きゅうりと鶏胸肉の料理を紹介♪今日の献立に使える絶品レシピ23選

レビュー

• ぴんくふぇありー

  きゅうりが大きかったためか量が多く感じました。副菜の１品としては結構なボリュームです。あっさりで美味しかったです❣️

  
• プリン

  美味しいーー！最高です！

  
• CoCo

  初めて🔰作りました。お惣菜屋さんの様な味付けにしたいのですが、難しいですね。味付け濃い目の方がいいかも。きゅうりの水気が出そうで心配です。とりあえず上手く作れて良かったです。

  
• あかり

  お肉はささみで、もやしも入れて作りました。ささみ3本、筋を取り、お肉が固くならないように500wで2分半加熱。他の方のコメントを参考に、鶏がらスープの素を小さじ1程。美味しくできました！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  余っていたので胸肉はささみで160gくらいで作りました😊量的にはちょうど良かったと思います😊

  

レビュー

• きむとらねこ

  柚子胡椒の爽やかな味付けが夏の暑い日にいくらでも食べられる一品です。 何度もリピートしています

  
• もかぴん

  美味しくて簡単でリピしてます！ 蒸し鶏は、お酒に10分くらい漬けておき、沸騰した鍋に入れ、再度沸騰したら、火を止めて15分くらい置いてゆっくり熱を通すことで柔らかくなりました(*^^*) ネギの代わりに大葉を入れてもさっぱりして◎です。今回は、ネギがなかったのでわかめときゅうりだけでしたが美味しかったです。わたしは、最後にいりごまを振ってアクセントにしています！

  
• まき

  ちょっと鶏肉多くしました。330gで作りました。塩は目分量でサラサラとかけました 乾燥ワカメがなかったので塩蔵ワカメ使いました。 とても簡単にできて美味しかったです。

  
• まり

  鶏胸肉が食べごたえあって美味しかったです。

  

レビュー

• プリン

  鶏胸肉の作り置きをこのごま味噌で作ったら本当に美味しかったです。 きゅうりは一本半ほど使いましたがもう少し入れても良さそうでした。 ごま味噌最高！

  
• 。

  むね肉がとっても柔らかくなりますね、、！！ 耐熱性の袋に鶏胸肉入れて作ったけど美味しかった！！(直接鍋に袋が当たると溶けちゃうので、鍋の底に皿を敷いて作りました) 鶏胸肉の粗熱が取れるまで待ちきれなくて、包丁とフォークを使いながら切りました笑 次は手でちぎって入れたいなあ。そっちの方が味染みそうで美味しそうだし😋笑 味付けもすごく好みで、また作りたくなりました！！

  
• ゆうあやそらこママ

  鶏むね肉＆きゅうりは間違いないピッタリの相性抜群！！勿論ベストマッチ〜👍😉ごまみそ味も本当に癖になるお味で…大変優しいお味であってとっても美味しかったです😋👏✨✨暑い夏にはさっぱりと食べられる嬉しい一品ですねー😊❤️

  
• ぴよこたん♡

  とても美味しく出来ました(*^^*) ☆の分量が少なかったかなぁ・・・と思いましたが、ちょうどいい味付けでした

  

レビュー

• プリン

  簡単でおいしかったです！おすすめー

  
• みぃ

  胸肉ではなくサラダチキンで作ってみました。 さっぱりヘルシーですぐ完食しました。

  
• amama

  レモンありでもなしでも美味しいです！お酒のあてに最高！

  
• さっちんぷりん

  作り方も簡単で、さっぱりしていて美味しいです(^^)

レビュー

• まな

  レンジで簡単に出来ました! あっさりしていて美味しかったです。

  
• きむとらねこ

  小ネギも足してみました。 冷蔵庫で冷やして暑い日にオススメです

  
• じゃりがーる

  タイトル通り、さっぱり美味しくいただきました。難しい工程もないので楽ちんです。

  
• ひめ

  さっぱりと美味しかったです。 鶏肉が360gだったので500Ｗで8分30秒加熱しました。冷ます間になすをやりました。なすはレンジから出して、水に入れて少ししても水分を絞ろうとすると熱い水分が出てくるので要注意です。 私はこのままで美味しかったですが旦那は途中からコチュジャンをつけていました。

  

レビュー

• ちいちゃん

  アーモンド余りがちだったなので助かります。 思ったよりピリ辛でとても美味しかったです。 夏の食欲がない時にぴったりでリピートします！！

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  
• さっぱり妖精

  ナッツをトッピングすることでおつまみ感が増します。

レビュー

• haya_kei_19

  辛いのは苦手なので少しアレンジしましたが、大変美味しいです💕

  
• みぃ

  他のレシピの南蛮漬けをよく作りますがこちらは初めて。 大葉も入れてみました。

  

レビュー

• はるはる

  簡単にできました。 暑い日にピッタリのさっぱりとした味で夫にも大好評でした。 リピート決定です。
• 猫のしっぽ

  鳥むね肉がササミみたいにさっぱりして旨いです。ザーサイを入れなかったためか薄味になりました｡梅干しを、追加してもいいかもです！

レビュー

• カバさん(￣･･￣)

  むね肉をツナに変えて作りました。 お店で食べたのと同じ美味しかったです。

  
• Caña

  砂糖→ハチミツ小さじ1/2、ひまわりの種とパプリカを足しました。簡単&美味しいです。また作ります。

  
• shinc

  簡単でとても美味しかったです‼️

レビュー

• ちぴこ

  パクチーも入れて作りました。 エスニック度が増してすごく美味しかったです。

レビュー

• komo

  夏の定番❣️胡麻ダレも甘辛で美味しい。 市販のごまドレが残りわずか〜って時に初めて試したら👍👍👍

  
• ばあばちゃん

  夏にピッタリのレシピだと思います。 冷たく冷やしたトマトときゅうりの上に細かくさいた鶏むね肉と甘辛味噌ダレを乗せると見た目もバッチリです。 甘辛味噌ダレが美味しくて足りないぐらいです。 鶏むね肉を茹でた汁は捨てずに白菜卵スープにしました。 スープを作ろうと思っていたので、予め塩小さじ1ではなく小さじ1／2にして、コショウで味の調節をしました。

  
• ゆっけ

  美味しかったです。

  
• おみく

  タレが美味しくて好評でした！ トマトの代わりに紫玉ねぎで。

  

レビュー

• こめこ

  たたききゅうり初めて作りました。きゅうりに食べ応えがあるのでヘルシーなメニューですが満腹感があります。ドレッシングはポン酢や胡麻ドレ使ってしまいましたが、美味しくでき満足です！レンチンもやしも入れてかさまししています。

  
• うさぎの耳

  鶏肉は市販のサラダチキンを使いました。ソースを倍にし、鶏を蒸したときのスープは水と顆粒の鶏ガラスープで代用しました。 さっぱりして美味しかったです。 きゅうりには中々味が染み込まなかったので、もう少し叩けばよかったなと思いました。

  
• キートン

  むね肉がパサついていて今一つ。ゴマだれも何か物足りない。

  
• ゆっち

  タレはサラダ用のごまだれやったけど、めっちゃ好評で一瞬で無くなりました！

レビュー

• あるる

  とても美味しいです！ 炒め物用の薄切りになったむね肉を使ったので、火の通りも安心でした笑 なによりタレが美味しい！また作ります

  
• にゃんにゃむニーナ

  ぼーぼーどり最高でした。うみゃにゃ。 6日夕ご飯は、 ボリューム満点、棒棒鶏春雨サラダ こちらに載せました。 他には、 さっと簡単、レンジ蒸しなすとツナの塩昆布和え ほっと温まる、もやしとえのきの中華卵スープ です。 いただきます。 11日夕ご飯は、 もちもち食感、豚肉と根菜のすいとん こちらに載せました。 味噌はと、と、東京様のお味噌にゃ〜。 他には、 ボリューム満点、棒棒鶏春雨サラダ 豆腐ものせてみました。トマトがもうないから、ミニトマトを薄くスライスして、花粉対策でレンチンです。 いただきます。

  
• kottc

  春雨をもやしにかえて作りました。 茹でる材料は全て個別にビニール袋に入れてレンチンし、袋に入れたまま、ボウルに入れた冷水で冷ましました。 タレがすごく美味しい！ 甘めが好きなので、少し砂糖を多めにしましたが、ノンオイルだし、ヘルシーですね！ 市販のごまドレは今後買わなくて済みそうです☆

  
• こぶんが

  濃厚なごまダレがさっぱりしたサラダにバッチリ合って最高‼️ トマト、きゅうり、春雨とごまダレをしっかり混ぜて食べたい😋

  

レビュー

• くろ

  めちゃ美味しかったです！

  
• ミルミルク

  鷄むね肉にしっかり味をつけたので、鷹の爪にキュウリにしっかり味が染みてビールに合う一品になりました。大人味ですね。次回はアレンジをして作りまーす

  
• けー

  味が濃くてとっても美味しかったです！ 夫も「美味い！」とパクパク食べてました。（笑）

  
• みより

  すごく美味しかった^ ^ 鶏肉の量少なかったので、一瞬で完食しました。 子供たちにも食べさせたけど、やっぱりちょっと辛かったかな。今度鷹の爪抜きでチャレンジしてみよう。

  

レビュー

• ひつじ

  きゅうり沢山食べられますね！

  
• い

  ヘルシーで美味しいです(^^) キュウリが大量にあるのでまた作ります

  

レビュー

• るにーくれす

  パプリカときゅうりなかったので ししとうを合わせました 美味い！

  
• ボリス

  たまたまズッキーニがあったのでそれで作ってみました。簡単で美味しかったです。

  
• このん

  火加減、注意ですね。焦がしちゃいました(笑)お肉にしっかり味がしみて美味しいです。パプリカがなかったので、ピーマンで。青々してますが、問題無し。

  
• さやか

  きゅうりとパプリカはとてもよい味になりましたが鶏肉は1時間漬けましたがパサパサ感がありイマイチでした。そぎ切りにすればもう少し良くなるかもしれません。

  

レビュー

• ひつじ

  簡単で美味しかったです！

  
• てんこ

  むね肉だけど柔らかくて美味しかった 次はキュウリの切り方変えようかな