DELISH KITCHEN

ささっと簡単!

ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    40kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    3.2g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    0.9g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

柚子胡椒のさわやかな風味が広がる炒め物です♪おつまみにもおすすめ!エリンギはしっかり炒めることでジューシーさを楽しめます♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除いて縦に細切りにする。エリンギは縦半分に切って長さを半分に切り、薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、エリンギを入れてしんなりとするまで弱めの中火で炒める。ピーマンを加えて油がまわるまで炒める。

  3. 3

    塩、柚子胡椒を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • のん

    エリンギ多めで作りました。柚子胡椒がアクセントになり美味しかったです。
  • もちぐま

    簡単に作れて、ピリ辛だけど後味さっぱりと食べれて美味しかったです。
  • さっちゃん

    ピリッと辛味があって、美味しかったです。 にんじんも入れてみました。
  • かおちゃん

    簡単に出来、柚子胡椒のピリ辛が白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!

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