DELISH KITCHEN

切り餅で簡単！

さつまいものおこわ風

4.4

(5件)

  • 調理時間

    約90分

  • カロリー

    345kcal

  • 費用目安

    300円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もち米が無くても、普通の白米とお餅を一緒に炊き込めば、お手軽おこわ風に♪さつまいものホクホク感とお米のもっちり感がクセになります♪

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    さつまいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。しいたけは根元を切り、1cm角に切る。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。

  3. 3

    2にさつまいも、しいたけをのせて広げ、切り餅をのせ、通常炊飯する。炊き上がったら、全体を混ぜる。

レビュー

4.4

(5件)

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このレシピの作成者

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許、パンコーディネーター

DELISH KITCHENで唯一の男性フードスタイリストです！調理・製菓学校卒業後、都内のブーランジェリーに就職し製パン技術を学び、腕を磨きました。その後、集団給食(保育園)などで調理を経験しました。DELISH KITCHENでは「食べた人が笑顔になれる美味しいパン」を目指して日々パンレシピを考案しています！

「さつまいも」の基本

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