1. ごまみそが癖になる!鶏むね肉のごまみそ和え

ごまみそが癖になる!

鶏むね肉のごまみそ和え

ふっくらした鶏むね肉がごまみそに 絡んでおつまみにも副菜にもぴったり♪ 加熱しすぎないように注意してくださいね!

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    275kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    フライパンに鶏肉、酒、塩、しょうが、水(分量外:鶏肉にかぶるくらい)を入れて中火で熱し、煮立ったら弱火にしてふたをし、3分ゆでる。火を止めて20分程置き、取り出す。

  2. 2.

    粗熱をとり、ボウルに入れ食べやすい大きさにさく。皮は食べやすい大きさに細切りにする。

  3. 3.

    きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  4. 4.

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    2に鶏の皮、きゅうり、☆を加えて混ぜる。

レビュー

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