DELISH KITCHEN

あと一品という時に!

アボカドとオクラのわさび醤油和え

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    162kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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わさびの辛味と風味がアボカドとよく合います。さっぱりと頂けるので、暑い日にもおすすめです。アボカド、オクラ、ミニトマトを切って和えるだけなので簡単にできます♪お好きな食材でアレンジしてお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは半分に切って種と皮を取り除き、2cm角に切り、酢(分量外:少々)をかける。ミニトマトは半分に切る。

    ポイント

    アボカドは変色防止のため、酢やレモン汁をかける。

  2. 2

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がし、洗い流す。ガクを取り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、斜め3等分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、ミニトマト、オクラを加えてあえる。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 黒山羊さん

    さっぱりめの味が好きならこのアボカドの調理は好みだと思う。そもそもアボカドは単独でうまい
  • ふわもこ

    アボカドが好きで、オクラやトマトが苦手では無く、さっぱりめのものを食べたい。という方にオススメです。 私は、砂糖を入れ忘れましたが…酢とワサビ醤油が本当にさっぱりしているので、ペロリと食べてしまいました。彩りもいいし簡単に出来るので、また作りたいと思います!
  • CoCo

    オクラがなかったのでなしで作りました。美味しいです。今度はオクラと一緒に作ってみます!
  • にこにこぷん

    アボカドにわさび醤油は合いますね😀 手軽にもう一品作れて、モチロン美味しいです!

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