DELISH KITCHEN
  1. こってり味!エリンギとひき肉のオイスター炒め

こってり味!

エリンギとひき肉のオイスター炒め

ごはんにのせて丼ものにするのもおすすめです!しっかりとした味付けでごはんがすすむこと間違いなしです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    302kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    エリンギは食べやすい大きさに切る。ピーマンは半分に切る。種とわたを取り除き細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で肉に火が通るまで炒める。火を止めてキッチンペーパーで余分な脂をふきとる。エリンギを加えて中火でしんなりとするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  3. 3.

    2にピーマンを加えてさっと炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。

レビュー

(11件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • みより
    ちょっと甘すぎたかな。 でも子供たちには大好評でした^ ^ 余ったもやしも入れました。

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