DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. 鶏肉
    4. 鶏もも肉
    5. おやすみの日のランチに!ドリア風炊き込みご飯

    おやすみの日のランチに!

    ドリア風炊き込みご飯

    炊飯器にお任せのチキンライスを炊いている間に、レンジでホワイトソースを作ります。オーブンなしでも楽しめるドリア風の炊き込みご飯のご紹介です。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 -
    • カロリー

      529kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2合分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉は1.5cm角に切り、塩こしょうをする。

    2. 2.

      玉ねぎは粗みじん切りにする。

    3. 3.

      炊飯器の内釜に米、☆を入れ、水を2合の目盛りから2〜3mm下まで入れて混ぜる。

    4. 4.

      3に鶏肉、玉ねぎ、ミックスベジタブルを平らにならし、通常炊飯する。

    5. 5.

      耐熱容器にバターを入れて600Wのレンジで30秒加熱し、薄力粉、塩、こしょうを加えてなめらかになるまで混ぜる。

    6. 6.

      牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

      ポイント

      ゆるくとろみがつくまで加熱するとよい。

    7. 7.

      6を一度取り出してよく混ぜ、600Wのレンジで2分加熱して、再度よく混ぜる。

    8. 8.

      4が炊き上がったらひと混ぜし、7のホワイトソースをかけ、ピザ用チーズをかけてふたをして5分蒸らし、チーズを溶かす。

    9. 9.

      器に盛り、パセリをかける。