DELISH KITCHEN
グラニュー糖で定番スイーツを作る!人気のお菓子の作り方7選

グラニュー糖で定番スイーツを作る!人気のお菓子の作り方7選

作成日: 2023/07/03

更新日: 2023/08/03

グラニュー糖を使ったスイーツのレシピを簡単動画でご紹介。プリンやレアチーズケーキ、シナモンロールなど基本のレシピを7本紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。


  • 「基本のプリン」のレシピ動画

    ぷるぷる食感!
    基本のプリン

    4.2

    (
    238件
    )

    【2018年11月レシピリニューアル】 子供にも大人にも大人気な「プリン」 今回は蒸し器なしでも作れるレシピのご紹介です! カラメルのほのかな苦味とプリンの濃厚な甘さが絶妙♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    牛乳 卵 グラニュー糖 グラニュー糖 水 湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あい
      砂糖は分量のまま80グラムで作り、カラメル無しで作りました。美味しかったです。弱火にしてから20分蒸しました。とろっとして売っているプリンみたいでした!
    • もっきゅ
      すがたつことなく、なめらかなプリンができました!!バニラビーンズを入れたので、卵臭くなかったです。蒸し具合をこまめに確認していましたが、固まり加減がわからなくだいぶ長い時間蒸してたように思います。結果固すぎず、柔らかすぎず丁度よかったです。カラメルソースがあまり苦くなかったのと、量が多すぎたのとで、甘く感じました。もう少し焦せばよかったかなと思いました。が、カラメルソース作り難しいですね。手作りプリンはコスパが良いのでまた作ろうと思います!
    • 生クリーム余ってたので乗っけてみました💭 次回自分用メモ ・カラメル作る時は焦げ臭いと感じるまで鍋は一切動かさない!!!(動かしたら砂糖が結晶化して大変なことになった笑) ・カラメルのお湯の量は倍でもいいかも。常温でも固くならないカラメルにしたいので。 お湯を加える時は少量ずつ!!! ・プリン液の方の砂糖の量は半分で十分だった! ただ卵感が若干感じられた?甘めの茶碗蒸し感?があったのでバニラエッセンス加えてみる。 ・うちの1番出力小さいガスコンロでいちばん弱い火力で20分でちょうど良い火加減🔥 硬すぎず柔らかすぎずで本当にちょうど良かった👍🏻 蒸気が出てくるタイミングを見逃さないようにだけ注意した。 すも出来なかった!!! ・プッチンプリンみたいに皿に出すにはカラメル部分(プリンの底)をお湯で温める+容器の内側を何ヶ所か爪楊枝とかで隙間を作ってあげるとできた!!!
    • にゃんにゃむニーナ
      オリゴ糖とスキムミルクですが、最高。レシピオリゴトウございます。 85回目。。。 今日も大好き。。。 月曜日はプリンの日。但し、時々お休み。 天候、気温や湿度、その他条件に左右される。 プリンの道のりは厳しく険しい修行。 マグロは少し残しました。でもうみゃにゃかったです。 3日夕ご飯は、 みそが体に染みる、みそ煮込みうどん こちらに載せました。 他には、 おつまみにぴったり、マグロの甘辛ひとくちステーキ にんじん、納豆です。 いただきます。 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。 夕ご飯は煮込みうどん作らせていただきます。 🦎すぐ止まりました。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 3日朝ご飯は、 冷やしてもおいしい、厚揚げとなすのみぞれ煮 こちらに載せました。 他には、 長芋おひたし、卵焼き、ほうれん草と油揚げのお味噌汁、納豆です。 いただきます。
  • 「基本のアイスボックスクッキー」のレシピ動画

    手軽に大量に作れる!
    基本のアイスボックスクッキー

    4.7

    (
    113件
    )

    サクサク食感がたまらないアイスボックスクッキーのご紹介♪バターの風味が口いっぱいに広がり、一度食べるとやみつきになります!コツを覚えてココア味や抹茶味にアレンジするのもおすすめ♪一度にたくさん作れるので、ホームパーティーやプレゼントにもぴったりです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      500前後

    無塩バター グラニュー糖 卵黄 バニラエッセンス 薄力粉 アーモンドプードル 卵白 グラニュー糖

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まさお
      いつも作るクッキーは硬くてモソモソして食べ飽きてしまうのですが、こちらのクッキーは外側カリッと、中はサクッホロッとしてめちゃくちゃ美味しかったです。手作りお菓子はあまり好評ではない家族の反応も「美味しい!」とバッチリでした♪また絶対に作ります!
    • ゆり
      生地のグラニュー糖は、きび砂糖で代用しました。 冷蔵庫で冷やす前に抹茶・純カカオ・紅茶を混ぜ、4種類の味を作りました。 どれも美味しかったです。
    • さとみ
      めっちゃ美味しくできました😊 子供にも大人気で、すぐに無くなるので、毎回大量に作ってます。
    • こっぴー
      オーブンが無いのでトースターで作りました。 焦げないように、くっつかないアルミホイルを上に被せたら割と上手に作れてよかったです。
  • 「基本のシナモンロール」のレシピ動画

    甘〜い!ふわふわ♪
    基本のシナモンロール

    4.8

    (
    85件
    )

    パン生地からしっかりと発酵させて手ごねで作るシナモンロールのご紹介です。上品なシナモンの香りと、甘いアイシングがたまらないおいしさです♪ご家庭で作って、できたての美味しさをぜひ味わってください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 溶き卵 牛乳 無塩バター(生地用) 溶き卵(塗り用) グラニュー糖 シナモンパウダー 無塩バター 粉砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あゆみん
      このレシピのシナモンロールが1番好きで、よく作っています♪友人にもいつも喜ばれます❤️
    • パン好き好き
      初心者の私でも、手順通りに作ると、とても美味しくできました。最後のアイシングが、少し水を入れすぎて緩くなったけど、大満足です。
    • ぽち
      とってもおいしくできました! また機会があったら作りたいです! 焼く前に、溶き卵を塗るのを忘れてしまいましたが、見た目は思ったよりもいい感じになりました!
    • T
      簡単でとてもおいしいです!また作ります!
  • 「基本のティラミス」のレシピ動画

    お手軽に本格的♪
    基本のティラミス

    4.4

    (
    65件
    )

    スイーツでも人気のティラミスをご紹介!フィンガービスケットを使って作る、本格レシピです♪丁寧に手順を踏めば、自宅でも美味しい手作りティラミスが作れます♡生地にはたっぷりコーヒー液を染み込ませて濃厚なマスカルポーネがよく合います♪おもてなしにもぴったりのスイーツです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      1200前後

    フィンガービスケット 純ココア 卵白 グラニュー糖(卵白用) マスカルポーネチーズ 卵黄 グラニュー糖(卵黄用) インスタントコーヒー お湯

    • ※1人分あたり(6人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒメチャン
      下の部分はクッキーを砕いたものに変更しました! 1/4の分量で作りましたが、100mlのカップ2つ分は出来ました。めっちゃ美味しかったです♡
    • よじょ
      初めてつくりました( ˙ᵕ​˙ )半量で作りました(><) メレンゲがちょっとゆるくなっちゃいましたが冷蔵庫で冷やしたら固くなってちょうどよかったです( . ̫ . ) めちゃくちゃおいしいです.ᐟ.ᐟ フィンガービスケットはKALDI、マスカルポーネチーズはイオンで買いました!赤いパッケージのでした! また作りたいですᐡ. ̫ .ᐡ
    • カップケーキ
      夫がティラミスが大好きで時々つくってます!レシピ通りにやれば毎回上手にできます。材料を混ぜるのが大変なのでキッチンエイドを使用してます。ポイントは冷やしながらメレンゲを泡立てること、泡立て器を使うこと。あとカステラに染み込ませるコーヒーは多いと水っぽくなるので最低限でいいと思います。出来立てのティラミスはフワフワで絶品ですね。抹茶バージョンもつくりましたが上手くいきました。オーブンもいらないし素晴らしいレシピです。ありがとうございます
    • ともちゃん
      混ぜ合わせるだけで簡単にできました! 市販のマスカルポーネが100gなので全て1/4の量で作りました。フィンガービスケットをカステラにしたのですがふかふかでとても美味しくできました!!!
  • 「基本のメロンパン」のレシピ動画

    外はサクッと中ふんわり!
    基本のメロンパン

    4.6

    (
    64件
    )

    外はサクサク、中はふわふわの手作りメロンパンレシピをご紹介します。パン生地やクッキー生地の作り方が分かります♪少し手間はかかりますが、焼きたては格別で、最高に美味しいメロンパンです!生クリームをサンドしたり、クッキー生地にチョコチップや紅茶の茶葉、抹茶などを入れたアレンジレシピも人気なのでおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      700前後

    強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵黄 無塩バター ぬるま湯 グラニュー糖 無塩バター グラニュー糖 バニラエッセンス 溶き卵 薄力粉 アーモンドプードル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リン
      パンはフワフワでクッキー生地はサクッと美味しく仕上がりました(o^^o)チョコレートをクッキー生地に練り込んでも美味しかったです!またリピートします!
    • こにし
      すごく美味しくできました!!何回か途中ベタつきすぎて本当にこれでいいのかな…と焦るときもありましたが最終的にキレイにまとまるので大丈夫そうです😋😋ただ発酵してから焼くときに私のオーブンが小さいのか焼いたときにみちみちになってしまいました(笑)二次発酵したあとにほとんど隙間がなかったら2回に分けて焼いたほうがいいかもしれません!!とても美味しくできました!!またアレンジしたりして作ろうと思います💕
    • レシピ通りやったら大成功 時間はかかるけどめっちゃ簡単でした!
    • まぁ
      びっくりするくらいよく出来ました! 家族みんな取り合いに・・・ 次の日になるとしっとりしちゃいますね 季節によると思いますが、寒い時期は硬いままでした(≧∇≦*) やっぱり焼きたて最高です
  • 「基本のドーナツ」のレシピ動画

    おやつにいかが?
    基本のドーナツ

    4.0

    (
    51件
    )

    どこか昔なつかしい、ふんわり甘い基本のドーナツをご紹介♪子供も大人も大好きなおやつの定番、ドーナツはお家で簡単に作れます。出来たてはふんわり、冷めるとしっとり、違った美味しさをお楽しみください♪まずは基本をおさえて、チョコや抹茶などにアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 卵 グラニュー糖 牛乳 サラダ油 グラニュー糖(まぶす用)

    • ※1個分あたり(4個の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そあん
      初めてドーナツを作りました! 揚げたては外カリッと、中ふわっとです(^^) 明日、人にプレゼントするのに外のカリッと食感がどこまでなくなるか…が気になります( ⌓̈ ) 味はサーターアンダギーみたいな感じで美味しかったです\( ˆωˆ )/
    • たくちゃん
      小麦粉を少し多めにしたらうまくできました。とてもおいしかったのでまた作ろうと思います!
    • すばる
      さくっとしてて美味しかったです!丸めたのは割れてしまいましたが、可愛いので👌です。
    • kouhi
      ちょっぴり焦げ色ですが、ドーナツは美味しいです😋🍴💕
  • 「基本のカスタードクリーム」のレシピ動画

    トロッとなめらか♪
    基本のカスタードクリーム

    4.4

    (
    43件
    )

    【2019年6月レシピリニューアル】カスタードをお家でも作ってみませんか?卵と牛乳のやさしい味わいです!こすことでなめらかな口当たりになります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵黄 グラニュー糖 薄力粉 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すず
      何回も作ってます! とても簡単で美味しいです! 少しカスタードっぽい香りが強いので、2回目からはバニラエッセンス加えてます。 爽やかな甘い香りで更に美味しく感じました!
    • かめ子スイーツ好き
      とても美味しくできました アップルパイのフィリングに使います‼️
    • ひー
      甘さ控えめになったのと、香りが少し足りない気がしました。けど簡単に出来たので星4つ。
    • ことり
      「ダイエット中も甘いおやつを食べたい」ので作りました。 市販の3連プリンぐらいの甘さがあります。 チョコレートを食べる様に、少しずつ味わうのも良いですが 次回は、きび砂糖を半分で作ろうと思います。