ミキサーなしで簡単に作れる人気のレシピ！コーヒーなどを添えてお召し上がりください♪
調理時間
180分〜
カロリー
342kcal
費用目安
1000円前後
クリームチーズ オレオ 砂糖 生クリーム レモン汁 粉ゼラチン 冷水
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おしゃれかわいい♡
マーブルチョコチーズケーキモノクロチーズケーキにチョコの模様でおめかし！ 難しいことはやらずに意外と簡単♡ SNSで自慢したくなっちゃうおしゃかわケーキ♪
調理時間
180分〜
カロリー
322kcal
費用目安
800円前後
クリームチーズ ミルクチョコレート 生クリーム ヨーグルト(無糖) 牛乳 砂糖 粉ゼラチン 水 レモン汁 オレオ 溶かしバター(無塩)
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘みを生かして！
かぼちゃのベイクドチーズケーキ生クリームやクリームチーズは1箱使い切りレシピで作りやすい！ ハロウィンにも使えるクモの巣模様♪ かぼちゃをたっぷり入れ、自然な甘みを生かしました♪
調理時間
約90分
カロリー
304kcal
費用目安
900円前後
かぼちゃ[種とわたなし] 生クリーム クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 純ココア
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
マーブルに仕上げて！
卵焼き器でベイクドチーズケーキオーブンがなくてもチーズケーキが焼けちゃいます！卵焼き器の形を生かしてスクエア型に♪切って可愛くラッピングしてプレゼントにもおすすめです！
調理時間
約120分
カロリー
261kcal
費用目安
400円前後
オレオ 溶かしバター(有塩) クリームチーズ 卵 砂糖 薄力粉 レモン汁 ミルクチョコレート
- ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛乳パックで♪
マーブル生チョコチーズケーキ型がなくても牛乳パックで作れるお手軽スイーツ。濃厚な生チョコチーズが口の中でとろけて、一口食べれば笑顔がこぼれるおいしさです。
調理時間
180分〜
カロリー
274kcal
費用目安
700円前後
クリームチーズ ブラックチョコレート 生クリーム グラニュー糖 オレオ 溶かしバター(無塩) 粉ゼラチン 水
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵焼き器で！
チーズケーキレモンタルトオーブンが家になくてもチーズケーキタルトが卵焼き器でも作れるんです！口の中にレモンの風味が広がる♪のせるフルーツを変えても◎
調理時間
約60分
カロリー
350kcal
費用目安
500円前後
国産レモン 薄力粉 砂糖 無塩バター 卵 クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 レモン果汁（しぼったもの） 牛乳
- ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
