DELISH KITCHEN
10分で簡単アボカド料理!サラダや丼物など人気レシピ20選

10分で簡単アボカド料理!サラダや丼物など人気レシピ20選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/02/19

アボカドを使ったお手軽料理のレシピを簡単動画でご紹介。タコの柚子胡椒和えやオクラのわさび醤油和え、アボカドグラタンにツナマヨ丼など幅広い20本のレシピを集めていますので、時間がないけどもう一品欲しい、と思った際にはぜひこちらの特集をお役立てください。

目次

  1. 【和え物】アボカドを使った料理のレシピ
    1. おしゃれオードブル♪アボカドとタコのゆず胡椒和え
    2. あと一品という時に!アボカドとオクラのわさび醤油和え
    3. おつまみにぴったり!アボカドの柚子胡椒あえ
    4. クセになる辛さ♪アボカドキムチ和え
    5. シンプルな材料で!アボカドのごまポン酢あえ
    6. ピリッとまろやか♪アボカドのコチュマヨ和え
    7. 忙しい時にもパパッと!ソーセージとアボカドのチリマヨ和え
    8. おつまみにぴったり♪ホタテとアボカドのピリ辛マヨ和え
    9. とろっと濃厚♪アボカドの味噌和え
  2. 【サラダ】アボカドを使った料理のレシピ
    1. さっと和えて簡単!レタスとアボカドのチョレギサラダ
    2. 簡単、やみつき!大葉とアボカドのおつまみサラダ
  3. 【その他おかず】アボカドを使った料理のレシピ
    1. 韓国海苔で食べる!長芋の手巻きばくだん
    2. ごま油香る!アボカド刺し
    3. パパっと出来る♪アボカドのグラタン風
    4. 簡単おしゃれ♪クリームチーズとアボカドの生ハム巻き
  4. 【丼物】アボカドを使った料理のレシピ
    1. ごま油が香る!納豆アボカド丼
    2. わさびでピリッと!アボカドのツナマヨ丼
    3. お手軽メニュー♪アボカド納豆マヨ丼
    4. 簡単に作れる!マグロの柚子胡椒風味ポキ
  5. 【サンドイッチ】アボカドを使った料理のレシピ
    1. 定番サンド♪えびとアボカドのサンドウィッチ

【和え物】アボカドを使った料理のレシピ


  • 「アボカドとタコのゆず胡椒和え」のレシピ動画

    おしゃれオードブル♪
    アボカドとタコのゆず胡椒和え

    4.6

    (
    31件
    )

    ゆず胡椒のドレッシングで和えるだけで完成の、お手軽アボカドオードブルです♪ カップに入れてパーティーの時にも作ってみて下さい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ アボカド ミニトマト しょうゆ 柚子胡椒 レモン汁 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K&Yママ
      切って和えるだけの簡単レシピです♪ 柚子胡椒がピリッと効いてとても美味しかったです‼️
    • xxlsandy
      簡単で美味しかった。おしゃれだし。
    • なな🐺
      めちゃめちゃ美味しかったですっ!!!!! アボカド苦手でしたが、こんなに美味しくなるんだってびっくりでした!また作りますっ!
    • ぴんくふぇありー
      4人分を2人でいただきました❣️オリーブオイルは初めから半量にしました。素材の風味を味わいたいので、次はしょうゆは大さじ1/2〜2/3で作ってみます😊
  • 「アボカドとオクラのわさび醤油和え」のレシピ動画

    あと一品という時に!
    アボカドとオクラのわさび醤油和え

    4.4

    (
    69件
    )

    わさびの辛味と風味がアボカドとよく合います。さっぱりと頂けるので、暑い日にもおすすめです。アボカド、オクラ、ミニトマトを切って和えるだけなので簡単にできます♪お好きな食材でアレンジしてお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド ミニトマト オクラ 砂糖 酢 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      オクラがなかったのでなしで作りました。美味しいです。今度はオクラと一緒に作ってみます!
    • かるぽぽ
      ミニトマトではなく 大きいトマトで作りました。 とっても美味しかったです。 オクラはなかったのでなしで、、、
    • かずくん
      もう一品の副菜にしようか迷ったのですが、うどんに掛けても美味しいと思いうどんに掛けて食べました! 味も美味しいですし何よりさっぱり食べられるので良かったです
    • ぴんくふぇありー
      ちょっと酢がきつかったかな?砂糖の分量間違えたかも。甘みがあった方が美味しいと思いました😊
  • 「アボカドの柚子胡椒あえ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    アボカドの柚子胡椒あえ

    4.0

    (
    30件
    )

    アボカドを切って調味料と和えるだけのスピードおかず♪食卓にもう一品欲しいというときにもおすすめです。柚子胡椒の辛味とごま油の風味は相性バッチリ!ほんの少し加える砂糖で味がまとまります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド 砂糖 しょうゆ ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      柚子胡椒を効かせたので、しょうゆは少なめにすれば良かったです。辛くてアボカドの風味が負けてしまいました💧美味しかったので、リベンジします❣️
    • momo
      材料を半分にしてアボカド半分を消費できました。美味しかった!
    • yu
      柚子胡椒がアボカドと合って美味しかったです!
    • ねこむすめ
      意外にも柚子こしょうが、アボガドにあうと気が付きました。
  • 「アボカドキムチ和え」のレシピ動画

    クセになる辛さ♪
    アボカドキムチ和え

    4.3

    (
    14件
    )

    切って混ぜるだけの簡単副菜レシピをご紹介します!5分で作れるので忙しい時にぴったり♪丼にしても良し、そのままおつまみとして食べるも良しの一品です。納豆やチーズを加えてアレンジするのもおすすめなので、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド キムチ 長ねぎ 白いりごま 焼きのり めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      アボカドが好きなので作ってみました。 今の時期傷んだアボカドが多いため 冷凍のアボカドで作りました。 キムチとアボカドがこんなに合うなんて 思いませんでした。 簡単に作れるし、お酒のおつまみにも 合うしご飯のおかずにも合うし、また リピします。
    • はるちゃんママ
      簡単で後一品には最高。 韓国海苔はたっぷりかけて、美味しかった。
  • 「アボカドのごまポン酢あえ」のレシピ動画

    シンプルな材料で!
    アボカドのごまポン酢あえ

    4.2

    (
    86件
    )

    濃厚クリーミーなアボカドをさっぱりポン酢で!ごまの風味もよく合います。おつまみにはもちろん、もう一品欲しいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はみ
      とても簡単ですごく美味しかったです!!! サラダの上に乗せて食べました!
    • くぅたん
      簡単で美味しい‼️ リピ決定です。
    • ケイ
      アボカドの大量消費に作ってみました。 簡単にできてめちゃくちゃ美味しいです❣️
    • ぴんくふぇありー
      アボカドをそのまま味わえるのが良かったです❣️あっさりが好みなので、ごま油は気持ち程度にしました😊美味しかったです👍
  • 「アボカドのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    ピリッとまろやか♪
    アボカドのコチュマヨ和え

    4.4

    (
    10件
    )

    コチュジャンの甘辛い味付けがアボカドに絡んでまろやかな味わいに♪マヨネーズが入ってコクがアップ!素材ひとつでできる簡単副菜です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ひつじ
      ちょっと辛かったかな!
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • ゆき
      まちがいない美味しさ! コチュジャンとマヨネーズの組み合わせ最高です! アボカドにまったりとからんで箸が止まりません(*^^*)
    • piyoko
      簡単で美味しかったです
  • 「ソーセージとアボカドのチリマヨ和え」のレシピ動画

    忙しい時にもパパッと!
    ソーセージとアボカドのチリマヨ和え

    5.0

    (
    9件
    )

    ソーセージとアボカドをトースターで焼いて、甘辛いチリマヨソースとあえるだけの、簡単おかずです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ アボカド ミニトマト マヨネーズ スイートチリソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ソーセージ→皮なしウインナーをフライパンで焼く アボカド→高級なやつを倍量で生のまま トマト→フルーツみたいに甘いやつ で作りました❣️スイートチリソースをいつも余らせて、賞味期限切れになってしまうので、このような使い道があることを知り、今後活用させていただきます😊めちゃくちゃ美味しかったです👍
    • あんず
      4倍で作った。 マヨネーズは大さじ3
    • ゆかりん
      スイートチリソースの甘味とマヨネーズのコクが全ての食材とマッチしていてとても美味しかったです!!
  • 「ホタテとアボカドのピリ辛マヨ和え」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ホタテとアボカドのピリ辛マヨ和え

    今日のお酒のアテは何にしよう?そんなときに手軽にできるスピードおつまみ!ホタテのぷりっとした食感とまろやかなアボカドの相性を楽しんでください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      500前後

    ホタテ(刺身) アボカド 玉ねぎ マヨネーズ 豆板醤 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドの味噌和え」のレシピ動画

    とろっと濃厚♪
    アボカドの味噌和え

    3.7

    (
    17件
    )

    アボカドを切って和えるだけ!素材ひとつで簡単にできる、ごはんに合う副菜です♪味噌のコクがアボカドのうまみを引き出します♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド おろししょうが 砂糖 みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はくさいこんぶ
      たまたまもらったアボカドがあったので、期待はそこまでせずに作ってみたらめっちゃ美味しかったです😋♡
    • もなか
      これ、やばい。 侮るべからず!!! アボカド買ってきたはいいものの、ほかの具材がなくこちらを作りましたが、軽い気持ちで作ったのが、こんなにも美味しいなんて!!! アボカド×味噌が合うなんて想像しませんでした!!!和風ながらもアボカドがクリーミィなので絶妙でした…♡ みんなのレビュー参考にして味噌はおおさじ1/2よりも更に少なく…きもーち薄味でしたが、砂糖の甘さが引き立ち、とても美味しかったです♡ サッとこれが出てきたら、女子力高いと思います!!!とてもいいレシピと出会えて感激です(*´꒳`*)!!!
    • ぽこたん
      めちゃくちゃ美味しいです! みそは半分より少し多めくらいの量で十分でした。
    • こうのさん。
      アボカドとお味噌が合う!!でも、お味噌はもう少し少なくても良いと思います(^^) あと、沢山作って次の日の朝また食べようとすると 色がとっても悪くなってました^^; アボカドですもんね^^; なので、食べるだけ食べる時に作る、じゃないといけないな、と感じました。 ちなみに次の日でも味は美味しかったです♪

【サラダ】アボカドを使った料理のレシピ


  • 「レタスとアボカドのチョレギサラダ」のレシピ動画

    さっと和えて簡単!
    レタスとアボカドのチョレギサラダ

    4.5

    (
    210件
    )

    韓国料理の定番サラダにアボカドを加えたアレンジレシピのご紹介です♪アボカドのクリーミーさと、シャキッと食感のレタスが、お酢の効いたチョレギドレッシングと絡んで、ついお箸が進む一品に。おつまみにピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス アボカド 韓国のり 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アボカド
      アボカド🥑好きなので倍入れました! ハロウィンにアレンジしてみました
    • こりゃす
      レタスの大量消費に♪さっぱりレタスとアボカドのこくのブレンドがいい感じです!今回は忠実に作りましたが、ドレッシングにちょっぴりわさびを混ぜても美味しそう!
    • Soul'd out
      ドレッシングがとっても美味しかったです!海苔とアボカドが本当によく合っていました。レタスではなくケールで作りました。
    • ねこ鍋
      店や市販のチョレギサラダよりも美味しいと感じました! アボカドは柔らかい物よりも少し固めをおすすめします。(柔らかい物だと切りにくいので…)
  • 「大葉とアボカドのおつまみサラダ」のレシピ動画

    簡単、やみつき!
    大葉とアボカドのおつまみサラダ

    4.4

    (
    62件
    )

    焼きのりの風味がやみつきになるアボカドのおつまみレシピをご紹介します。大葉の爽やかな香りはコクのあるアボカドによく合います。お酒のあてにはもちろん、あと一品欲しい時にささっと作れるのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 大葉 焼きのり 塩 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん☆
      彩りでトマトを角切りして入れました。最高に美味しくてまた絶対リピします!
    • emaru
      切って和えるだけの簡単レシピなのに、とても美味しかったです♪ 私もトマトをプラスしました。 そして海苔は余っていた韓国海苔にしました。 リピートします☆
    • 72kichi
      混ぜるだけで美味しく出来る🥑👌🏻🤍 白だしも加えました✨
    • もも
      簡単で美味しかったです!

【その他おかず】アボカドを使った料理のレシピ


  • 「長芋の手巻きばくだん」のレシピ動画

    韓国海苔で食べる!
    長芋の手巻きばくだん

    4.2

    (
    12件
    )

    簡単ですぐ出来るおつまみです!韓国海苔の塩気、長芋のシャキシャキ食感、アボカドとツナの旨味で思わず手が伸びる一品です♪わさびで味を引き締めました。具材はマグロやサーモン、納豆などお好みでアレンジしても楽しめます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 長芋 アボカド 白いりごま 韓国海苔 塩 わさび ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあさ
      少し醤油を入れて混ぜ、上に韓国海苔をちらしたら、立派なおつまみ^_^ 美味しかったです
    • エビフライ
      韓国のりを千切って入れました。醤油も足して、うどんに乗せてみました!
  • 「アボカド刺し」のレシピ動画

    ごま油香る!
    アボカド刺し

    4.2

    (
    12件
    )

    5分でできる超簡単おつまみレシピをご紹介します!アボカドを切って調味料をかけるだけなので時間をかけたくない時にぴったり!今回はごま油を使用していますがお好みでマヨネーズや醤油でもおいしく召し上がれます♪ぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド ごま油 塩 レモン(くし形切り) わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      旦那がごま油は合わないと言ってました。 わさびとアボカドは基本合うので 味は美味しかった。
    • ぺんちゃん
      このレシピの一番難しく重要なポイントは、 熟れ具合のちょうどいいアボカドを選んで買うこと
  • 「アボカドのグラタン風」のレシピ動画

    パパっと出来る♪
    アボカドのグラタン風

    3.2

    (
    4件
    )

    アボカドは加熱することでクリーミーで濃厚な味わいになります♪レモン汁を加えることで変色を防ぎます。混ぜてトースターで焼くだけなのでとっても簡単です!朝食やブランチにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      400前後

    かにかまぼこ アボカド レモン ピザ用チーズ マヨネーズ しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • パルまま
      簡単に美味しく頂きました、焼く時にアルミで台座を作ったら良かったかな?と思います。
    • ねこむすめ
      チーズがこぼれました。
  • 「クリームチーズとアボカドの生ハム巻き」のレシピ動画

    簡単おしゃれ♪
    クリームチーズとアボカドの生ハム巻き

    4.4

    (
    44件
    )

    パパッと作れるおしゃれで華やかな「クリームチーズとアボカドの生ハム巻き」をご紹介します!クリームチーズとアボカドのクリーミーな味わいと生ハムの塩気が好相性な一品です。プチトマトを加えて色どりも綺麗に仕上げました。おつまみとしても、ホームパーティーのオードブルとしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    生ハム クリームチーズ アボカド ミニトマト  レモン汁 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かたつむ
      アボガド無しでしたがやりました! ワインにあっていて美味でした
    • ひつじ
      めちゃくちゃワインに合う! 美味しかったです! どの材料が欠けても成り立たないですね!
    • なんこつ
      簡単に作れて美味しかった!
    • けちゃ
      手軽でめちゃめちゃ美味しかった!生ハムがくっついて取れなくて途中で挫折。口の中で合わせて食べました笑

【丼物】アボカドを使った料理のレシピ


  • 「納豆アボカド丼」のレシピ動画

    ごま油が香る!
    納豆アボカド丼

    4.3

    (
    79件
    )

    納豆とアボカドとたれを混ぜて、ごはんに乗せるだけの簡単レシピです!火を使わないレシピなので、簡単に済ませたいときにもぴったり。ごま油といりごまの香りが楽しめる、これ一品で満足できる丼です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 納豆 アボカド 温泉卵 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      ごま油がいい感じに効いていてとても美味しかったです!
    • Charchan
      納豆とアボガド、とても合います。スルスルっと食べやすいです。 韓国海苔のフレークをまぶして風味アップです
    • まあさ
      やる気のない日に栄養が取れるので良く作ります♡ ごはんは押し麦か雑穀米で作ります。 簡単で美味しい!! 韓国のりのフレークも合いますよ♫
    • さかな
      とても簡単で美味しかったです!温泉卵は冷ましすぎたのか、茹で卵になってしまいましたが💦また作ります😋
  • 「アボカドのツナマヨ丼」のレシピ動画

    わさびでピリッと!
    アボカドのツナマヨ丼

    4.6

    (
    22件
    )

    火を使わずに5分で簡単にできる丼レシピです。しょうゆとわさび入りのツナマヨとアボカドが好相性!是非、お試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん アボカド ツナ缶[オイル漬け] しょうゆ マヨネーズ わさび 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      アボカドが大好きです❣️ マヨネーズとしょうゆの組み合わせは王道ですね😊
    • しとっぺ
      好きなものの組み合わせで美味しかったです♪
    • こうのさん。
      アボカドとツナを混ぜて不味いわけがない! とっても美味しいです!! 味もしっかりしていて 主人も喜んで沢山食べてくれます(^^)
    • およねこ921
      アボカドとツナマヨの中のわさびが いい感じで 美味しかったです
  • 「アボカド納豆マヨ丼」のレシピ動画

    お手軽メニュー♪
    アボカド納豆マヨ丼

    4.0

    (
    11件
    )

    色々な食感が楽しめるどんぶり♪しば漬けの塩気とマヨネーズのコクでごはんがすすみます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      642kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん アボカド 納豆[たれ付き] しば漬け マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • モコ
      しば漬けの食感が良かったです。手軽でおいしかったです。
    • ねこむすめ
      しば漬けの代わりに、シラスを加えました。
    • K
      しば漬けは使わなかったですが、簡単なのにとっても美味しかったです○ 最近納豆のアレンジにハマっているのでこれもまた作りたいです
    • kana
      わさびも入れるとピリッとアクセントで美味しかったです!
  • 「マグロの柚子胡椒風味ポキ」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    マグロの柚子胡椒風味ポキ

    4.6

    (
    12件
    )

    いつもと一味違うポキはいかがでしょうか?柚子胡椒を入れてさっぱりと頂ける一品です。大葉の風味とも相性抜群!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      630kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん マグロ[刺身] アボカド 玉ねぎ 大葉(千切り) 白いりごま 砂糖 しょうゆ ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【サンドイッチ】アボカドを使った料理のレシピ


  • 「えびとアボカドのサンドウィッチ」のレシピ動画

    定番サンド♪
    えびとアボカドのサンドウィッチ

    4.4

    (
    13件
    )

    見た目にも綺麗な鉄板コンビのサンドウィッチ!旨みたっぷりでとまらない♪簡単にできるので忙しい朝ご飯にもどうぞ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      600前後

    フランスパン むきえび(ゆで) アボカド 玉ねぎ フリルレタス 有塩バター 塩こしょう マヨネーズ おろしにんにく レモン汁 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      アボカドがちょっと固かったですが、とても美味しかったです またリピしたいです
    • まき
      とっても簡単に出来ました。写真のようにはいかなかったけど美味しかったです。 また作りたいです。
    • MAH
      朝食にパパッとつくれるように、材料は前日の夜に準備🍳 粉チーズは冷蔵庫に無かったのでいれませんでしたが、味はしっかりしていて美味しかったです。 アボカドは半分はしっかり潰し、もう半分は包丁で食べやすいサイズにカットしたものを混ぜてアボカドの食感が少し楽しめるようにしました🥑 レシピでは玉ねぎは1/2でしたが、1/4玉で私は十分でした🧅