1. 食べ応え抜群!ピーマンとひき肉のオイスター炒め

食べ応え抜群!

ピーマンとひき肉のオイスター炒め

合いびき肉の旨みとオイスターソースのコクでごはんがすすむこと間違いなし!!お弁当のおかずにもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    262kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    ピーマンは半分に切り、へた、種を取り除く。縦2等分に切る。エリンギは半分の長さに切り、5mm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、合びき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、中火で炒める。肉の色が変わったら、ピーマン、エリンギを加え、エリンギに火が通るまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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