DELISH KITCHEN

切り餅で簡単!
さつまいものおこわ風

4.5

調理時間

90

費用目安

300前後

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もち米が無くても、普通の白米とお餅を一緒に炊き込めば、お手軽おこわ風に♪さつまいものホクホク感とお米のもっちり感がクセになります♪

  • カロリー

    345kcal

  • 炭水化物

    74.2g

  • 脂質

    0.9g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    72.8g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    さつまいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。しいたけは根元を切り、1cm角に切る。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。

  3. 3

    2にさつまいも、しいたけをのせて広げ、切り餅をのせ、通常炊飯する。炊き上がったら、全体を混ぜる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • こばゆみ

    3合で炊きました。 切り餅は1個で充分もちもちになりました。 顆粒出汁を小さじ1、麺つゆも大さじ1を足しました。 薄すぎず濃すぎずの味でとてもおいしかったです。
  • のんちゃん

    モチモチしてて美味しいです✨
  • つくった

    しいたけは苦手なので抜いて作ってみました😅 調味料が足りるのか不安でしたが、できあがりは優しい味でおいしかったです。 少量めんつゆを足してもおいしいかなと思いました。 ごはんがモチモチした食感になり、本格的なものに感じられました。 次は3合で作ってみたいと思います。 おいしかったです

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