ご飯が進む！
ピーマンとエリンギの甘酢炒め
エリンギがお肉みたいな食感♪ ピーマンのシャキシャキも絶妙！ 野菜のみでとてもヘルシーなメニューです。
- 調理時間 約10分
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カロリー
116kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ピーマン、エリンギは食べやすい大きさに切る 。袋にエリンギを入れて、薄力粉を加えて全体にまぶす 。
2.
容器に☆を入れて混ぜる 。
3.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、余分な薄力粉を落としたエリンギを入れて焼く 。エリンギに焼き色がついたらピーマンを入れてしんなりしたら、たれを入れて炒め合わせる 。