DELISH KITCHEN

アルミホイルに包んで!

ささみとエリンギの包み焼き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    203kcal

  • 費用目安

    500前後

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ささみと野菜を包んだらトースターにおまかせ!エリンギ以外のお好きなキノコを使ってもおいしくできます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦4等分に切り、横に半分に切る。ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除き、縦に3等分に切る。

  2. 2

    ささみは斜めに包丁をあて、削ぐように1cm幅に切る(そぎ切り)。塩こしょうをふる。

  3. 3

    アルミホイルを広げ、ささみ、エリンギ、ピーマン、バターを半量ずつのせ、めんつゆを半量かけ、包む。これを計2個作る。

  4. 4

    トースターで肉に火が通るまで10〜15分蒸し焼きにする。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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