作り方
1.
にんにくは薄切りにする。キャベツは一口大の大きさに手でちぎる。
2.
小鍋にサラダ油、にんにくを入れ中火で熱し、香りがたったら豚肉を入れる。
3.
豚肉に火が通ったらもやし、キャベツを入れ1分程炒め合わせる。
4.
水を加え煮立ったら、火を弱めみそを溶き入れ、ラー油をまわし入れる。お好みで細ねぎも乗せてください。
レビュー
(2件)
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- ずぼら瓶生のにんにくがなかったので市販おろしにんにくを使いました💧 味噌汁としては、にんにくが気になります。 我が家では味噌ラーメンとなりました(笑) コチュジャンを足して、ラーメンスープにアレンジし美味しくいただきました🤓👏