豚レバーのネギ塩炒め

レビュー

• チュロス

  レバーの臭みもなく、パサパサした感じもしませんでした。アレンジなしのレシピ通りで作って、とても美味しくできました。

  

• CHEER

  ネギ好きなのと使い切りたかったのでネギだけ倍量（2本）にして作りました。ちょっと手抜きして輪切りですが、美味しかったです！

  

• みつぱっちん

  豚レバーが大好きなので作りました。2回火を通すのがちょっとめんどうでしたが美味しい！ おつまみとしてはサイコー！ 青ネギを使いました。

  

• kottc

  牛乳に漬けることで臭みがこんなに取れるんですね！ レバーやニンニクが苦手な母も、美味しい！と食べてくれました。 豚レバーだし、十分火を通さないと！とじっくり焼きましたが、水分が抜けてパサパサとか無く、美味しく頂きました。 豚レバー安いのでまた作ります。