DELISH KITCHEN
  1. さっぱりとした味わい♪鶏肉と春雨の南蛮和え

さっぱりとした味わい♪

鶏肉と春雨の南蛮和え

野菜をたっぷり加えてあっさり仕上げます! 春雨でお腹にもたまる一品です♪ 食卓にも彩りがプラスされます!

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は斜めに包丁をあて、そぐように1cm幅に切る。耐熱皿にのせて酒、塩をふる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、そのまま粗熱をとる。粗熱がとれたら食べやすい大きさに手でさく。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、春雨を入れてさっとゆで、水にさらして水気を切る。キッチンバサミで食べやすい長さに切る。

  3. 3.

    きゅうり、にんじんは千切りにする。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。鶏むね肉、春雨、きゅうり、にんじんを加えて混ぜ合わせて、冷蔵庫で30分ほど味をなじませる。

よくある質問

  • Q

    市販の春雨サラダに鶏ムネ肉とキュウリを入れて和えるだけでもOKですか?

    A

    大丈夫だと思いますよ♪味付けをお好みで調整して作ってみてくださいね☆

レビュー

(3件)

5.0
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  • haya_kei_19
    辛いのは苦手なので少しアレンジしましたが、大変美味しいです💕