ささっと簡単！
ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め
柚子胡椒のさわやかな風味が広がる炒め物です♪おつまみにもおすすめ！エリンギはしっかり炒めることでジューシーさを楽しめます♪
- 調理時間 約10分
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カロリー
40kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは縦半分にしてへたと種を取って細切りにする。エリンギは縦半分に切って長さを半分に切り、薄切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、エリンギを入れてしんなりとするまで弱めの中火で炒める。ピーマンを加えて油がまわるまで炒める。
3.
塩、柚子胡椒を加えてさっと炒め合わせる。