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切り餅で簡単！

さつまいものおこわ風

もち米が無くても、普通の白米とお餅を一緒に炊き込めば、お手軽おこわ風に♪さつまいものホクホク感とお米のもっちり感がクセになります♪

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  • 調理時間 -

  • カロリー

    345kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    さつまいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。しいたけは根元を切り、1cm角に切る。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米、☆を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。

  3. 3.

    2にさつまいも、しいたけをのせて広げ、切り餅をのせ、通常炊飯する。炊き上がったら、全体を混ぜる。

このレシピの作成者

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許、パンコーディネーター、フードアナリスト

DELISH KITCHENで唯一の男性フードスタイリストです！調理・製菓学校卒業後、都内のブーランジェリーに就職し製パン技術を学び、腕を磨きました。その後、集団給食(保育園)などを経験し、4年程前から料理動画に携わっています。DELISH KITCHENでは「食べた人が笑顔になれる美味しいパン」を目指して日々パンレシピを考案しています！

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