おつまみに！
鶏皮ポン酢

レビュー

• kottc

  鶏皮は安いし、あともう一品！って時にすごく良いです！ リピしてますが、我が家は毎回大根おろしも別で用意し、一味唐辛子の代わりに、ゆず胡椒をお好みで付けてます。

  

• まみちゃん

  私は生木耳を一緒に茹でてから　カットして作りました。歯応えも楽しめて美味しかったです。お薦めです♪ 茹で汁は旨味たっぷり　生姜であっさりですから　灰汁を掬い取り　捨てずにスープも作りました。　この出汁でインスタントラーメンを作っても美味しいですよ。　最高のお出しを捨てるなんてもったいないですヨ‼︎ 生姜の効果か、決して臭みなどはなく　コラーゲンが取れます。

  

• ぺろ

  ぷるぷるの食感とコクのある旨味が最高です。

  

• もんけ

  茹でてから水で洗うってのがポイントなのかしら…？ 美味しく出来ました！ 豆板醤とか和えて、辛くしてもいいかも。