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美味しさ詰まった!

栗の焼きプリン

むき栗を使うから簡単! 甘さ控えめのプリンです。 おやつの時間にぜひお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    162kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

  • 砂糖(プリン液用)大さじ1
  • 牛乳 150cc
  • 2個
  • ☆材料
  • 甘栗(むき)60g
  • 砂糖(ペースト用)大さじ1
  • 無塩バター10g
  • 牛乳 100cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    甘栗は手でほぐす。鍋に☆の材料を入れて熱し、弱火で混ぜながら、栗が柔らかくなってきたら潰しながら混ぜ煮詰める。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。鍋に砂糖、牛乳を入れて熱し沸騰し砂糖が溶けたら火を止めて粗熱を取り、溶き卵を加えて混ぜてなじませる。

  3. 3.

    栗を入れて全体に混ぜる。器に流し入れる。鉄板に器を置き、ココットと並べて水を注ぎ入れる。150度にあたためたオーブンで30分加熱する。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(1件)

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