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おつまみにも♪

牛カルビのネギだれ

塩こしょうでシンプルに焼いたカルビに、ネギだれをたっぷり絡めてお召し上がりください♪ご飯がすすむこと間違いなしの一品です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    461kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛カルビ肉 150g
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆ネギだれ
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ4
  • 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • みそ 大さじ1/2
  • コチュジャン 大さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 白いりごま 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ネギだれ)。

  2. 2.

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて両面に焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で焼く。

  4. 4.

    器に盛り、ネギだれをかける。

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