作り方
1.
にんにくは薄切りにする。キャベツは一口大の大きさに手でちぎる。
2.
小鍋にサラダ油、にんにくを入れ中火で熱し、香りがたったら豚肉を入れる。
3.
豚肉に火が通ったらもやし、キャベツを入れ1分程炒め合わせる。
4.
水を加え煮立ったら、火を弱めみそを溶き入れ、ラー油をまわし入れる。お好みで細ねぎも乗せてください。
レビュー
(8件)
4.1
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- ずぼら瓶生のにんにくがなかったので市販おろしにんにくを使いました💧 味噌汁としては、にんにくが気になります。 我が家では味噌ラーメンとなりました(笑) コチュジャンを足して、ラーメンスープにアレンジし美味しくいただきました🤓👏
- かるぽぽ余った具材を色々足してみました！ ニンニクの味もうっすらして美味しかったです！
- ゆき味噌汁にニンニクって合うのかと思ったけど、 意外に美味しくて何杯でもおかわりしそうな感じ。 匂いだけだとラーメンでも作ったのかって感じがする😋