DELISH KITCHEN
  1. ささっと簡単!ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め

ささっと簡単!

ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め

柚子胡椒のさわやかな風味が広がる炒め物です♪おつまみにもおすすめ!エリンギはしっかり炒めることでジューシーさを楽しめます♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    40kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分にしてへたと種を取って細切りにする。エリンギは縦半分に切って長さを半分に切り、薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、エリンギを入れてしんなりとするまで弱めの中火で炒める。ピーマンを加えて油がまわるまで炒める。

  3. 3.

    塩、柚子胡椒を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

(13件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • もちぐま
    簡単に作れて、ピリ辛だけど後味さっぱりと食べれて美味しかったです。
  • かおちゃん
    簡単に出来、柚子胡椒のピリ辛が白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!
  • m
    とても簡単で美味しかったです。 親子丼の副菜をどうしようかと悩んでいたところ、家にある材料でレシピ検索をして偶然見つけました。 助かりました。