ご飯が進む！
ピーマンとエリンギの甘酢炒め
エリンギがお肉みたいな食感♪ ピーマンのシャキシャキも絶妙！ 野菜のみでとてもヘルシーなメニューです。
- 調理時間 約10分
-
カロリー
116kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分
作り方
1.
ピーマン、エリンギは食べやすい大きさに切る 。袋にエリンギを入れて、薄力粉を加えて全体にまぶす 。
2.
容器に☆を入れて混ぜる 。
3.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、余分な薄力粉を落としたエリンギを入れて焼く 。エリンギに焼き色がついたらピーマンを入れてしんなりしたら、たれを入れて炒め合わせる 。