DELISH KITCHEN

ねぎたっぷり♪

もやしと肉団子のスープ

4.7

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    255kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スープの具にもやしをたっぷり入れた体の温まる肉団子スープを作ります!お好みでおろししょうがを入れて食べるのもおすすめです。

材料 【2人分】

  • ☆肉団子
  • 豚ひき肉 150g
  • コーン缶 大さじ3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 片栗粉大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • こしょう少々
  • その他材料
  • もやし 1/2袋
  • 長ねぎ 1/3本
  • 500cc
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく揉み込む。8等分にし、丸める(肉団子)。

  3. 3

    鍋に水を入れてわかし、肉団子を入れてアクを取り、もやし、しょうゆ、塩、こしょうを加えて混ぜ、ふたをして弱火で7分程煮る。ねぎを加えて1分煮る。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 凸凹

    スーパーで半額団子、ゲットしたらこれでしょ!簡単楽チン美味しいメニューですよ。
  • ひげみ

    美味しい!
  • m.バアバ

    今日は鶏挽肉で作ってみました、とても美味しく出来ました。
  • みちゃん

    冷凍肉団子を使ったので、超簡単にできました。 もやしが余っていたので大量に入れました、肉団子は見えませんが沈んでいます。 しょうゆを多めに入れました。 おいしかったです。

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