お箸が止まらない！
鶏むね肉ときゅうりの旨塩炒め
調理時間
約15分
カロリー
279kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
6.9g
脂質
13.5g
たんぱく質
27.3g
糖質
6.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料2つで手軽に作れる炒めものです♪ピリッと効かせた唐辛子とにんにくの風味で、ごはんもお酒もすすむこと間違いなしです！
材料 【2人分】
手順
1
きゅうりは両端を切り落として縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。
2
鶏肉はそぐように一口大に切る。ボウルに鶏肉、☆を入れてもみこみ、片栗粉を加えて全体にまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで1分ほど焼く。上下を返して1〜2分焼く。きゅうりを加えてさっと炒め、★を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- めちゃ美味しかったです！
ミルミルク
鷄むね肉にしっかり味をつけたので、鷹の爪にキュウリにしっかり味が染みてビールに合う一品になりました。大人味ですね。次回はアレンジをして作りまーすけー
味が濃くてとっても美味しかったです！ 夫も「美味い！」とパクパク食べてました。（笑）みより
すごく美味しかった^ ^ 鶏肉の量少なかったので、一瞬で完食しました。 子供たちにも食べさせたけど、やっぱりちょっと辛かったかな。今度鷹の爪抜きでチャレンジしてみよう。
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くろ