【洋風炊き込みご飯】洋食献立におすすめの人気レシピ25選

【洋風炊き込みご飯】洋食献立におすすめの人気レシピ25選

作成日: 2023/05/30

更新日: 2026/09/02

炊飯器で作る!洋風の炊き込みご飯レシピを25本ご紹介します。
トマトやコンソメ、バターやニンニクを効かせた味わいに、あさりやエビなどの魚介をはじめ、ベーコンや鶏肉、チーズまでさまざまな材料を合わせた人気レシピが集まりました。お肉や野菜を入れてスイッチを押すだけで味が決まり、食卓がパッと華やかになりますよ。

いつもと気分を変えたい日の夕食に、ぜひ作ってみてくださいね♪

※炊飯器調理について
炊飯器の機能や性能は機種によって異なります。
調理の際は、お使いの炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、お作りください。

目次

  1. 【魚介を使った】
    1. あさりの旨みが美味しい♪あさりとミニトマトの炊き込みピラフ
    2. 3合炊き炊飯器で!明太バター炊き込みご飯
    3. 具材を入れて炊くだけ!シーフードの洋風炊き込みご飯
    4. 3合炊き炊飯器で!たらこバターの炊き込みご飯
    5. 3合炊き炊飯器で作る!鮭の炊き込みピラフ
    6. 手軽でさわやか!ミニトマトとホタテの炊き込みご飯
    7. トマトジュースで作る!タコとセロリの炊き込みご飯
  2. 【鶏肉を使った】
    1. 炊飯器で簡単!炊き込みチキンライス
    2. 3合炊き炊飯器で!鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフ
    3. 3合炊き炊飯器で!鶏肉とアボカドの炊き込みピラフ
    4. 旨み感じる♪エリンギとレタスの鶏肉炊き込みご飯
  3. 【ベーコン・ソーセージ・コンビーフを使った】
    1. バターのコクうま♪アスパラとベーコンの塩炊き込みごはん
    2. 炊くだけ!洋風炊き込みご飯
    3. にんにく香る♪ベーコンとエリンギの炊き込みご飯
    4. 3合炊き炊飯器で!グリーンピースとベーコンの炊き込みご飯
    5. 3合炊き炊飯器で!カレー風味の炊き込みご飯
    6. 3合炊き炊飯器で作る!コンビーフとじゃがいもの炊き込みご飯
  4. 【野菜を使った】
    1. 玉ねぎがトロトロ!丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯
    2. 3合炊き炊飯器で作る!にんじんごはん
    3. バター香る♪ツナと枝豆の洋風炊き込みごはん
    4. 3合炊き炊飯器で!リゾット風トマトの炊き込みご飯
    5. 旨味たっぷり!しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん
    6. にんにくが香る♪トマトの炊き込みごはん
  5. 【チーズを使った】
    1. おやすみの日のランチに!ドリア風炊き込みご飯
    2. コクうま味がやみつき♪カマンベールチーズ炊き込みごはん

【魚介を使った】


魚介の美味しさがギュッと詰まった、洋風炊き込みご飯をご紹介します。コーンの甘みがきいた「明太バター炊き込みご飯」や、えびやたこの旨みにバターの香りが重なる「シーフードの洋風炊き込みご飯」などを集めました。風味豊かな仕上がりで、食卓が一気にごちそう気分に包まれますよ♪

  • 「あさりとミニトマトの炊き込みピラフ」のレシピ動画

    あさりの旨みが美味しい♪
    あさりとミニトマトの炊き込みピラフ

    炊飯器で手軽に作れる、パエリア風の炊き込みご飯のレシピのご紹介!あさりとトマトの旨みとにんにくの風味の効いた味わいに、思わず箸がすすみます。彩りも良く食卓が華やぐ一品です♪

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      600円前後

    米(吸水済み) あさり(むき身) ミニトマト 玉ねぎ 黄パプリカ にんにく 水 酒 酒 塩 黒こしょう コンソメ カレー粉 オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「明太バター炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    明太バター炊き込みご飯

    4.6

    (
    23件
    )

    大きめに切った明太子、コーンやバター!人気の食材を組み合わせました♪アスパラは保温で火を通すので色も鮮やか!おかわり必須の一品です。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      379kcal

    • 費用目安

      400円前後

    米(吸水済み) 明太子 アスパラ コーン缶 有塩バター 水 しょうゆ 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シーフードの洋風炊き込みご飯」のレシピ動画

    具材を入れて炊くだけ!
    シーフードの洋風炊き込みご飯

    4.4

    (
    19件
    )

    バターの香りがふわっと広がるえびとたこの洋風炊き込みご飯レシピをご紹介します♪材料を入れて炊飯器で炊くだけなのでとっても簡単!アスパラやしめじなど具材はお好みでアレンジしてお楽しみください!

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      531kcal

    • 費用目安

      1200円前後

    米(吸水済み) むきえび ゆでだこ マッシュルーム 水 固形コンソメ 塩 こしょう 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「たらこバターの炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    たらこバターの炊き込みご飯

    彩りの綺麗な一品に仕上げました。バターを加えることでコクのある味わいです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300円前後

    米(吸水済み) たらこ ミックスベジタブル[冷凍] 無塩バター 水 しょうゆ 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭の炊き込みピラフ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    鮭の炊き込みピラフ

    4.5

    (
    4件
    )

    具材は鮭の切り身、冷凍枝豆、コーン缶を使い、包丁で切る手間なくお手軽に作れます。鮭は酒をふって生臭さをとってから炊飯器に入れるのがポイントです♪

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      200円前後

    米(吸水済み) 塩鮭[甘口] むき枝豆[冷凍] コーン[冷凍] 酒 水 酒 塩 こしょう コンソメ 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミニトマトとホタテの炊き込みご飯」のレシピ動画

    手軽でさわやか!
    ミニトマトとホタテの炊き込みご飯

    4.4

    (
    9件
    )

    さわやかで手軽なトマトとホタテの炊き込みご飯をご紹介!食材を入れて炊飯するだけなので簡単に作れます!旨味が詰まった一品です!

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      900円前後

    米(吸水済み) ホタテ缶[フレーク] ミニトマト 有塩バター しょうゆ 酒 コンソメ 塩 大葉(千切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タコとセロリの炊き込みご飯」のレシピ動画

    トマトジュースで作る!
    タコとセロリの炊き込みご飯

    トマトジュースの旨味をお米が吸った、洋風仕立ての炊き込みごはんのご紹介!タコを加えることで食べ応えがアップします。仕上げにバターを加えてまろやかな味わいに♪粉チーズ、パセリをかけて彩りも綺麗な一品です。

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      900円前後

    米(吸水済み) ゆでだこ しめじ セロリ 水 有塩バター 粉チーズ パセリ(刻み) トマトジュース[無塩] 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【鶏肉を使った】


知っておくと重宝する、洋風炊き込みご飯のレシピをご紹介します。甘みのあるケチャップ味にチキンと野菜の旨みがよく馴染む「炊き込みチキンライス」や、鶏手羽の旨みとごぼうの香ばしい風味が広がる「鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフ」などを集めました。しっかりとした満足感があり、主役になる一皿ですよ♪

  • 「炊き込みチキンライス」のレシピ動画

    炊飯器で簡単!
    炊き込みチキンライス

    3.9

    (
    78件
    )

    簡単でおいしいケチャップ味のチキンライスをご紹介します。卵で包んでオムライスにするのもおすすめ!材料を入れて炊飯器にお任せだから失敗知らず♪鶏肉と野菜の旨味もしっかり詰まった一品です。オムライスの他にもドリアやライスコロッケにしてアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      518kcal

    • 費用目安

      700円前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 水 酒 塩 こしょう コンソメ ケチャップ 有塩バター 温泉卵 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフ

    ごぼうの旨味が染み込んだピラフです。鶏手羽元がどーんと入って迫力満点♪ホームパーティーにもオススメ!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400円前後

    米(洗米済み) 手羽元 ごぼう 玉ねぎ にんにく ミニトマト 塩こしょう サラダ油 有塩バター 水 パセリ[乾燥] 酒 塩 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とアボカドの炊き込みピラフ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    鶏肉とアボカドの炊き込みピラフ

    4.0

    (
    8件
    )

    アボカドを使った炊き込みご飯をご紹介!仕上げの粉チーズが旨味アップのポイントです!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。※手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年10月

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      200円前後

    米(洗米済み) 鶏むね肉 アボカド 水 粉チーズ オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「エリンギとレタスの鶏肉炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨み感じる♪
    エリンギとレタスの鶏肉炊き込みご飯

    具材たっぷりの炊き込みご飯レシピをご紹介♪鶏肉のうまみがご飯に濃縮され、食欲をそそる一品です!マヨネーズのコクがアクセントとなり、味に深みをプラスします。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      600円前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 酒 玉ねぎ エリンギ レタス コーン缶 水 マヨネーズ コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ベーコン・ソーセージ・コンビーフを使った】


塩気が効いた、ベーコンやソーセージの洋風炊き込みご飯をご紹介します。アスパラの鮮やかな彩りとベーコンの旨みが引き立つ「アスパラとベーコンの塩炊き込みごはん」や、コンビーフのコクとじゃがいものほくほく感が心地よい「コンビーフとじゃがいもの炊き込みご飯」などを集めました。しっかりとした味わいで、満足感のある仕上がりになりますよ♪

  • 「洋風炊き込みご飯」のレシピ動画

    炊くだけ!
    洋風炊き込みご飯

    4.6

    (
    16件
    )

    簡単だけど旨みたっぷりの炊き込みご飯! 玉ねぎの甘みとベーコン、きのこの相性抜群! 塩こしょうとパセリはお好みで♪

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      500円前後

    米(吸水済み) 有塩バター コンソメ 白ワイン 塩こしょう パセリのみじん切り 水 しめじ エリンギ しいたけ 玉ねぎ にんじん ベーコン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンとエリンギの炊き込みご飯」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    ベーコンとエリンギの炊き込みご飯

    シンプルな食材で作る洋風炊き込みご飯をご紹介♪塩気のあるベーコンとガーリックバターが相性抜群で、食欲をそそります。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      500円前後

    米(吸水済み) ベーコン エリンギ にんにく コーン缶 有塩バター 水 パセリ(刻み) 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「グリーンピースとベーコンの炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    グリーンピースとベーコンの炊き込みご飯

    炊飯器を開けた時の香りが食欲そそります!コーンなどを加えると更に彩りも良くなります!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      400円前後

    米(吸水済み) ロングベーコン グリーンピース[さや付き] コンソメ 塩 水 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カレー風味の炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    カレー風味の炊き込みご飯

    4.3

    (
    32件
    )

    スパイシーなカレー味の炊き込みご飯のご紹介です。仕上げにバターを加えて旨味をプラスしました。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      200円前後

    米(吸水済み) ソーセージ しめじ にんじん 水 有塩バター パセリ(刻み) 酒 しょうゆ カレー粉 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【野菜を使った】


野菜の美味しさが引き立つ、洋風炊き込みご飯のレシピをご紹介します。新玉ねぎの甘みとバターのコクが染み込む「丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯」や、トマトの爽やかな酸味が広がる鮮やかな「リゾット風トマトの炊き込みご飯」などを集めました。普段の夕食から特別な日のメニューまで幅広く大活躍します!

  • 「丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯」のレシピ動画

    玉ねぎがトロトロ!
    丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯

    4.3

    (
    39件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 新玉ねぎを丸ごと入れた炊き込みご飯のご紹介です。ごはんに玉ねぎの甘みとバターが染み込んでシンプルなのに飽きない美味しさです♪

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      400円前後

    米(吸水済み) 塩 黒こしょう 水 新玉ねぎ にんにく ベーコン 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんごはん」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    にんじんごはん

    4.0

    (
    9件
    )

    にんじんのすりおろしを入れて炊く、にんじんの甘味がおいしいご飯です。華やかなオレンジ色に炊き上がります♪お弁当のごはんやステーキ、ハンバーグと一緒に盛り付けるのもおすすめです!

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      100円前後

    米(吸水済み) にんじん コンソメ 塩 水 パセリ(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナと枝豆の洋風炊き込みごはん」のレシピ動画

    バター香る♪
    ツナと枝豆の洋風炊き込みごはん

    4.6

    (
    10件
    )

    忙しい時でも簡単におしゃれな炊き込みご飯がつくれる♪ あと入れバターでコクがアップ! お弁当のごはんとしてもおすすめです!

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      400円前後

    米 水 にんじん 玉ねぎ ツナ缶 有塩バター 枝豆(冷凍) 酒 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「リゾット風トマトの炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    リゾット風トマトの炊き込みご飯

    4.5

    (
    23件
    )

    今夜のメニューは、トマトを丸ごと入れる一風変わった炊き込みご飯! 炊飯器で炊いて混ぜるだけで簡単にできちゃいます♪ トマトが苦手なお子さまにもすんなり食べられる一品です!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      300円前後

    米(吸水済み) トマト 玉ねぎ にんにく 水 ピザ用チーズ 粉チーズ パセリ(刻み) 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん

    4.6

    (
    8件
    )

    しいたけとトマトの旨味をたっぷり吸い込んだごはんは、優しいシンプルな味わいです。トマトは炊き上がってから皮を取り除くので、湯むきの手間が省けます!

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      500円前後

    米(吸水済み) ベーコン トマト しいたけ 水 塩 コンソメ こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトの炊き込みごはん」のレシピ動画

    にんにくが香る♪
    トマトの炊き込みごはん

    5.0

    (
    6件
    )

    トマトが具材の炊き込みご飯のレシピをご紹介します。シンプルながら、トマトの旨みがごはんに染み込んで、洋風おかずともよく合う味付けです。仕上げは黒こしょうの他、お好みでチーズや大葉、バジルなどをのせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      300円前後

    米(吸水済み) トマト にんにく 水 塩 みりん しょうゆ 和風顆粒だし オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【チーズを使った】


とろけるチーズの味わいを堪能する、洋風ご飯レシピをご紹介します。クリーミーなソースがご飯に馴染む「ドリア風炊き込みご飯」と、丸ごと加えたチーズの豊かな風味と香ばしさが広がる「カマンベールチーズ炊き込みごはん」の2本を揃えました 。しっかりとしたコクがあり、普段の夕食からおもてなしまで大活躍します!

  • 「ドリア風炊き込みご飯」のレシピ動画

    おやすみの日のランチに!
    ドリア風炊き込みご飯

    4.3

    (
    23件
    )

    炊飯器にお任せのチキンライスを炊いている間に、レンジでホワイトソースを作ります。オーブンなしでも楽しめるドリア風の炊き込みご飯のご紹介です。

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      529kcal

    • 費用目安

      700円前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 玉ねぎ ミックスベジタブル[冷凍] 塩こしょう 水 ピザ用チーズ パセリ(乾燥) ケチャップ コンソメ 塩 こしょう 有塩バター 薄力粉 塩 こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カマンベールチーズ炊き込みごはん」のレシピ動画

    コクうま味がやみつき♪
    カマンベールチーズ炊き込みごはん

    4.3

    (
    22件
    )

    チーズとベーコンの塩気が効いた洋風の炊き込みごはんです♪カマンベールチーズとベーコンの旨味がクセになること間違いなし!卵黄をのせればリゾット風な味わいになり、2度楽しめます♪

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      800円前後

    米(吸水済み) ベーコン カマンベールチーズ 水 塩 コンソメ オリーブオイル 卵黄 パセリ(刻み) しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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