DELISH KITCHEN

ピーマンとエリンギを使った料理のおすすめレシピ25選

作成日: 2023/05/01

ピーマンとエリンギを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。青椒肉絲やトマト煮、スープカレーなど25本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. ごはんがすすむ♪エリンギの青椒肉絲風
    2. 炒めて簡単♪エリンギとピーマンの甘辛炒め
    3. まるでアワビ!?エリンギとエビの中華炒め
    4. お肉やわらか!鶏むねとエリンギのカレーマヨ炒め
    5. レモンでさっぱり!ピーマンときのこのレモンバター醤油
    6. 炒めて簡単!エリンギとピーマンのにんにくマヨ炒め
    7. こってり味!エリンギとひき肉のオイスター炒め
    8. ささっと簡単!ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め
    9. フライパンで簡単!鶏むね肉のわさびマヨ照り焼き
    10. おつまみにもおすすめ!鶏ひき肉とエリンギのにんにく炒め
    11. ごはんがすすむ♪鶏むねとさつまいもの青椒肉絲
    12. スパイシーな香り♪エリンギと豚肉のカレー炒め
    13. ピリ辛がアクセント♪ピーマンと鶏肉の柚子胡椒マヨ炒め
    14. ケチャップとの相性抜群!エリンギナポリタン炒め
    15. 食べ応え抜群!ピーマンとひき肉のオイスター炒め
    16. 野菜たっぷり!豚肩ロースときのこのトマト煮
    17. ご飯が進む!ピーマンとエリンギの甘酢炒め
    18. 余ったミックスナッツで!鶏むね肉と夏野菜のオイスター酢炒め
    19. 香ばしい!ピーマンとジャコのチャーハン
    20. ちょっとおしゃれな一品に!焼きおにぎりでスープカレー
    21. 彩り鮮やか!エリンギのコチュジャン炒め
    22. 少ない材料でできる♪ピーマンとエリンギの焼きそば
    23. アルミホイルに包んで!ささみとエリンギの包み焼き
    24. ワインのお供におすすめ♪エリンギとえびとピーマンのアヒージョ
    25. ワインのお供におすすめ♪エリンギとピーマンのアヒージョ

  • 「エリンギの青椒肉絲風」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    エリンギの青椒肉絲風

    4.4

    (

    108件
    )

    たけのこの代わりに身近なエリンギを使います。しっかりお肉に味が絡むので野菜もおいしく食べられる、お助けレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚もも薄切り肉 ピーマン エリンギ おろししょうが おろしにんにく サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おきょん
      美味しかったです!!!エリンギが少なかったので少しえのきも足しました。調味料少ないかな?少し味薄めかな?と思ったけど丁度良かったです!この味付けは他にも応用したい程…!!
    • 兼業主夫
      ・ピーマンの代わりに、ニラでもおいしい
    • すーちゃん
      青椒肉絲風なので、想像してた青椒肉絲の味とは少し違いましたが、こういう料理だと思うと美味しかったです。片栗粉多めに入れたら、粘っこくなったので少なくてもいいかなと思いました。
    • nico
      豚バラの細切れ肉で作りましたが 美味しくできました
  • 「エリンギとピーマンの甘辛炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単♪
    エリンギとピーマンの甘辛炒め

    4.1

    (

    98件
    )

    時間がない時でも簡単に出来る、エリンギとピーマンの甘辛炒めをご紹介します。シンプルな味付けで、仕上げにふる七味唐辛子がアクセントに♪難しい工程がなくリピーターに人気です。おつまみやお弁当、作り置きにもおすすめの一品♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ ピーマン ごま油 七味唐辛子 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひまわり
      ゴマ油と砂糖、醤油七味だけでいい味付けになりました。 ちくわも入れてみました((o(^∇^)o))
    • akm
      萎れてきたエリンギを使いたくてコチラを作ってみましたが、簡単で美味しかったです!かさ増しに竹輪も2本入れ、醤油の味が強そうだったので砂糖は小さじ1/2にしてちょうど良い味でした。七味が無かったので白ごまをかけましたw
    • kerori
      エリンギ大好きなのでモリモリ食べられました。ピーマンが生っぽかったのでチンするかエリンギと同時に炒めても良さそうです。
    • かなちゃん
      ご飯のお供にぴったりでした。
  • 「エリンギとエビの中華炒め」のレシピ動画

    まるでアワビ!?
    エリンギとエビの中華炒め

    4.4

    (

    67件
    )

    エリンギは炒めると食感がまるで柔らかな貝のように! エビと炒めて気分は豪華な海鮮炒め! オイスターソースの旨みが効いてご飯にもぴったりおかずに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび エリンギ  ピーマン しょうが 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんこ
      これは美味しい! 合うかな〜と思って入れたじゃがいもも正解でした! リピ決定です。 <記憶用>エビは赤エビで、火は通しすぎない。 エリンギは加熱しすぎるとかなり縮む。 豚バラのポン酢煮との相性が良かった。
    • みずぴー
      簡単で美味しくできました😋 定番になりそうです!
    • 織姫
      私は大好きな味でした! チンゲン菜が余っていたので入れてみましたが、入れて正解!とっても美味しかったです。 生姜がポイントなのかな~ お店の味がします。
    • にゃん太
      エリンギは炒めて本当に貝のような食感に。辛いのが好きなので豆板醤も少し入れました。甘辛い味付けが美味しかった。
  • 「鶏むねとエリンギのカレーマヨ炒め」のレシピ動画

    お肉やわらか!
    鶏むねとエリンギのカレーマヨ炒め

    4.4

    (

    51件
    )

    鶏むね肉とエリンギを使った主菜レシピをご紹介!カレーマヨで炒めることでご飯にぴったりのおかずになります!オイスターソースを入れることでコクをアップ♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] エリンギ ピーマン サラダ油 酒 片栗粉 カレー粉 オイスターソース マヨネーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 高ちゃん
      エリンギの代わりにじめじ、ピーマンもカラフルにしてみました。
    • まさ
      初めてのソースでしたが、わが家のつまみ定番味に決定✨ 🫑がイイ仕事します。🧅も合います。
    • mari
      ピーマンの代わりに余っていたキャベツを使いました。 簡単で美味しい!
    • mirising
      カレーマヨが美味しすぎる♪ご飯が進みますね!子供も大好きです♡
  • 「ピーマンときのこのレモンバター醤油」のレシピ動画

    レモンでさっぱり!
    ピーマンときのこのレモンバター醤油

    3.8

    (

    36件
    )

    さっと炒めて簡単副菜! バターのこってりとレモンの酸味はお酒にも合います♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン エリンギ えのき 有塩バター レモン汁 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ねこ
      本当にさっぱりしてて美味しかった!(๑>◡<๑) ピーマンを薄切りにしたら食べやすかったです!!
    • ドラミ
      ピーマンとレモンがあまり合わないように感じました。もしかしたら私の作り方がよくなかったのかもしれません。
    • マルブレ
      レモン汁レシピ通り入れましたが、思ったより酸っぱすぎではなかったです。 個人的に酸味大好きなので、ちょうどいい酸味で、おいしかったです(*^_^*)
    • あおい
      料理初心者でも簡単に作ることが出来ました。 ここにプラスで鶏肉を入れましたが、鶏肉を入れても美味しかったです。 また作りたいと思います。
  • 「エリンギとピーマンのにんにくマヨ炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単!
    エリンギとピーマンのにんにくマヨ炒め

    4.5

    (

    30件
    )

    おろしにんにくの香ばしい香り♪ 炒めて簡単に出来ちゃいます! ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ  ピーマン ベーコン マヨネーズ おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もな
      簡単なのに、美味しいです! にんにくチューブ、ハムを使いました! 一品増やしたい時にはオススメです★
    • すーちゃん
      とっても簡単でした! マヨネーズがフライパンにくっついて焦げちゃったので、油を少し足しました。
    • YOO
      家にあるもので作れて美味しかったです、 ベーコンブロック切り落としを贅沢?に使っておろしニンニクが苦手なのでガーリックパウダーで作らせて貰いました。
    • おろしポン酢
      簡単に美味しく出来ました😊
  • 「エリンギとひき肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    こってり味!
    エリンギとひき肉のオイスター炒め

    4.4

    (

    27件
    )

    ごはんにのせて丼ものにするのもおすすめです!しっかりとした味付けでごはんがすすむこと間違いなしです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 エリンギ ピーマン ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース はちみつ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • れい
      ひき肉は合い挽き、エリンギは冷凍したしめじ、ピーマンは小松菜、代用でやってみました!レシピのままの味で美味しいですが、ごま油を使ってるのでガラスープの素とか、辛いのが好きな人は豆板醤とか調整しながら入れるとまた違う感じになると思います!(めっちゃ代用してるのに何かすみませんw)
    • みく
      唐辛子と甜麺醤を足してみました。 はちみつを入れるからか、まろやかな味わいでおいしかったです♪
    • choma
      ピーマンがなくひき肉とエリンギのみで作りましたが美味しくてご飯が進みました✌️
    • JAVAzigg
      ご飯も食べやすいように丼にしました♪ 手順が少なく簡単で美味しい上、洗い物も少なくてとっても助かります(*^^*)
  • 「ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め

    4.2

    (

    25件
    )

    柚子胡椒のさわやかな風味が広がる炒め物です♪おつまみにもおすすめ!エリンギはしっかり炒めることでジューシーさを楽しめます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン エリンギ 塩 柚子胡椒 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のん
      エリンギ多めで作りました。柚子胡椒がアクセントになり美味しかったです。
    • もちぐま
      簡単に作れて、ピリ辛だけど後味さっぱりと食べれて美味しかったです。
    • こんにゃく
      爽やかな香りが抜けてきて美味しいです〜
    • Sarah
      柚子胡椒が混ざりにくそうだったので少量のお酒に溶いて加えてました。あっさりして美味しかったです。
  • 「鶏むね肉のわさびマヨ照り焼き」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    鶏むね肉のわさびマヨ照り焼き

    4.3

    (

    21件
    )

    マヨネーズを使ってコクをアップ!わさびの風味も加わった、鶏むね肉の照り焼きです。鶏むね肉がない場合は、鶏もも肉でも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 エリンギ ピーマン 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ マヨネーズ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • だんご
      美味しかったです!わさび感が少し少なかったので次はもっと多めに入れようと思います👌
    • ちー
      初心者でも美味しく作れましたサイコーです!
    • くろ
      お弁当に入れやすいようにエリンギとピーマンは小さめに切りました! 簡単に美味しく作れます わさびをあまり感じなかったので多めに入れた方が良さそうです!
    • とみ
      ご飯の上に乗せて、丼ものにしました。 エリンギがなく、しめじに。 わさびは、ちょっと入れすぎたかな?くらいの量が良いです。食べた後に、わさびの余韻がほんのり残る感じが良かった!!
  • 「鶏ひき肉とエリンギのにんにく炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    鶏ひき肉とエリンギのにんにく炒め

    4.7

    (

    17件
    )

    鶏ひき肉とエリンギを使った、にんにく炒めのご紹介です♪火の通りが早い食材を組み合わせれば、忙しい時でもさっと作れます!ピーマンを入れて彩りをプラスしました♪エリンギはお好みのきのこでも代用できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 エリンギ ピーマン ごま油 おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • らすなす
      いつもながら簡単に出来ました! ピーマンが大きかったので2コに減らして残っていた赤パプリカ1/4コとエリンギ1本と椎茸3コで作りました。にんにくの風味がいい感じです。
    • かじ
      エリンギがなかったので舞茸で!舞茸でもおいしかったです。 辛いものが好きなので豆板醤も足しました。 最高のおつまみです!黒コショウもめちゃくちゃあいますよ。
    • かおちゃん
      レシピよりもピーマンの量が多くなってしまいましたが、にんにくの風味が食欲をそそり白いご飯🍚にも合って美味しかったです!
    • たかゆき
      にんにくの風味がいい感じなのでご飯が進む一品になってる。 エリンギとピーマンの食感も良き。
  • 「鶏むねとさつまいもの青椒肉絲」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    鶏むねとさつまいもの青椒肉絲

    4.1

    (

    19件
    )

    中華料理の定番の青椒肉絲をアレンジしました。さつま芋のほっこりした甘さがポイントです。ボリュームたっぷり食べ応えのある1品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] さつまいも ピーマン エリンギ にんにく しょうが ごま油 酒 しょうゆ こしょう 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちんじゅう
      鶏むね肉320gで下味のしょうゆを小さじ2にして、他は分量通りで作ったのですが、最後に入れる調味料が多め&濃かったので、味がしょっぱいかなと思いました。 最後の調味料はしょうゆとオイスターソース少し減らして良さそうです。
    • はんぎょじん
      筍じゃなくてさつまいもということで、甘くなりすぎたりしないかなと思いましたが、さつまいもの控えめな甘味が逆にアクセントになって、美味しかったです。 食材を刻んで炒めるだけで簡単なので、オススメです。
    • キコ
      ピーマン無しにしたら見事に茶色い料理になりました(笑)緑色は必要ですね!オイスターソースは苦手でしたが、違うメーカーにしたら美味しくなりました。全てたいらげ、満腹になりました。
    • たあぼ
      さっそく作ってみました。さつまいもの食感がクセになりますね。細切りにする作業工程が手間と感じるかもしれませんので、手軽に作れると言う訳ではないので、予め仕込んでおくなどして時短するのがおすすめかと。
  • 「エリンギと豚肉のカレー炒め」のレシピ動画

    スパイシーな香り♪
    エリンギと豚肉のカレー炒め

    4.4

    (

    20件
    )

    豚肉は少しカリッとするまで炒めるのがポイント!お好みで粉チーズをかけて食べるのもおすすめです♪今日のごはんのおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 エリンギ なす ピーマン 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽんみえ
      リピートして作ってます。かなりご飯が進みます!我が家はごはんにかけて温泉卵を乗せて食べます。あと、分量を倍にするときは調味料は単純に倍にせず、少な目でちょうどよかったですよ。
    • らすなす
      ピーマンが1コしかなかったのでパプリカを1/3コ入れて作りました。スパイシーな香りがいいです!
    • (ΦωΦ)
      簡単でとても美味しかったです!子供達が競って食べていたので次作る時は倍量で作ろうと思ってます。
    • くぅ
      冷蔵庫にある野菜やキノコをいれて作ってます。ピーマン、人参、なす、しめじ等。豚肉も好きな部位で。カレー味なので、美味しいのは間違いなしです。 濃い目なので、ご飯が進みます。
  • 「ピーマンと鶏肉の柚子胡椒マヨ炒め」のレシピ動画

    ピリ辛がアクセント♪
    ピーマンと鶏肉の柚子胡椒マヨ炒め

    4.5

    (

    14件
    )

    鶏むね肉は細切りにして味をからみやすくするのがポイント♪エリンギの食感が美味しい!ピーマンはさっと炒めて色鮮やかに仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      400前後

    ピーマン 鶏むね肉(皮なし) エリンギ 塩こしょう 片栗粉 酒 柚子胡椒 マヨネーズ 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カイちゃん
      チューブの柚子胡椒を使いたくて、作ってみました。マヨネーズ取り混ぜることで、ボリュームが出たと思います。私は柚子胡椒多めと、ガーリック醤油を少し足したら、コクが出たと思います。
    • もみじ
      美味しくできました。が、マヨネーズを入れすぎてしまい、次回は気をつけます。
    • かいり
      鶏胸肉→ささみ、エリンギ→椎茸 で作りました。 柚子胡椒は小さじ1強にしたので、ピリッとした辛さが効いて美味しかったです。 また作ろうと思います♪
    • みちゃん
      エリンギ多めで、カサ増しに玉ねぎも入れました。 柚子胡椒とマヨネーズ少なかったかな… 味がボケてしまった気がする。。
  • 「エリンギナポリタン炒め」のレシピ動画

    ケチャップとの相性抜群!
    エリンギナポリタン炒め

    4.3

    (

    13件
    )

    エリンギをたっぷり使ってナポリタン味に仕上げました! 子供も大人も大好きなナポリタン! 玉ねぎやピーマンが嫌いな人も食べられるかも?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ ソーセージ 玉ねぎ ピーマン 粉チーズ オリーブオイル 塩こしょう ケチャップ ウスターソース コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キキ
      ケチャップ多めの方がナポリタンっぽく仕上がると思います。 ウスターソース入れると少し色が黒っぽくなったので🤔 粉チーズが絶妙でした✨
    • ゆたろう🐤
      美味しくできましたが、何かを足したい味になりました…探してみます笑
  • 「ピーマンとひき肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    ピーマンとひき肉のオイスター炒め

    4.0

    (

    11件
    )

    合いびき肉の旨みとオイスターソースのコクでごはんがすすむこと間違いなし!!お弁当のおかずにもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 ピーマン エリンギ おろしにんにく おろししょうが ごま油 酒 オイスターソース こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • HARU
      油を使いたくなかったので、フライパンシートを敷き、挽肉を炒め、十分に油が出てきたところでシートを外して作りました。 合い挽きなのでよく油が出て、野菜にもよく回り、味なじみも良かったです。 美味しかったです。
    • ぴーちゃん
      お弁当の一品に作ってます
  • 「豚肩ロースときのこのトマト煮」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    豚肩ロースときのこのトマト煮

    4.0

    (

    9件
    )

    フライパンで簡単な本格イタリアン! にんにくとアンチョビの風味がたまりません♡ 食欲をそそる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚肩ロース肉 塩こしょう 玉ねぎ エリンギ ピーマン ひよこ豆 カットトマト缶 アンチョビ にんにく 砂糖 塩 こしょう 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • t
      ピーマンどうしようと思って作ってみました! 美味しかったです!
    • みく
      ピーマンの代わりににんじん、アンチョビがなかったのでカレー粉&コンソメで作ってみました! スープに豚肉の旨味が出ていてとてもおいしかったです♪
    • biscotte
      アンチョビがなかったので、アンチョビペースト15〜20g程入れて作りました。 そのためか、アンチョビの風味は全くしませんでしたが、塩味で効いていそうです。 最後に乾燥タイムを振り入れました。爽やかな香りになり良かったです。
  • 「ピーマンとエリンギの甘酢炒め」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    ピーマンとエリンギの甘酢炒め

    3.4

    (

    7件
    )

    エリンギがお肉みたいな食感♪ ピーマンのシャキシャキも絶妙! 野菜のみでとてもヘルシーなメニューです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン エリンギ 薄力粉 ごま油 おろしにんにく しょうゆ 酢 砂糖 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃん太
      エリンギというとオイマヨ炒めとかバター醤油炒めとかありますが、夏はあっさりした甘酢炒めがいいですね。最初調味料味見した時お醤油の味か強かったのでお砂糖レシピより少し多めにしました。甘辛さが増して美味しかったです。
    • るにーくれす
      可もなく不可もなく パンチが無いかなぁ 母にもイマイチと言われました
  • 「鶏むね肉と夏野菜のオイスター酢炒め」のレシピ動画

    余ったミックスナッツで!
    鶏むね肉と夏野菜のオイスター酢炒め

    4.5

    (

    8件
    )

    淡白な鶏むね肉は酒と片栗粉を揉み込むことでジューシーな仕上がりに!本格中華炒めがご家庭で簡単にお作りいただけます!余ったナッツで本格度アップ♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 ピーマン 赤パプリカ エリンギ  ミックスナッツ[無塩] 酒 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 酢 オイスターソース 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Yue
      簡単で豪華な味が作れる。見た目もリッチだからおもてなしにもおすすめ。栄養バランスも良いので、カンペキなメニューありがとうございます。何度もリピートしていました♥💓💞
    • きよあき
      材料は、鶏むね、しめじ、小松菜、ピーマンを入れました。美味しくできました。
    • こっちゃマン
      調味料少なめでやってしまったので後から醤油と砂糖を足しました。 次から調味料多めでやりたいと思います。 ミックスナッツがもったいなかったので少しにしてすりごまを加えても美味しかったです! 片栗粉は鶏むねを極上に柔らかくしてくれる魔法の粉ですね笑
  • 「ピーマンとジャコのチャーハン」のレシピ動画

    香ばしい!
    ピーマンとジャコのチャーハン

    4.4

    (

    5件
    )

    ピーマンとちりめんじゃこの旨味がよく合う! ピーマンをたくさん食べられるチャーハンです 他の野菜を一緒に炒めても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      600前後

    白ごはん ピーマン エリンギ ちりめんじゃこ ごま油 おろしにんにく しょうゆ こしょう 卵 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      お昼ごはんに作りました。手軽で美味しかったです。
  • 「焼きおにぎりでスープカレー」のレシピ動画

    ちょっとおしゃれな一品に!
    焼きおにぎりでスープカレー

    -

    (

    2件
    )

    カリッカリに焼けたおにぎりをスープカレーに浸してお茶漬け仕立てに!お酒を飲んだあとの〆にも♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      600前後

    ソーセージ 玉ねぎ ピーマン エリンギ ミニトマト おろしにんにく コンソメ 水 カレールウ 塩こしょう 有塩バター ごはん 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちぃcock
      野菜を増やして作ってみました。とても美味しかったです。いつものカレーは少し水っぽくなりますが、スープカレーはとろっとしていていつもと違うカレーが作れました。
  • 「エリンギのコチュジャン炒め」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    エリンギのコチュジャン炒め

    4.0

    (

    3件
    )

    エリンギの食感が◎ ピーマンとパプリカで食卓が華やかに! 甘辛味付けで箸がすすみます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ  ピーマン 赤パプリカ ごま油 酒 みりん しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ピーマンとエリンギの焼きそば」のレシピ動画

    少ない材料でできる♪
    ピーマンとエリンギの焼きそば

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    (

    1件
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    しょうゆの香ばしさが食欲をそそる!簡単焼きそばレシピをご紹介します♪ピーマンとエリンギが入っているので食べ応え抜群です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      200前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 エリンギ ピーマン サラダ油 酒 しょうゆ 和風顆粒だし 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      エリンギの良い香りがします。
  • 「ささみとエリンギの包み焼き」のレシピ動画

    アルミホイルに包んで!
    ささみとエリンギの包み焼き

    -

    (

    0件
    )

    ささみと野菜を包んだらトースターにおまかせ!エリンギ以外のお好きなキノコを使ってもおいしくできます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] エリンギ ピーマン 塩こしょう 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「エリンギとえびとピーマンのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    エリンギとえびとピーマンのアヒージョ

    -

    (

    0件
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    にんにく香るアヒージョはエリンギとの相性も抜群。ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。おつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      693kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび ピーマン エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「エリンギとピーマンのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    エリンギとピーマンのアヒージョ

    -

    (

    0件
    )

    具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介!熱々をバゲットにのせてどうぞ!すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン ピーマン エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません