DELISH KITCHEN

ささっと簡単!

ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め

4.1

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)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    40kcal

  • 費用目安

    100前後

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柚子胡椒のさわやかな風味が広がる炒め物です♪おつまみにもおすすめ!エリンギはしっかり炒めることでジューシーさを楽しめます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分にしてへたと種を取って細切りにする。エリンギは縦半分に切って長さを半分に切り、薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、エリンギを入れてしんなりとするまで弱めの中火で炒める。ピーマンを加えて油がまわるまで炒める。

  3. 3

    塩、柚子胡椒を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • もちぐま

    簡単に作れて、ピリ辛だけど後味さっぱりと食べれて美味しかったです。
  • かおちゃん

    簡単に出来、柚子胡椒のピリ辛が白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!
  • m

    とても簡単で美味しかったです。 親子丼の副菜をどうしようかと悩んでいたところ、家にある材料でレシピ検索をして偶然見つけました。 助かりました。
  • こんにゃく

    爽やかな香りが抜けてきて美味しいです〜

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