パパッと簡単ボリュームアップ！もやしとみそを使ったレシピ20選

レビュー

• ゆか

  簡単にできて結構ボリュームもあるので家族に人気のメニューになりました✨男性陣は生卵とキムチをトッピングしてました！ 少し多めに作って、どんぶり用と次の日の春巻き用にわけました！水分が出てしまうので春巻き用は水分を残さないようにするといいと思います☺️

  
• anzulove818

  我が家は辛いのが苦手ということで豆板醤を半分の分量で作りましたが程よい辛さでとても美味しかったです(^-^) ☆小さじ1のオイスターソースで奥深い味になりました。毎回必ず入れています。お勧めです！

  
• Pちゃん

  豚薄切り肉で、野菜まして作りました。おいしかったです。

  
• みーちゃん

  ピリ辛具合が丁度良く、本当に美味しいです🥰 ご飯とタレだけでも食べれそうなぐらい、しっかりとした味付けです！ 今度は、豚こまや他のお肉でも試してみたいと思います。 もやしは節約に欠かせないので、よくリピートしてます😊

  

レビュー

• tubu

  中華麺を入れたらすっごく美味しいラーメンになりました。昔、給食で出たラーメンを思い出しました。リピートメニューです。

  
• ぴんくふぇありー

  半量にして２人分を作りました❣️牛乳が隠し味になってるのかな？美味しかったです😊

  
• うさぎのママ🐰🌸

  ほんとに豚骨風で家族からも好評でした❣️ これなら自分で豚骨ラーメン作れるかも🍜 本当のラーメンスープのようにコッテリしてないから飲みやすい😊👍🏻 4人分レシピだけど水少なくないか？と思ったけど全然ちょうど良かったです👍🏻 豚肉、もやし、青ネギの他にも具を入れたくなりましたがこの3つで全然OK🙆‍♀️

  
• なおこ

  ラー油を食べるラー油に変えて頂きました！ 本当に美味しいです！ ラー油なしでも美味しいので苦手な方はそのままでお召し上がりください。

  

レビュー

• ユキ

  美味しいです😋 豚こまなかったのでひき肉使って豆腐と春雨足しました

  
• しとっぺ

  美味しかったです。

  
• 花子

  お豆腐とニラを入れました。なのでスープや味付けを少し多くしました。美味しく出来ました。

  
• なでこ

  もやしの代わりに白菜で作りましたがとっても美味しい‼️ 辛さもちょうど良くリピート決定！

  

レビュー

• るる

  本当に美味しくて数えられないくらいリピしてます！牛乳で作っても変わらず美味しいです！野菜を倍入れていつも作ってます。余ったら次の日の朝はラーメンの麺を入れてまた美味しいです❣️

  
• かおちゃん

  市販の鍋スープのもとで作るもやし担々鍋が大好きなのですが、この担々風スープは豆乳が入っているのでより濃厚でめちゃめちゃ美味しかったです。両親にも好評だったのでリピ確定です。

  
• たかや

  まな板をほとんど使わないレシピで、作り始めてみたら意外と簡単で良かったです😊 動画の通り出来ました🎵

  
• れあそん

  麺は要らないんだよね 熱々で食べるにはどうしたら良いだろう？？ 直前に他人に作らせるしかないのか!!! 三度目だけど今回がセカンドベスト 次は間違えないぞ！

  

レビュー

• もちぐま

  とても簡単に作れて美味しかったです。 冷蔵庫に余っていた豆もやしを使いました。

  
• まり

  家計に優しいレシピでした。美味しかったです。

  
• たかゆき

  もやしがいい感じの食感になってるのがいい。 しかも簡単に作れる。

  
• がーこ

  もやしとわかめは、よく味噌汁の具に使うのですが、レシピ通りに作った方がいつもより美味しかったです。今後は、このレシピで作りたいですね。

  

レビュー

• まり

  炒めずに切って煮るだけで作りましたが、美味しかったです。

  
• くまたん

  野菜もたっぷり取れる、いいレシピでした。辛さの調節が食べる人の好みによってできるので、大人にも子どもにも好評でした。

  
• n

  お野菜もお肉もとれて大満足のスープですね😍 豚肉の旨みが汁に出てて、おいしくてゴクゴク飲んでしまいました（笑） 是非皆さんにも作ってもらいたいスープです( ˶˙ᴗ˙˶ ) 我が家の定番にします！！

  
• ねこさん

  豆腐を足してみました! 具沢山だし、栄養満点ですね😺 しかも簡単に出来て良いです！

  

レビュー

• モ吉

  豚こまで作りました。普通のもやし炒めに多少何らかアクセントを付けたくて、コチラのレシピを見つけ、即、作りました。調味料の味噌も丁度良く、美味しかったです

  
• CoCo

  久しぶりに野菜炒めしました。こちらのレシピニンニク🧄豆板醤が入ってるので美味しそうだなと思い作らせて頂きました。

  
• さいとう

  ねぎがなかったので玉ねぎで代用して作りました。ご飯が進むピリ辛の味付けが美味しかったです！

  
• ハッピーManma

  手間がかからず簡単で美味しいです❗ キクラゲをプラスして、味の調整で最後に醤油を入れました。 子ども向けに豆板醤は2/3の量にしましたが、少し辛かったようです。 個人的には辛いの大好きなので、豆板醤はレシピ通りがいいと思います😃

  

レビュー

• akm

  レシピ通りに作りました(^^)あと1品欲しい時に簡単だし美味しいしちゃんとおかずになるので助かりました！タレを鍋はだから回し入れ、1分ほど置いてから混ぜると書いてあったのでその通りにしましたが、何故1分置いてから混ぜるのでしょうか？その後混ぜ合わせるときタレが跳ねて腕が痛かったですww

  
• ちゃん

  ラーメンに乗せて食べるのがお気に入りです！

  
• あたん

  減塩味噌を使っていたのでほんの気持ち少し多めでやってみました( ¨̮ ) とにかく最高でした(*^^*)

  
• さいとう

  糀のお味噌を使用しましたが美味しかったです。

  

レビュー

• はるちゃん

  残り物のメンマも入れました☆ 簡単で美味しかったです♪

  
• ホームベル

  定番の野菜炒めの味噌味版って感じでした。 下味処理でお酒を一振り加えてみました。 食べやすい味で、様々アレンジに向いていそうでした。

  
• もちぐま

  分量を増やしたので調味料少し足りなかったからか思ったより味噌の感じはなかったです。 美味しかったです。

  
• プリン

  ニラが高かったので、小松菜半分を入れて代用しました。とても美味しかったです

  

レビュー

• まっこ

  倍量作りましたが、美味しく出来ました。 冷凍水餃子を使いました。 作った事がない様なレシピだったので、家族全員美味しさに驚いていました。

  
• ゆき

  写真の絵面が悪く、餃子も少し崩れてしまいましたが、 美味しかったです( ＾ω＾ ) 冷凍餃子が大量に余ってたので倍の量で作りました😃 家族からも好評で、メインのおかずとして出せたのは良かったです✨✨

  
• パンちゃん

  作るの2回目です！ 野菜は、玉ねぎを1/6個いれただけですが、それでも、十分美味しく出来上がりました☆ 砂糖は控えめで、記載量の半分だけ投入。 担々麺のお味で、簡単で美味しいので、又、作ります😊💖

  
• やまたか

  分量通りに作ってみました！餃子は満州の冷凍餃子を使いました。 ちょっと私にはしょっぱかったかなと思ったので、次は白菜とか、他の野菜を追加したいなと思います！ 野菜もとれるし、スープも美味かったし簡単なので、ちょっとおつゆが飲みたいときに手軽に作れるメニューでした！

  

レビュー

• やっちゃん

  美味しかったです😋間違えて💧もやしではなく、間違えてカット野菜を買ってしまいました😅それで料理をしましたが美味しくできました🎵 ただ、私には少し甘く感じたので次回作る時は砂糖を減らすのともやしで料理したいと思います❗

  
• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*) 豚バラから油が出るので、油は入れませんでした。

  
• たかゆき

  調味液作って肉をカットしておけば後はパパっと作れちゃう。 みその風味が良き。

  
• ゆるりんご

  もやしが1/2袋しかなかったので玉ねぎ1/2個を加え、調味料はレシピ通りで作りました！ 簡単でとても美味しくできました♪またリピします！！！

  

レビュー

• こんにゃく

  お肉を多めにしましたが、その分下味をしっかりつければおいしくできます。

  
• チロ柴ちゃん

  かいわれが無かったので、胡瓜の千切りにしてみました。 美味しかったです♪

  
• pchan

  タレがとても美味しかったです もやしやきのこも沢山食べられて またリピしたいです

  
• はるたん

  かいわれ大根→豆苗 器に移さず、レンジ用の容器でそのまま食卓へ。 簡単調理で、コスパも良かったです。たっぷり美味しく頂きました。

  

レビュー

• よっぴん

  残り物で急きょ作ったのでザーサイなしでしたが、ダシとか入れなくてもこれだけで美味しかったです。

  
• たんぱく質

  初めて作ったのですが、思ったより簡単にできて丁度いい辛さでとても美味しかったです！また機会があれば作ろうと思います！

  
• もんけ

  具沢山でほんとに美味しいです。 ザーサイ無かったので、高菜入れました。

  
• ロビー

  とっても美味しかったです! 具だくさんだし、温まるし味も申し分ありませんでした。 リピート決定です!おすすめできるレシピだと思いました。家族にも大好評でした。辛さは豆板醤の量で好みの辛さにできますしね!

  

レビュー

• たかゆき

  たれ作る、具材炒める、たれと絡めるの3ステップ。 包丁入らずで作れるのもいい。

  
• TY

  とても簡単なのに、美味しかったです。新しい料理ですね♪

  
• あいりだお♡

  一言で言うと激うまでした！！ 久々に彼氏さんがガッツいて食べてる姿を見ました笑それほど美味しいです♡ 卵をかけることでさらに美味さが増します！！ 私的には丼もありですが、レタスに巻いて食べるのも美味しかったです！！ 是非お試し下さい！ 辛いの食べたいと言われたので ▹コチュジャンのみ倍量 ▷ほかは記載されてる量 で作りました！ ちょい辛くらいになりました 絶対また作ります

  
• はるちゃんママ

  野菜室にある、人参、ピーマン、しいたけ、玉ねぎも加えました。 味は最高❗️大好きな味付けでした。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  だしやみそで和風の味付けなのに、豆板醤を入れるだけで一気に中華風スープに変身です❣️ピリ辛が美味しかったです😊

  
• ふわもこ

  1回目はお鍋で作って分量等で失敗したので、今回は深めのフライパンで、分量通りにして再挑戦。 挽き肉を炒めるときの、ごま油と生姜チューブが効いていて美味しい！にんにくも追加しちゃいました。 白いご飯と物凄く合います！味噌と豆板醤も最高の組み合わせです。ネギが無かったので豚ひき肉ともやしだけですが、美味しかったです！

  
• にゃんにゃむニーナ

  21日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。 作らせていただきました。 あったか鍋、博多風水炊き こちらに載せました。 鶏もも肉と、 手羽元の入荷がまだないので代わりに鶏ひき肉です。 他には、 豆板醤でピリ辛、ひき肉ともやしのピリ辛みそ汁 もやしの代わりに長芋を使わせていただきました。 れんこんきんぴら、ぬか漬けきゅうり、納豆、雑炊も作ってみました。 いただきます。 先生に心から感謝しております。 初心を忘れずに頑張ります。

  
• タラリラりん

  ひき肉をバラ肉としましたが ちょいピリ辛で美味しくできました。

  

レビュー

• rei

  もやしマシマシ。プラスにんじん、肉団子、エノキダケ...冷蔵庫にあるものを好みで追加しました。また、ニンニクも2片ほど薄切りにしたのを追加し、お肉は先にごま油でニンニクと炒めてから鍋にいれました。 つゆがピリ辛でとても我が家好み！市販のを使うよりずっと美味しくて大満足です。これからの季節、我が家の定番になりそう。ちなみに、余っていたワンタンの皮も追加したのですが、中学生の娘に好評でした！

  
• まき

  寒いし色んな鍋が食べたくて検索したら安い材料でできる鍋発見！ 辛いのが好きだから豆板醤多くしてみました。 これぞ辛みそって感じの味に仕上がりました（笑） この鍋ならまた食べたくなるので作りたいと思います(*^^*)

  
• りえ

  豆板醤がなかったのですりごまを最後に加えました。優しい味で身体が温まり美味しかったです！

  
• モネ

  人参、しめじ、足して作って見ました!

  

レビュー

• ゆゆまる

  とても美味しくできました！ 余っていたしめじも巻いてみました。 また作りたいです！

  
• 週一おじさん

  もやしの食感もしっかり残って味噌好きにはたまらない一品です。 美味しかったです。

  
• roco

  お弁当のおかずに作りました。 安く手軽に作れて、味もしっかりしているのでおかずには最適だと思いました。

  
• あーこ

  お弁当に入れても美味しかったです。個人的には少し薄味だったので次は意外と豆板醤とか入れても合うのかなと思いました😋

  

レビュー

• BOO

  辛くしたかったので味噌タレにラー油入れてみました　とても美味しくできました！

  
• ポチ

  ニラ無しで作りました。本当にこってり味で美味しかったです😊

  
• みこち

  簡単で美味しい。 厚揚げなのでボリュームもあり、コッテリしてるのが良い。 子供はそのまま、大人は一味唐辛子をかけて食べました。 ラー油でも良さそう。

  
• がーこ

  ニラがなかったので、厚揚げともやしのみで作りましたが、簡単でとても美味しかったです。材料は倍の量で、調味料は1.5倍で作りました。食べる時に、七味唐辛子をかけました。美味しさアップにおすすめです。

  

レビュー

• くまたん

  大葉の香りを感じるメニューでした。とても美味しかったです。

  
• ちゃんたま

  大葉は火を消してから混ぜても良いかもです

  
• まり

  ご飯に掛けて食べました。美味しかったです。

  
• みのり

  ナスを沢山もらったので作ってみました。 酢を使っていないのにサッパリと夏らしい味でした。途中水っぽくてなってしまい心配しましたが食べてみるとそんなに気になりません。もやしシャキシャキが好きな人は味付け後にいれたほうがいいかも。

  

レビュー

• 花

  簡単に作れて飽きの来ない味で美味しかったです。 私は胡椒とキャベツを追加でアレンジしましたが、彩りも良く正確でした。 また作って食べたいと思います。

  
• けいきゅんた

  料理酒が大さじ1と2分の1しかなかったので､大さじ2分の1はみりんを足して代用しましたが､なかなかおいしかったです｡白いごはんにぴったりですね｡

  
• 青さん

  ご飯の進む味付けでとても美味しくできました。 豆もやしのポリポリが飽きずにいっぱい食べれます！

  
• BBB

  とっても簡単です。生姜はチューブを使いました。 生姜の香りが食欲をそそります。 豆もやしは食感を残す！これ重要です。また忙しい時に作りたいです。