あと一品という時に！
アボカドとオクラのわさび醤油和え
調理時間
約10分
カロリー
162kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
わさびの辛味と風味がアボカドとよく合います。さっぱりと頂けるので、暑い日にもおすすめです。アボカド、オクラ、ミニトマトを切って和えるだけなので簡単にできます♪お好きな食材でアレンジしてお試しください♪
手順
1
アボカドは半分に切って種と皮を取り除き、2cm角に切り、酢(分量外:少々)をかける。ミニトマトは半分に切る。
ポイント
アボカドは変色防止のため、酢やレモン汁をかける。
2
オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がし、洗い流す。ガクを取り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、斜め3等分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、ミニトマト、オクラを加えてあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- さっぱりめの味が好きならこのアボカドの調理は好みだと思う。そもそもアボカドは単独でうまい
ふわもこ
アボカドが好きで、オクラやトマトが苦手では無く、さっぱりめのものを食べたい。という方にオススメです。 私は、砂糖を入れ忘れましたが…酢とワサビ醤油が本当にさっぱりしているので、ペロリと食べてしまいました。彩りもいいし簡単に出来るので、また作りたいと思います！CoCo
オクラがなかったのでなしで作りました。美味しいです。今度はオクラと一緒に作ってみます！にこにこぷん
アボカドにわさび醤油は合いますね😀 手軽にもう一品作れて、モチロン美味しいです！
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黒山羊さん